Katalog   /   Dom i remont   /   Naczynia i sztućce   /   Noże i sztućce   /   Noże kuchenne   /   MASAHIRO

Nóż kuchenny MASAHIRO BWH 14010

Zdjęcia - Nóż kuchenny MASAHIRO BWH 14010
Zdjęcia 5
Jak kupić
od 352 do 373 zł
dodaj do listymoje listy
MASAHIRO BWH 14010
BWHfull tang
Kolor
Typ
szefa kuchni
Materiał ostrza
stal
Gatunek stali
MBS-26
Materiał rękojeści
tworzywo sztuczne
Rodzaj plastiku
Pakkawood
Długość ostrza
18 cm
Grubość ostrza
2 mm
Twardość
59 HRC
Full tang (podwyższona wytrzymałość)
Kraj pochodzenia marki
Japonia
Oficjalna strona
masahiro.pl
Data dodania do E-Katalog
Marzec 2024
Informacje zawarte w opisie modelu służą wyłącznie do celów informacyjnych.
Przed zakupem zawsze zapytaj doradcę sklepu internetowego o specyfikację i skład zestawu produktu
Katalog MASAHIRO 2026 - nowości, hity sprzedaży i najbardziej aktualne modele MASAHIRO.
Jak wybrać dobry nóż kuchennyWyjaśniamy, co należy brać pod uwagę przy wyborze noża kuchennego, aby był wygodny i służył jak najdłużej

Kup MASAHIRO BWH 14010

Wszystkie ceny 7 →
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.

Nóż Masahiro BWH Chef 180mm [14010]

Nóż Gyuto Masahiro BWH 180 mm stal MBS-26 przeznaczony jest do uniwersalnej pracy kuchennej — ostrze 180 mm wykonano ze stali... więcejMBS-26. Asymetryczny szlif 80/20 daje krawędź tnącą o 35% cieńszą niż przy ostrzeniu symetrycznym, co przekłada się na mniejszy opór przy cięciu. Materiał i wykonanie Stal MBS-26 to molibdenowo-wanadowa, wysokowęglowa odmiana stali nierdzewnej. Trójstopniowy proces hartowania prowadzi do twardości 58–59 HRC — ostrze długo utrzymuje krawędź tnącą bez częstego ostrzenia, a jednocześnie zachowuje elastyczność niezbędną przy codziennej pracy. Każda klinga jest ręcznie wykańczana przez rzemieślników z ponad 30-letnim doświadczeniem. Szlif asymetryczny 80/20 oznacza, że fazowanie krawędzi rozłożone jest w proporcji 80% po jednej stronie i 20% po drugiej — wynikiem jest krawędź o 35% cieńsza niż przy szlifie symetrycznym. Rękojeść wykonano z drewna Black Pakkawood — liczne warstwy sprasowane pod wysokim ciśnieniem i w wysokiej temperaturze tworzą jednolity materiał odporny na wilgoć i wodę, z powłoką antybakteryjną. Uchwyt mocowany jest trzema nitami. Charakterystyka serii BWH Seria BWH została wykonana na wzór linii MV-H — zachowuje ten sam typ stali MBS-26 i identyczny proces hartowania, lecz różni się materiałem rękojeści. Zamiast syntetycznego POM zastosowano drewno Black Pakkawood, które łączy ciepłą estetykę naturalnego drewna z praktycznością tworzywa — nie chłonie wilgoci, nie wchłania zapachów i jest łatwe w utrzymaniu. Seria skierowana jest do kucharzy, którzy cenią wygląd drewnianej rękojeści bez rezygnacji z trwałości materiału. Zastosowanie Gyuto 180 mm to format wywodzący się z francuskiego noża szefa kuchni — nadaje się do krojenia warzyw w plastry i kostkę, siekania ziół, porcjowania mięsa bez kości oraz filetowania ryb. Charakterystyczny łuk ostrza umożliwia rytmiczny, kołyszący ruch na desce (rock chop), a czubek pozwala na precyzyjne nacinanie i drobne prace wykończeniowe. Waga 138 g i grubość klingi 2,0 mm sprawiają, że nóż jest lekki i zwinny — długie sesje krojenia nie obciążają nadgarstka. Rękojeść pewnie leży zarówno w małych, jak i dużych dłoniach. Jeśli potrzebujesz noża szefa kuchni (Gyuto) o dłuższym ostrzu — np. 210 lub 240 mm — większy format daje przewagę przy pracy z dużymi kawałkami mięsa i warzywami o szerokim przekroju. Dane techniczne Typ stali: MBS-26 HRC: 58–59 Materiał rękojeści: drewno Black Pakkawood Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20 Wymiary: Długość całkowita (A): 305 mm Długość ostrza (B): 185 mm Szerokość (C): 43 mm Grubość (D): 2,0 mm Waga: 138 g Dla kogo Gyuto 180 mm w serii BWH jest odpowiedni dla kucharza domowego, który szuka jednego uniwersalnego noża do codziennej pracy — od krojenia warzyw po porcjowanie mięsa. Format 180 mm sprawdza się również w
Zabudowa-agd.pl
Złóż skargę
359 zł
Przejdź do sklepu

Nóż Masahiro BWH Chef 180mm [14010] OM-14010

Nóż Masahiro BWH Chef to produkt marki japońskiej Masahiro, która uchodzi za jedną z najlepszych i największych producentów n... więcejoży na świecie. Cechą charakterystyczną Masahiro jest wyjątkowa ostrość noży, stabilność oraz wytrzymałość. W ofercie Masahiro znajdują się noże kuchenne dedykowane do różnych rodzajów żywności, a także tasaki.   Nóż BWH Chef o długości ostrza 180 mm, łączy w sobie tradycyjny japoński styl z najnowszą technologią wykonania. Ostrze noża zostało wyprodukowane z najwyższej jakości antykorozyjnej stali molibdenowej, która dodatkowo została utwardzona i wzmocniona. Rękojeść noża Masahiro wykonano z materiału, odpornego na wilgoć, przebarwienia oraz wysoką temperaturę. Nity ze stali nierdzewnej oraz konstrukcja trzpienia sprawiają, że nóż jest idealnie wyważony, a co za tym idzie - łatwy i wygodny w użytkowaniu. Dodatkowo, nóż BWH Chef posiada szerokie ostrze, które idealnie sprawdzi się w krojeniu i siekaniu różnych produktów spożywczych. Nóż Masahiro BWH Chef o długości ostrza 180 mm to doskonałe narzędzie dla każdego, kto ceni sobie precyzję i jakość w kuchni. Jego elegancki design i zaawansowane technologie produkcji sprawiają, że jest nie tylko funkcjonalny, ale również estetyczny. Solidna konstrukcja gwarantuje długowieczność, a wyjątkowa ostrość ułatwia krojenie nawet najtwardszych składników. Idealny zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania, którzy pragną osiągać perfekcyjne wyniki w kuchni.  ​​Typ stali:MBS-26HRC:58-59Materiał rękojeści: drewno black pakkawoodSposób ostrzenia:dwustronny, asymetryczny 80/20Wymiary:Długość całkowita (A):305 mmDługość ostrza (B):185 mmSzerokość (C):43 mmGrubość (D):2.0 mmWaga:138 g  Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.    długość całkowita 30,5 cmDługość ostrza 18,5 cmgrubość 2 mmMateriał rękojeści drewno Black PakkawoodRodzaj noża nóż szefaSeria seria BWHSposób ostrzenia dwustronny asymetryczny 80/20Styl zachodniSzerokość 43 mmTwardość HRC 58-59Typ stali MBS-26Waga 138 g
Superwnetrze.pl
Złóż skargę
359 zł
Przejdź do sklepu

Masahiro Nóż Masahiro BWH Chef 180mm [14010] uniwersalny

Morele.net
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
359 zł
Przejdź do sklepu

Nóż Masahiro BWH Chef 180mm [14010]

Empik.com
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
352 zł
Przejdź do sklepu

Masahiro Nóż BWH Chef 180 mm

podpierzyna.com
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
359 zł
Przejdź do sklepu

Nóż Masahiro Bwh Chef 180mm [14010]

ostry-sklep.pl
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
359 zł
Przejdź do sklepu

Masahiro nóż Chef 180mm 14010

www.kaufland.pl
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
373 zł
Przejdź do sklepu

Dynamika cen dla MASAHIRO BWH 14010

Seria MASAHIRO BWH
PolecamyPorównaj w tabeli →
Katalog
  /  
Noże kuchenne
  /  
MASAHIRO
  /  
Nóż kuchenny MASAHIRO BWH 14010