Кухонний ніж MASAHIRO MSC 11054

Name: MASAHIRO MSC 11054
Brand: MASAHIRO
Price: 269 PLN
Availability: InStock

Фото ₄

Як купити

від 269 zł

Порівняти ціни ₆ →

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Zabudowa-agd.pl →	269 zł	Morele.net →	269 zł
podpierzyna.com →	269 zł	scyzoryki.pl →	269 zł
Empik_Seller →	269 zł	ostry-sklep.pl →	269 zł

MASAHIRO MSC 11054

MSC

Колір
Тип	накири
Матеріал леза	сталь
Марка сталі	MBS-26
Матеріал рукояті	пластик
Тип пластику	Pakkawood
Довжина леза	16 см
Товщина леза	1.8 мм
Твердість	59 HRC
Країна походження бренду	Японія
Офіційний сайт	masahiro.pl
Дата додавання на E-Katalog	жовтень 2024

Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару
Каталог MASAHIRO 2026 - новинки, хіти продажів і найактуальніші моделі MASAHIRO.

Як вибрати якісний кухонний ніжРозбираємося, що необхідно врахувати при виборі кухонного ножа, щоб він був зручний і прослужив якомога довше.

Купити MASAHIRO MSC 11054

Усі ціни 6 →

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.


	Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11054] Nóż Nakiri Masahiro MSC 160 mm stal MBS-26 przeznaczony jest do krojenia i siekania warzyw oraz owoców — ostrze 160 mm wykona... щеno ze stali MBS-26. Asymetryczny szlif 80/20 daje krawędź o 35% cieńszą niż przy ostrzeniu symetrycznym, co przy szerokości klingi 48 mm pozwala na pełny kontakt z deską przy technikach julienne i chiffonade. Materiał i wykonanie Stal MBS-26 to molibdenowo-wanadowa, wysokowęglowa stal nierdzewna o zawartości węgla 0,85–1,00% i chromu 13–15%, wzbogacona molibdenem, manganem i wanadem. Trójstopniowy proces obróbki cieplnej — hartowanie, chłodzenie kriogeniczne i odpuszczanie — daje twardość 58–59 HRC. Ostrze długo utrzymuje agresywność krawędzi tnącej bez częstego ostrzenia, a jednocześnie nie jest kruche przy codziennej pracy kuchennej. Stal nie reaguje z kwaśnymi produktami — nie zmienia koloru ani nie przenosi zapachów. Szlif asymetryczny 80/20 oznacza, że fazowanie krawędzi rozłożone jest w proporcji 80% po jednej stronie i 20% po drugiej — wynikiem jest krawędź cieńsza niż przy szlifie symetrycznym, co przekłada się na minimalny opór przy cięciu. Rękojeść z drewna pakkawood jest ergonomicznie wyprofilowana i odporna na wilgoć — materiał nie wchłania wody ani zapachów, co ułatwia utrzymanie higieny. Charakterystyka serii MSC Seria Masahiro MSC powstała z myślą o użytkownikach domowych. Asortyment ograniczono do najczęściej używanych formatów w kuchni domowej: nóż szefa kuchni, Santoku, mały nóż uniwersalny i Nakiri. Zamiast rozbudowanej oferty specjalistycznych kształtów seria MSC skupia się na nożach, po które kucharz domowy sięga codziennie — wykonanych z tej samej stali MBS-26 co profesjonalne linie Masahiro. Zastosowanie Nakiri ma kształt wąskiego tasaka z prostokątnym ostrzem — w odróżnieniu od tradycyjnego japońskiego noża Usuba, który ostrzy się jednostronnie, Nakiri posiada szlif dwustronny, co czyni go łatwiejszym w obsłudze dla użytkownika bez doświadczenia z nożami jednostronnymi. Już sam ciężar noża (128 g) wystarcza do wcięcia się w pomidora czy cebulę bez nadmiernego nacisku. Nóż sprawdza się przy krojeniu w plastry, kostkę i drobnym siekaniu warzyw — kapusty, cukinii, marchwi, cebuli — a szeroka klinga (48 mm) służy równocześnie do przenoszenia pokrojonych produktów z deski wprost do garnka lub na patelnię. Prostokątny profil ostrza umożliwia pełny kontakt krawędzi tnącej z deską przy technikach takich jak julienne czy chiffonade. Więcej noży Nakiri znajdziesz w dedykowanej kategorii, a szerszy wybór noży do warzyw i owoców obejmuje również formaty Usuba. Dane techniczne Typ stali: MBS-26 HRC: 58–59 Materiał rękojeści: drewno pakkawood Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20 Wymiary: Długość całkowita (A): 282 mm Długość ostrza (B): 162 mm Szerokość (C): 48 mm Grubość (D): 1,8 mm Waga: 128 g Dla Zabudowa-agd.pl Поскаржитись		269 zł Перейти в магазин

	Masahiro Nóż MSC Nakiri 160mm [11054] uniwersalny Morele.net Доставка: по Польщі Поскаржитись		269 zł Перейти в магазин

	Masahiro Nóż MSC Nakiri 160 mm podpierzyna.com Доставка: по Польщі Поскаржитись		269 zł Перейти в магазин

	Masahiro Nóż Msc Nakiri 160mm [11054] do krojenia warzyw scyzoryki.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		269 zł Перейти в магазин

	Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11054] Empik_Seller Доставка: по Польщі Поскаржитись		269 zł Перейти в магазин

	Nóż Masahiro Msc Nakiri 160mm [11054] do krojenia warzyw ostry-sklep.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		269 zł Перейти в магазин

Серія MASAHIRO MSC

MASAHIRO MSC 11046

від 219 zł

універсальний, лезо: 12 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11050

від 239 zł

кухарський, лезо: 15.5 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11049

від 239 zł

сантоку, лезо: 14.3 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11041

від 299 zł

сантоку, лезо: 16.5 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11051

від 269 zł

сантоку, лезо: 16.5 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11055

від 269 zł

кухарський, лезо: 16 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11061

від 239 zł

сантоку, лезо: 16.7 см, сталь, рукоять: дерево

MASAHIRO MSC 11062

від 239 zł

кухарський, лезо: 18.3 см, сталь, рукоять: дерево

MASAHIRO MSC 11052

від 269 zł

кухарський, лезо: 18 см, сталь, рукоять: пластик

MASAHIRO MSC 11054

від 269 zł

накири, лезо: 16 см, сталь, рукоять: пластик

Кухонний ніж MASAHIRO MSC 11054

Купити MASAHIRO MSC 11054

Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11054]

Masahiro Nóż MSC Nakiri 160mm [11054] uniwersalny

Masahiro Nóż MSC Nakiri 160 mm

Masahiro Nóż Msc Nakiri 160mm [11054] do krojenia warzyw

Nóż Masahiro MSC Nakiri 160mm [11054]

Nóż Masahiro Msc Nakiri 160mm [11054] do krojenia warzyw

Динаміка цін на MASAHIRO MSC 11054