Темна версія
Польща

Кухонний ніж MASAHIRO MS-8 10062

Фото - Кухонний ніж MASAHIRO MS-8 10062
MASAHIRO MS-8 10062
Колір
Тип
для риби/суші / yanagiba /
Матеріал леза
сталь
Марка сталі
VG-10
Матеріал рукояті
дерево
Порода дерева
магнолія
Довжина леза
21 см
Товщина леза
2.5 мм
Твердість
59 HRC
Країна походження бренду
Японія
Дата додавання на E-Katalog
січень 2025
Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару

Купити MASAHIRO MS-8 10062

Усі ціни 6 →
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Masahiro Nóż Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm dla leworęcznych [10062]

Morele.net
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
649 

Nóż Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm dla leworęcznych [10062]

Seria noży marki Masahiro przeznaczona dla pasjonatów i profesjonalistów przygotowujących sushi. Nierdzewna stal AUS-8 o twar... щеdości 59 HRC. Noże ostrzone jednostronnie z rozgraniczeniem dla osób praworęcznych i leworęcznych. Rękojeść z drewna magnolii.
Zabudowa-agd.pl
Поскаржитись
649 

Nóż Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm dla leworęcznych [10062]

Nóż Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm dla leworęcznych [10062] Masahiro Masahiro Yanagiba o długości ostrza 210 mm ... ще0;dla leworęcznych - to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W 0;kuchni azjatyckiej 0;Yanagiba ;jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy sashimi. Charakterystycznie dla tradycyjnych japońskich noży jest zaostrzony jednostronnie, umożliwiając precyzyjne, w pełni kontrolowane krojenie produktów, które z łatwością oddzielają się od noża, ukazując piękną i błyszczącą powierzchnię cięcia - istotny i ceniony szczegół w kuchni japońskiej. 0;Yanagi w języku japońskim oznacza wierzba, a sama nazwa noża najpewniej odnosi się do długich i giętkich gałęzi tego drzewa.   Najważniejsze cechy Yanagiby to:   - długość - długie ostrze służy do cięcia tylko w jedną stronę ("do siebie") aby uniknąć zygzakowatych śladów po cięciu i pozostawić idealny przekrój, - grubość - ma bardzo cienkie ostrze aby umożliwić cięcie przy użyciu niewielkiej siły tak aby nie miażdżyć, rozbijać czy rozrywać krojonych produktów, - twardość i wytrzymałość - noże wykonane są z bardzo twardej a zarazem wytrzymałej stali pozwalającej na perfekcyjne zaostrzenie, - konstrukcja noża ma ułatwiać oddzielanie przekrojonych plastrów od płaszczyzny noża.   Noże z tej linii wykonane zostały z pochodnej VG-10, molibdenowo-wanadowej, wysokowęglowej, nierdzewnej stali zwanej AUS-8 HIGH CARBON, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej ostrości.  ; Rękojeść została wykonana z charakterystyczną w Japonii dbałością o detale z jasnego magnoliowego drewna wzmocnionego pierścieniem z tworzywa. Uwaga! Noże z serii MS-8 występują z dwoma różnymi logotypami (napisy w alfabecie japońskim lub łacińskim).   Typ stali: AUS-8 HIGH CARBON HRC: 58-59 Materiał rękojeści: ; drewno magnoliowe Sposób ostrzenia: jednostronne Wymiary: Długość całkowita (A): 344 mm Długość ostrza (B): 210 mm Szerokość (C): 35 mm Grubość (D): 2.5 mm Waga: 100 g   Przydatne informacje: - Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością. - Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej). - Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze. - Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia. - Nie
Allegro
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
649 

Masahiro Noże kuchenne Yanagiba, 10062

www.kaufland.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
804 

Nóż Masahiro MS-8 Yanagiba 21 cm dla leworęcznych

Empik.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
648 

Nóż Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm dla leworęcznych [10062]

ostry-sklep.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
649 

Динаміка цін на MASAHIRO MS-8 10062

Підбір за параметрами