Name: MASAHIRO MV-S 13623
Brand: MASAHIRO
Price: 898.25 PLN
Availability: InStock

Купити MASAHIRO MV-S 13623

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.


	Masahiro Nóż Masahiro MV-S Santoku 175mm [13623] uniwersalny Morele.net Доставка: по Польщі Поскаржитись		899 zł Перейти в магазин

	Japoński nóż Santoku 175 mm Masahiro Mv-s Japoński nóż Santoku 175 mm Masahiro MV-S Noże z serii MV-S wykonane zostały z wysokowęglowej stali molibdenowo-wanadowej... щеMBS-26 opatentowanej przez Masahiro. W trójstopniowym procesie hartowania, obróbce w temperaturze poniżej zera i odpuszczaniu, stal ta osiąga twardość 58-59º w skali Rockwella. Ostrze jest wykuwane z jednego kawałka nierdzewnej stali z wykorzystaniem tradycyjnej japońskiej metody honyaki. W procesie hartowania różnicowego otrzymuje się sprężystą klingę i twardą, ostrą krawędź tnącą. Termin ten opisuje popularne nierdzewne ostrza wykonane w konstrukcji monosteel w Japonii oraz wykonane w podobnej technice noże zachodnie. Masahiro MV-S ostrzone są dwustronnie jednak szlif jest asymetryczny 80/20. Oznacza to, że 80 procent krawędzi szlifowane jest po prawej stronie ostrza, a 20 procent po lewej. Ta asymetria krawędzi wywodzi się ze sposobu ostrzenia tradycyjnych japońskich noży o szlifie jednostronnym kataba (Yanagiba, Deba i Usuba). Konstrukcja ta zapewnia doskonałe ostrze o płynniejszej pracy, wywierające nacisk na cięty przedmiot, a nie na palce dłoni, w której trzymany jest produkt. Charakterystyczna rękojeść wykonana z wysokogatunkowej, nierdzewnej stali posiada właściwości antybakteryjne i jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Specjalne perforacje na rączce sprawiają, że chwyt jest niezwykle pewny, zapewniający doskonałą kontrolę nad ostrzem. Zintegrowana rękojeść z głownią jest bardzo mocną i trwałą konstrukcją o niesamowitym wyglądzie. Japoński nóż Santoku jest nożem ogólnego zastosowania, to nóż japońskiego szefa kuchni. Kształtem przypomina zachodnie noże szefa kuchni lub japońskie Gyuto lecz jest cieńszy, krótszy i ma mniejszą krzywiznę ostrza. Ostrze wystaje dużo poniżej rączki pozostawiając miejsce na palce co ułatwia krojenie i siekanie. Santoku są bardzo dobrze wyważone, a ich uniwersalność sprawia, że są coraz bardziej popularną formą noża. - Długość ostrza: 176 mm - Długość całkowita: 300 mm - Szerokość: 46 mm - Grubość: 2,0 mm - Waga: 172 g - Stal molibdenowo-wanadowa (MBS-26) - HRC 59 (+/-1) - Nierdzewny - Zaostrzony: dwustronny, asymetryczny 80/20 - Uchwyt: stal nierdzewna - Myć ręcznie Made in Japan [9106233] Allegro Доставка: по Польщі Поскаржитись		894 zł Перейти в магазин

	Nóż Masahiro MV-S Santoku 175mm [13623] Seria noży marki Masahiro z autorskiej stali MBS-26 zahartowanej do 59 HRC. Metalowa rękojeść w stylu europejskim idealnie zl... щеicowana z klingą i przykuwająca uwagę. Bardzo łatwe w myciu i w utrzymaniu w czystości. Noże ostrzone asymetrycznie. Zabudowa-agd.pl Поскаржитись		899 zł Перейти в магазин

	Masahiro Nóż MV-S Santoku 175 mm podpierzyna.com Доставка: по Польщі Поскаржитись		899 zł Перейти в магазин

	Masahiro Nóż MV-S Santoku 175mm [13623] scyzoryki.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		899 zł Перейти в магазин

ще 3 пропозиції

Кухонний ніж MASAHIRO MV-S 13623

Купити MASAHIRO MV-S 13623

Masahiro Nóż Masahiro MV-S Santoku 175mm [13623] uniwersalny

Japoński nóż Santoku 175 mm Masahiro Mv-s

Nóż Masahiro MV-S Santoku 175mm [13623]

Masahiro Nóż MV-S Santoku 175 mm

Masahiro Nóż MV-S Santoku 175mm [13623]

Динаміка цін на MASAHIRO MV-S 13623