Кухонний ніж KAI Shun Premier TDM-1702

32 warstw odpornej na korozję stali damasceńskiej Rękojeść z orzecha włoskiego Ręcznie obrabiana powierzchnia młotkowa Stal VG MAX o stopniu twardości 61 HRC

EKSKLUZYWNY JAPOŃSKI NÓŻ SANTOKU 18CM KAI SHUN PREMIERE SREBRNY/DREWNO Ekskluzywny nóż typu Santoku, wyprodukowany przez renomowaną japońską firmę KAI. Ten wyjątkowy nóż został stworzony z myślą o najbardziej wymagających pasjonatach kulinariów, którzy poszukują niezawodności i precyzji. Z dwustronnym ostrzem o długości 18 cm, nóż ten wyróżnia... щеsię uniwersalnością, zbliżoną do noża szefa kuchni. Jego kształt sprawia, że jest niezastąpiony dla mniejszych kuchni oraz osób z mniejszymi dłońmi. Znakomicie sprawdzi się podczas krojenia warzyw, owoców i mięsa, zapewniając doskonałe rezultaty. Parametry produktu Producent - KAI Kod produktu - KA TDM-1702 Kod EAN - 4901601354607 Kolekcja - SHUN Premiere Projektant - Tim Mälzer Długość - 18 cm Materiał - Stal damasceńska, Drewno Pakka Nóż pochodzi z serii SHUN Premiere, której wygląd przywodzi na myśl ręcznie kute noże ze starożytnej Japonii, nadając im niepowtarzalnego charakteru. Ostrze noża wykonano z wysokiej jakości stali damasceńskiej, składającej się z 32 warstw, a rdzeń z twardszej stali VG-MAX z dodatkiem 1,0% węgla oraz 1,5% kobaltu. Ta trwała stal, o twardości 61±1 HRC, zapewnia niespotykaną ostrość i odporność na korozję. Ręcznie ostrzone ostrza oraz idealne wyważenie to cechy, które czynią noże z serii SHUN nieocenionym wsparciem dla nawet najbardziej wymagających kucharzy. Uchwyty z drewna Pakka mają symetryczny kształt, co umożliwia swobodne korzystanie zarówno osobom prawo, jak i leworęcznym. Ich ergonomiczny design podnosi komfort użytkowania. Nóż zostaje dostarczony w eleganckim etui z drewna, co dodatkowo podkreśla jego wyjątkowość i dodaje mu klasy. Seria SHUN Premiere, zaprojektowana przez Tima Mälzera, to połączenie japońskiego rzemiosła z doskonałością niemieckiej inżynierii, tworzące prawdziwe dzieło sztuki w Twojej kuchni.