Nóż Szefa, 15cm Nóż szefa kuchni o długości 15 cm Kai Shun z serii Premier to absolutnie wyjątkowe narzędzie, które łączy w... щеsobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią. Każdy nóż z tej serii jest ręcznie wykuwany w Seki, historycznym centrum produkcji mieczy samurajskich, co nadaje mu unikalny charakter i wyjątkową jakość. Ostrze o długości 15 cm wykonane jest ze stali damasceńskiej, składającej się z 32 warstw nierdzewnej stali, co gwarantuje nie tylko niesamowitą wytrzymałość, ale także efektowny wygląd. Dodatkowe młotkowanie techniką ‘Tsuchime’ nadaje ostrzu nie tylko estetycznego uroku, ale również zapewnia doskonałe właściwości tnące, tworząc mikro poduszki powietrzne, które minimalizują przywieranie krojonych produktów. Twardość ostrza oceniana jest na 61 ±1 w skali Rockwella, co czyni je niezwykle precyzyjnym i trwałym. Znakomita ostrość i długotrwałe utrzymanie ostrzenia sprawiają, że nóż ten jest idealnym narzędziem do wykonywania precyzyjnych cięć.Rękojeść noża wykonana jest z brązowego drewna orzecha, co nie tylko nadaje mu eleganckiego wyglądu, ale również zapewnia wygodny i pewny chwyt. Jej oburęczny kształt został zaprojektowany tak, aby idealnie dopasowywał się do dłoni, umożliwiając komfortową pracę nawet przez dłuższy czas. Nóż szefa kuchni z serii Premier firmy Shun to nie tylko narzędzie kuchenne, ale prawdziwe dzieło sztuki, które zachwyci każdego miłośnika gotowania. Jego wyjątkowe właściwości, wynikające z połączenia tradycji i nowoczesności, czynią go nieocenionym towarzyszem w każdej kuchni. Kolekcja Shun PrermiereDługoś
Superwnetrze.plПоскаржитись
