Каталог   /   Дім і ремонт   /   Посуд і приладдя   /   Ножі й столове приладдя   /   Кухонні ножі   /   MASAHIRO

Кухонний ніж MASAHIRO BWH 14000

Фото - Кухонний ніж MASAHIRO BWH 14000
Фото 3
Як купити
від 185 до 189 zł
Порівняти ціни 5 →
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Zabudowa-agd.pl  →
 189 zł 
Superwnetrze.pl  →
 189 zł
Empik.com  →
 185 zł 
podpierzyna.com  →
 189 zł
ostry-sklep.pl  →
 189 zł   
в списокмої списки
MASAHIRO BWH 14000
BWHfull tang
Колір
Тип
для очищення
Матеріал леза
сталь
Марка сталі
MBS-26
Матеріал рукояті
пластик
Тип пластику
Pakkawood
Довжина леза
6 см
Товщина леза
1.6 мм
Твердість
59 HRC
Full tang (підвищена міцність)
Країна походження бренду
Японія
Офіційний сайт
masahiro.pl
Дата додавання на E-Katalog
березень 2024
Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару
Каталог MASAHIRO 2026 - новинки, хіти продажів і найактуальніші моделі MASAHIRO.
Як вибрати якісний кухонний ніжРозбираємося, що необхідно врахувати при виборі кухонного ножа, щоб він був зручний і прослужив якомога довше.

Купити MASAHIRO BWH 14000

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Nóż Masahiro BWH Peeling 60mm [14000]

Nóż Paring Masahiro BWH 60 mm stal MBS-26 przeznaczony jest do obierania oraz precyzyjnej obróbki małych owoców i warzyw — os... щеtrze 60 mm wykonano ze stali MBS-26. Asymetryczny szlif 80/20 daje krawędź tnącą o 35% cieńszą niż przy ostrzeniu symetrycznym, co przy wadze zaledwie 40 g przekłada się na minimalny opór i pełną kontrolę podczas pracy w ręce. Materiał i wykonanie Stal MBS-26 to molibdenowo-wanadowa, wysokowęglowa odmiana stali nierdzewnej. Trójstopniowy proces hartowania pozwala uzyskać twardość 58–59 HRC — ostrze długo utrzymuje krawędź tnącą bez częstego ostrzenia, a jednocześnie zachowuje odporność na wykruszenia przy normalnej pracy kuchennej. Każde ostrze jest wykańczane ręcznie przez rzemieślników z ponad 30-letnim doświadczeniem. Szlif asymetryczny 80/20 oznacza, że fazowanie krawędzi rozłożone jest w proporcji 80% po jednej stronie i 20% po drugiej — efektem jest cieńsza i ostrzejsza krawędź tnąca niż w przypadku szlifu symetrycznego. Rękojeść wykonano z drewna black pakkawood — liczne warstwy drewna sprasowane pod wysokim ciśnieniem i w wysokiej temperaturze tworzą jednolity materiał odporny na wilgoć i wodę, o właściwościach antybakteryjnych. Uchwyt mocowany jest trzema nitami, a jego powierzchnia nie chłonie zapachów i jest łatwa w utrzymaniu czystości. Charakterystyka serii BWH Seria BWH powstała na bazie konstrukcji linii MV-H, zachowując tę samą stal MBS-26 i trójstopniowy proces hartowania. Różnicą jest rękojeść — w serii BWH zastosowano drewno black pakkawood zamiast syntetycznego POM, co nadaje nożom cieplejszy chwyt i naturalną estetykę przy zachowaniu odporności na wilgoć. Seria kierowana jest do użytkowników ceniących tradycyjny wygląd rękojeści z drewna bez rezygnacji z parametrów technicznych stali nierdzewnej. Zastosowanie Zakrzywione ostrze o długości 60 mm sprawdza się przy obieraniu owoców i warzyw trzymanych w ręce — jabłek, gruszek, ziemniaków, kiwi — a kompaktowy kształt pozwala na łatwe manewrowanie wokół zaokrąglonych powierzchni. Ostro zakończony czubek umożliwia wycinanie gniazd nasiennych, usuwanie oczek i precyzyjne przycinanie drobnych elementów. Format 60 mm to najmniejszy rozmiar w kategorii noży Paring, przeznaczony wyłącznie do pracy poza deską. Jeśli potrzebujesz większego zakresu zastosowań — np. krojenia na desce, precyzyjnego plastrowania lub tournée — noże Petty w dłuższych wersjach dadzą więcej swobody przy zachowaniu podobnej precyzji. Dane techniczne Typ stali: MBS-26 HRC: 58–59 Materiał rękojeści: drewno black pakkawood Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20 Wymiary: Długość całkowita (A): 167 mm Długość ostrza (B): 60 mm Szerokość (C): 12 mm Grubość (D): 1,6 mm Waga: 40 g Dla kogo Nóż jest odpowiedni dla kucharza domowego szukającego dedykowanego narzędzia do obierania w ręce
Zabudowa-agd.pl
Поскаржитись
189 zł
Перейти в магазин

Nóż Masahiro BWH Peeling 60mm [14000] OM-14000

Masahiro BWH Peeling o zakrzywionym ostrzu długości 60 mm to nóż przeznaczony do obierania oraz obróbki małych produktów jak... щеowoce i warzywa. Jego mały, kompaktowy kształt pozwala na łatwe manewrowanie trzymając obrabiany produkt w ręku. BWH to seria noży wykonana na wzór linii MV-H. Zastosowano tu również molibdenowo-wanadową, wysokowęglową, nierdzewną stal MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej, niespotykanej ostrości. Rękojeść została wykonana z drewna o nazwie Black Pakkawood, którego liczne warstwy zostały pod dużym ciśnieniem i w wysokiej temperaturze sprasowane w jednolity, bardzo trwały, odporny na wilgoć i wodę materiał. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji niczym plastik, został zabezpieczony trzema perfekcyjnie osadzonymi i wypolerowanymi nitami. Noże z tej serii są ostrzone z dwóch stron lecz w przeciwieństwie do większości zachodnich producentów, Masahiro ostrzy je asymetrycznie 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca przesunięta jest na jedną ze stron w osi noża. Korzyści z zastosowania asymetrycznego ostrzenia to nawet o 35% w stosunku do symetrycznego ostrza cieńsza krawędź tnąca, przez co znacznie ostrzejsza. Typ stali:MBS-26HRC:58-59Materiał rękojeści: drewno black pakkawoodSposób ostrzenia:dwustronny, asymetryczny 80/20Wymiary:Długość całkowita (A):167 mmDługość ostrza (B):60 mmSzerokość (C):12 mmGrubość (D):1.6 mmWaga:40 g Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.Po umyciu wytrzyj nóż do sucha. Colekcja seria BWHdługość całkowita 16,7 cmDługość ostrza 60 mmgrubość 1,6 mmMateriał stal MBS-26 drewno Black PakkawoodMateriał rękojeści drewno Black PakkawoodRękojeść drewnianaRodzaj noża do obieraniaSposób ostrzenia dwustronny asymetryczny 80/20Styl zachodniSzerokość 12 mmTwardość HRC 58-59Typ stali MBS-26Waga 40 g
Superwnetrze.pl
Поскаржитись
189 zł
Перейти в магазин

Nóż Masahiro BWH Peeling 60mm [14000]

Empik.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
185 zł
Перейти в магазин

Masahiro Nóż BWH Peeling 60 mm

podpierzyna.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
189 zł
Перейти в магазин

Nóż Masahiro Bwh Peeling 60mm [14000]

ostry-sklep.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
189 zł
Перейти в магазин

Динаміка цін на MASAHIRO BWH 14000

Серія MASAHIRO BWH
РекомендуємоПорівняти в таблиці →
Каталог
  /  
Кухонні ножі
  /  
MASAHIRO
  /  
Кухонний ніж MASAHIRO BWH 14000