Каталог   /   Дім і ремонт   /   Посуд і приладдя   /   Ножі й столове приладдя   /   Кухонні ножі   /   MASAHIRO

Кухонний ніж MASAHIRO MSC 11056

Фото - Кухонний ніж MASAHIRO MSC 11056
Фото 5
Як купити
від 166 до 169 zł
Порівняти ціни 7 →
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Zabudowa-agd.pl  →
 169 zł 
Superwnetrze.pl  →
 169 zł
Morele.net  →
 169 zł 
Empik.com  →
 166 zł
podpierzyna.com  →
 169 zł 
www.kaufland.pl  →
 169 zł
ostry-sklep.pl  →
 169 zł   
в списокмої списки
MASAHIRO MSC 11056
MSC
Колір
Тип
універсальний
Матеріал леза
сталь
Марка сталі
MBS-26
Матеріал рукояті
пластик
Тип пластику
Pakkawood
Довжина леза
12 см
Товщина леза
1.8 мм
Твердість
59 HRC
Країна походження бренду
Японія
Офіційний сайт
masahiro.pl
Дата додавання на E-Katalog
жовтень 2024
Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару
Каталог MASAHIRO 2026 - новинки, хіти продажів і найактуальніші моделі MASAHIRO.
Як вибрати якісний кухонний ніжРозбираємося, що необхідно врахувати при виборі кухонного ножа, щоб він був зручний і прослужив якомога довше.

Купити MASAHIRO MSC 11056

Усі ціни 7 →
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Nóż Masahiro MSC Paring 120mm [11056]

Nóż Paring Masahiro MSC 120 mm stal MBS-26 przeznaczony jest do obierania owoców i warzyw — ostrze 120 mm wykonano ze stali M... щеBS-26. Asymetryczny szlif 80/20 daje krawędź tnącą o 35% cieńszą niż przy ostrzeniu symetrycznym, co przekłada się na mniejszy opór przy cięciu. Materiał i wykonanie MBS-26 to molibdenowo-wanadowa, wysokowęglowa stal nierdzewna o zawartości węgla 0,85–1,00% i chromu 13–15%, z dodatkami molibdenu, manganu i wanadu. Trójstopniowy proces obróbki cieplnej — hartowanie, chłodzenie kriogeniczne i odpuszczanie — daje twardość 58–59 HRC. Ostrze długo utrzymuje agresywną krawędź tnącą bez częstego ostrzenia, a jednocześnie nie jest nadmiernie kruche przy codziennej pracy kuchennej. Stal nie reaguje z kwaśnymi produktami — nie zmienia koloru ani nie przenosi zapachu. Szlif asymetryczny 80/20 oznacza, że fazowanie krawędzi rozłożone jest w proporcji 80% po jednej stronie i 20% po drugiej — wynikiem jest cieńsza geometria ostrza i mniejszy opór materiału przy cięciu. Rękojeść z drewna pakkawood (żywica-drewno laminat) jest odporna na wilgoć i ergonomicznie wyprofilowana, co zapewnia stabilny chwyt nawet podczas dłuższej pracy. Wykończenie klingi w stylu migaki — gładki polerowany szlif — ułatwia utrzymanie czystości ostrza. Charakterystyka serii MSC Seria MSC została zaprojektowana z myślą o użytkownikach domowych. Zamiast rozbudowanej kolekcji specjalistycznych kształtów, seria obejmuje najczęściej wykorzystywane typy noży do pracy w domowej kuchni: nóż szefa kuchni, santoku, nakiri oraz mały nóż do obierania. Zastosowanie stali MBS-26 hartowanej do 58–59 HRC i szlifu asymetrycznego 80/20 zapewnia parametry tnące porównywalne z seriami profesjonalnymi, przy zachowaniu prostoty doboru narzędzia. Zastosowanie Format 120 mm plasuje ten nóż między klasycznym paringiem a petty — łączy precyzję przy obieraniu jabłek, ziemniaków i rzodkiewek z możliwością krojenia na desce drobnych składników: szalotek, czosnku, chili. Ostro zakończony czubek pozwala wycinać gniazda nasienne, usuwać oczki z ziemniaków oraz nacinać skórkę cytrusów. Kształtem przypomina mniejszą wersję noża szefa kuchni, co sprawia, że sprawdza się wszędzie tam, gdzie gyuto lub santoku okazuje się zbyt duże. Jeśli obierasz głównie w ręce i nie potrzebujesz pracy na desce, klasyczny nóż Paring w krótszej długości da jeszcze większą zwrotność. Z kolei do zadań wymagających dłuższego ostrza — jak krojenie wędlin czy obróbka filetów — lepiej sprawdzą się noże Petty w rozmiarach 130–150 mm. Dane techniczne Typ stali: MBS-26 HRC: 58–59 Materiał rękojeści: drewno pakkawood Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20 Wymiary: Długość całkowita (A): 228 mm Długość ostrza (B): 121 mm Szerokość (C): 28 mm Grubość (D): 1,6 mm Waga: 53 g Dla kogo Nóż jest odpowiedni
Zabudowa-agd.pl
Поскаржитись
169 zł
Перейти в магазин

Nóż Masahiro MSC Paring 120mm [11056] OM-11056

MSC Paring 120 mm to uniwersalny nóż przypominający kształtem mniejszą wersją noża szefa kuchni. Jego wszechstronne zastosowa... щеnie, sprawdzające się wszędzie tam gdzie nóż szefa jest za duży, czynią go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Nóż ten można też z powodzeniem stosować do obierania warzyw i owoców. Masahiro MSC to noże pomyślane o użytkownikach domowych. Nie znajdziemy tutaj wielu specjalistycznych noży o przeróżnych kształtach. Znajdziemy za to niezbędne i najczęściej wykorzystywane noże do pracy w domowej kuchni: nóż szefa kuchni, santoku oraz mały nóż uniwersalny. W ofercie jest również tradycyjny japoński nóż do krojenia warzyw - nakiri. Stal MBS-26, która została użyta do produkcji noży z tej serii, jest wyjątkowym stopem węgla (0,85-1,00%), chromu (13-15%) oraz molibdenu, manganu i wanadu. Materiał ten zawdzięcza swoje wyjątkowe właściwości specjalnej obróbce cieplnej. Sekret trójstopniowego procesu składającego się z hartowania, chłodzenia w bardzo niskiej temperaturze oraz odpuszczania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC znany jest tylko właścicielowi firmy - rodzinie Hattori. Otrzymana w ten sposób stal pozwala się zaostrzyć do niespotykanego poziomu ostrości a utrzymywanie dużej agresywności krawędzi tnącej przez bardzo długi okres czasu jest cechą charakterystyczną noży Masahiro, uznaną przez użytkowników na całym świecie. MBS-26 należy do grupy tzw. stali nierdzewnych, nie reaguje w kontakcie z kwaśnymi produktami zamianą koloru czy zapachu. Utrzymanie noży z tego stopu w nienagannym połyskującym stanie nie stanowi żadnego problemu. Wystarcza zwykłe mycie w letniej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Należy tylko pamiętać aby po myciu wytrzeć nóż do sucha.Rękojeść wykonana z drewna pakkawood została perfekcyjnie wyprofilowana i wykończona sprawiając, że trzymany nóż wydaję się być naturalnym przedłużeniem ręki a praca staje się łatwa i bardzo przyjemna. Typ stali:MBS-26HRC:58-59Materiał rękojeści: drewno pakkawoodSposób ostrzenia:dwustronny, asymetryczny 80/20Wymiary:Długość całkowita (A):228 mmDługość ostrza (B):121 mmSzerokość (C):28 mmGrubość (D):1.6 mmWaga:53 g Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.Po umyciu wytrzyj nóż do sucha. długość całkowita 22,8 cmDługość ostrza 12,1 cmgrubość 1,6 mmKolekcja seria MSCMateriał rękojeści drewno pakkawoodRękojeść drewnianaRodzaj noża uniwersalnySposób ostrzenia dwustronny, asymetryczny 80/20Styl zachodniSzerokość 28 mmTwardość HRC 58-59Typ stali MBS-26Waga 53 g
Superwnetrze.pl
Поскаржитись
169 zł
Перейти в магазин

Masahiro Nóż MSC Paring 120mm [11056] uniwersalny

Morele.net
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
169 zł
Перейти в магазин

Nóż Masahiro MSC Paring 120mm [11056]

Empik.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
166 zł
Перейти в магазин

Masahiro Nóż MSC Paring 120 mm

podpierzyna.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
169 zł
Перейти в магазин

Masahiro nóż msc paring 120mm 11056

www.kaufland.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
169 zł
Перейти в магазин

Nóż Masahiro Msc Paring 120mm [11056]

ostry-sklep.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
169 zł
Перейти в магазин

Динаміка цін на MASAHIRO MSC 11056

Серія MASAHIRO MSC
РекомендуємоПорівняти в таблиці →
Каталог
  /  
Кухонні ножі
  /  
MASAHIRO
  /  
Кухонний ніж MASAHIRO MSC 11056