Tryb nocny
Polska

Nóż kuchenny MASAHIRO BWH 14017

Zdjęcia - Nóż kuchenny MASAHIRO BWH 14017
Wideo 1Zdjęcia 6
MASAHIRO BWH 14017
Kolor
Typ
rzeźniczy
Materiał ostrza
stal
Gatunek stali
MBS-26
Materiał rękojeści
tworzywo sztuczne
Długość ostrza
24 cm
Twardość
59 HRC
Full tang (podwyższona wytrzymałość)
Kraj pochodzenia marki
Japonia
Oficjalna strona
masahiro.pl
Data dodania do E-Katalog
listopad 2024
Informacje zawarte w opisie modelu służą wyłącznie do celów informacyjnych.
Przed zakupem zawsze zapytaj doradcę sklepu internetowego o specyfikację i skład zestawu produktu

Kup MASAHIRO BWH 14017

Wszystkie ceny 8 →
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.

Masahiro BWH Japoński Nóż Sujihiki Cięcie 24 cm 14017

Stal nierdzewna 9% węgla + kriogeniczne hartowanie. Twardość 59°HRC. Drewniany uchwyt pakka ostrze przelotowe. Ostrzałka: mni... więcejejszy kąt cięcia niż tradycyjne japońskie Stal nierdzewna 9% węgla + kriogeniczne hartowanie. Twardość 59°HRC Drewniany uchwyt pakka ostrze przelotowe Ostrzałka: mniejszy kąt cięcia niż klasyczne japońskie Wnika w żywność jak masło i rozprowadza włókna
Amazon.pl
Złóż skargę
599 

Masahiro Nóż Masahiro BWH Slicer 240mm [14017] uniwersalny

Morele.net
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
599 

Nóż Masahiro BWH Slicer 240mm [14017]

Seria noży marki Masahiro z autorskiej stali MBS-26 zahartowanej do 59 HRC. Noże ostrzone asymetrycznie, o ekstremalnej agres... więcejywności. Czarna rękojeść z drewna Pakka w europejskim stylu. Szeroki wybór: od noży Szefa po specjalistyczne ostrza do carvingu.
Zabudowa-agd.pl
Złóż skargę
599 

Nóż Masahiro Bwh Slicer 240mm [14017]

Nóż Masahiro BWH Slicer 240mm [14017] Masahiro BWH Slicer o długości ostrza 240mm to idealny nóż do plastrowania. Długie,... więcejsmukłe, dość elastyczne ostrze zostało stworzone do odkrawania małych porcji miękkich dań głównych takich jak pieczony drób czy ryba przygotowana w całości. Dzięki zastosowaniu długiej krawędzi tnącej podczas krojenia otrzymujemy idealnie równe plastry. Nóż ten z powodzeniem możemy również wykorzystać do filetowania.   BWH to seria noży wykonana na wzór linii MV-H. Zastosowano tu również molibdenowo-wanadową, wysokowęglową, nierdzewną stal MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej, niespotykanej ostrości.   Rękojeść została wykonana z drewna o nazwie Black Pakkawood, którego liczne warstwy zostały pod dużym ciśnieniem i w wysokiej temperaturze sprasowane w jednolity, bardzo trwały, odporny na wilgoć i wodę materiał. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji niczym plastik, został zabezpieczony trzema perfekcyjnie osadzonymi i wypolerowanymi nitami.   Noże z tej serii są ostrzone z dwóch stron lecz w przeciwieństwie do większości zachodnich producentów, Masahiro ostrzy je asymetrycznie 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca przesunięta jest na jedną ze stron w osi noża. Korzyści z zastosowania asymetrycznego ostrzenia to nawet o 35% w stosunku do symetrycznego ostrza cieńsza krawędź tnąca, przez co znacznie ostrzejsza.     Przydatne informacje: - Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością. - Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej). - Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze. - Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia. - Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą. - Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. - Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.   Typ stali:MBS-26HRC:58-59Materiał rękojeści:  drewno black pakkawoodSposób ostrzenia:dwustronny, asymetryczny 80/20Wymiary:Długość całkowita (A):360 mmDługość ostrza :240 mmSzerokość (C):37 mmGrubość (D):2.5 mmWaga:164 g
Allegro
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
599 

Masahiro Nóż BWH Slicer 240mm

podpierzyna.com
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
599 
pokaż 3 oferty
Wideo recenzje