Katalog   /   Dom i remont   /   Naczynia i sztućce   /   Noże i sztućce   /   Noże kuchenne   /   MASAHIRO

Nóż kuchenny MASAHIRO MS-8 10032

Zdjęcia - Nóż kuchenny MASAHIRO MS-8 10032
Zdjęcia 9
dodaj do listymoje listy
MASAHIRO MS-8 10032
Kolor
Typ
usuba
Materiał ostrza
stal
Gatunek stali
VG-10
Materiał rękojeści
drewno
Gatunek drewna
magnolia
Długość ostrza
18 cm
Grubość ostrza
2.5 mm
Twardość
59 HRC
Kraj pochodzenia marki
Japonia
Oficjalna strona
masahiro.pl
Data dodania do E-Katalog
Maj 2024
Informacje zawarte w opisie modelu służą wyłącznie do celów informacyjnych.
Przed zakupem zawsze zapytaj doradcę sklepu internetowego o specyfikację i skład zestawu produktu
Katalog MASAHIRO 2026 - nowości, hity sprzedaży i najbardziej aktualne modele MASAHIRO.
Jak wybrać dobry nóż kuchennyWyjaśniamy, co należy brać pod uwagę przy wyborze noża kuchennego, aby był wygodny i służył jak najdłużej

Kup MASAHIRO MS-8 10032

Wszystkie ceny 6 →
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.

Nóż Masahiro MS-8 Usuba 180mm [10032] OM-10032

Usuba to tradycyjny japoński nóż używany do obróbki warzyw. Wyglądem przypomina wąski tasak czy inny tradycyjny japoński nóż ... więcejNakiri, lecz w jego przeciwieństwie jest ostrzony jednostronnie. Krawędź tnąca jest zazwyczaj prosta bądź z łagodnym łukiem. Dzięki charakterystycznie wysokiej głowni, dłoń jest dobrze separowana od deski do krojenia, zapewniając komfortową pracę podczas siekania. Mistrzowie sushi używają tego noża katsuramuki czyli do wycinania z białej rzodkwi, marchewki czy ogórka cieniutkich arkuszy. Noże z tej linii wykonane zostały z pochodnej VG-10, molibdenowo-wanadowej, wysokowęglowej, nierdzewnej stali zwanej AUS-8 HIGH CARBON, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej ostrości. Rękojeść została wykonana z charakterystyczną w Japonii dbałością o detale z jasnego magnoliowego drewna wzmocnionego pierścieniem z tworzywa. Tradycyjna kuchnia japońska w przeważającej mierze opiera się na rybach i warzywach, które są przygotowywane na rozmaite sposoby. Wymaga to wykorzystania specjalnie przeznaczonych do tego celów noży, które popularnie nazywamy nożami w stylu japońskim. Noże takie jak Deba, Yanagiba czy Usuba to narzędzia, które każdy mistrz sushi na pewno posiada.Uwaga! Noże z serii MS-8 występują z dwoma różnymi logotypami (napisy w alfabecie japońskim lub łacińskim). Typ stali:AUS-8 HIGH CARBONHRC:58-59Materiał rękojeści: drewno magnolioweSposób ostrzenia:jednostronneWymiary:Długość całkowita (A):322 mmDługość ostrza (B):170 mmSzerokość (C):45 mmGrubość (D):2.5 mmWaga:135 g Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.Po umyciu wytrzyj nóż do sucha. długość całkowita 32,2 cmDługość ostrza 17 cmgrubość 2,5 mmMateriał Drewno magnoliowe AUS-8 High CarbonMateriał rękojeści Drewno magnolioweRękojeść drewnianaRodzaj noża do krojenia warzywSeria MS-8Sposób ostrzenia JednostronneStyl japońskiSzerokość 45 mmTwardość 58-59 HRCWaga 135 g
Superwnetrze.pl
Złóż skargę
429 

Masahiro Nóż Masahiro MS-8 Usuba 180mm [10032] uniwersalny

Morele.net
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
429 

Masahiro Nóż MS-8 Usuba 180 mm

podpierzyna.com
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
429 

Masahiro Nóż Bessen Deba 15 cm ryby jednostronny stal HRC 61

scyzoryki.pl
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
429 

Nóż Masahiro MS-8 Usuba 180mm [10032]

Empik_Seller
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
429 

Nóż Masahiro Ms-8 Usuba 180mm [1032] do warzyw

ostry-sklep.pl
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
429 

Dynamika cen dla MASAHIRO MS-8 10032