Каталог   /   Дім і ремонт   /   Посуд і приладдя   /   Ножі й столове приладдя   /   Кухонні ножі   /   MASAHIRO

Кухонний топірець MASAHIRO BWH 14093

Фото - Кухонний ніж MASAHIRO BWH 14093
Як купити
від 744 до 759 zł
Порівняти ціни 6 →
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Zabudowa-agd.pl  →
 759 zł 
Superwnetrze.pl  →
 759 zł
Morele.net  →
 759 zł 
Empik.com  →
 744 zł
podpierzyna.com  →
 759 zł 
ostry-sklep.pl  →
 759 zł
в списокмої списки
MASAHIRO BWH 14093
BWHfull tang
Колір
Тип
топірець
Матеріал леза
сталь
Марка сталі
MBS-26
Матеріал рукояті
пластик
Довжина леза
18 см
Твердість
59 HRC
Full tang (підвищена міцність)
Країна походження бренду
Японія
Офіційний сайт
masahiro.pl
Дата додавання на E-Katalog
серпень 2023
Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару
Каталог MASAHIRO 2026 - новинки, хіти продажів і найактуальніші моделі MASAHIRO.
Як вибрати якісний кухонний ніжРозбираємося, що необхідно врахувати при виборі кухонного ножа, щоб він був зручний і прослужив якомога довше.

Купити MASAHIRO BWH 14093

Усі ціни 6 →
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Nóż tasak Masahiro BWH Chopper 180mm 788g [14093]

Nóż Cleaver Masahiro BWH 180 mm stal MBS-26 przeznaczony jest do porcjowania mięsa — ostrze 180 mm wykonano ze stali MBS-26.... щеGrubość klingi 4,0 mm i waga 788 g pozwalają wykorzystać bezwładność ostrza przy rąbaniu chrząstek i niewielkich kości bez nadmiernego wysiłku nadgarstka. Materiał i wykonanie Stal MBS-26 to molibdenowo-wanadowa, wysokowęglowa odmiana stali nierdzewnej. Trójstopniowy proces hartowania daje twardość 58–59 HRC — ostrze zachowuje krawędź tnącą przez długi czas użytkowania, a jednocześnie pozostaje odporne na wykruszenia przy uderzeniowej pracy typowej dla tasaka. Szlif symetryczny oznacza równomierne fazowanie po obu stronach klingi — taki układ ułatwia ostrzenie i sprawdza się przy prostych cięciach siłowych, gdzie nie jest wymagana asymetryczna geometria. Rękojeść z drewna black pakkawood składa się z licznych warstw sprasowanych pod ciśnieniem w wysokiej temperaturze, co daje jednolity materiał odporny na wilgoć i wodę. Powłoka antybakteryjna zapobiega wchłanianiu zapachów. Uchwyt mocowany jest trzema nitami. Charakterystyka serii BWH Seria BWH powstała na wzór linii MV-H — zastosowano tę samą stal MBS-26 i trójstopniowe hartowanie do 58–59 HRC. Różnica tkwi w rękojeści: BWH wykorzystuje drewno black pakkawood zamiast POM-u, co daje cieplejszy chwyt i naturalną estetykę przy zachowaniu odporności na wodę. Seria obejmuje formaty typowe dla ciężkiej pracy kuchennej, w tym tasak Cleaver przeznaczony do rozbioru i porcjowania. Zastosowanie Tasak Cleaver 180 mm to narzędzie do porcjowania i rozbioru surowego mięsa — dzielenie kurczaka na porcje, odcinanie żeberek, rozłupywanie niewielkich kości i chrząstek. Masa 788 g sprawia, że ostrze pracuje pod własnym ciężarem — wystarczy kontrolowany ruch, by przejść przez tkankę łączną i cienkie kości. Szerokie ostrze (123 mm) pełni jednocześnie funkcję łopatki do przenoszenia porcji z deski na patelnię. Poza pracą z mięsem tasak nadaje się do rozłupywania dużych twardych warzyw — dyni, selera korzeniowego, brukwi — oraz do szybkiego rozdrabniania czosnku i ziół płazem ostrza. Jeśli potrzebujesz lżejszego narzędzia do cięcia warzyw techniką push-cut, chiński tasak (Caidao) będzie właściwszym wyborem — ma cieńszą klingę i mniejszą masę. Do zadań wymagających wyłącznie rąbania kości z kolei sprawdzą się cięższe tasaki europejskie. Dane techniczne Typ stali: MBS-26 HRC: 58–59 Materiał rękojeści: drewno black pakkawood Sposób ostrzenia: dwustronny, symetryczny Wymiary: Długość całkowita (A): 331 mm Długość ostrza (B): 187 mm Szerokość (C): 123 mm Grubość (D): 4,0 mm Waga: 788 g Dla kogo Tasak Cleaver BWH jest narzędziem dla kucharza — domowego lub zawodowego — który regularnie porcjuje mięso z kośćmi i chrząstkami. Twardość 58–59 HRC i grubość klingi 4,0 mm dają
Zabudowa-agd.pl
Поскаржитись
759 zł
Перейти в магазин

Nóż tasak Masahiro BWH Chopper 180mm 788g [14093] OM-14093

Masahiro BWH Chopper to ciężki tasak rzeźniczy, który znajdzie zastosowanie przy obróbce, rozbiorze czy siekaniu surowego mię... щеsa. Duża masa pomaga podczas rąbania niewielkich kości czy chrząstek. Tasak to narzędzie, które również przyda się do rozłupywania dużych twardych produktów a także do szybkiego rozdrabniania warzyw i owoców. BWH to seria noży wykonana na wzór linii MV-H. Zastosowano tu również molibdenowo-wanadową, wysokowęglową, nierdzewną stal MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej ostrości. Rękojeść została wykonana z drewna o nazwie Black Pakkawood, którego liczne warstwy zostały pod dużym ciśnieniem i w wysokiej temperaturze sprasowane w jednolity, bardzo trwały, odporny na wilgoć i wodę materiał. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji niczym plastik, został zabezpieczony trzema perfekcyjnie osadzonymi i wypolerowanymi nitami. Typ stali:MBS-26HRC:58-59Materiał rękojeści: drewno black pakkawoodSposób ostrzenia:dwustronnyWymiary:Długość całkowita (A):331 mmDługość ostrza (B):187 mmSzerokość (C):123 mmGrubość (D):4.0 mmWaga:788 g Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.Przechowuj nóż na belce magnetycznej lub w specjalnym bloku na noże. długość całkowita 33,1 cmDługość ostrza 18,7 cmgrubość 4 mmMateriał drewno Black Pakkawood stal MBS-26Materiał rękojeści drewno Black PakkawoodRękojeść drewnianaRodzaj noża TasakSeria BWHSposób ostrzenia DwustronnyStyl zachodniSzerokość 12,3 cmTwardość 58-59 HRCTyp stali MBS-26Waga 788 g
Superwnetrze.pl
Поскаржитись
759 zł
Перейти в магазин

Masahiro Nóż tasak BWH Chopper 180mm 788g [14093] uniwersalny

Morele.net
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
759 zł
Перейти в магазин

Nóż tasak Masahiro BWH Chopper 180mm 788g [14093]

Empik.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
744 zł
Перейти в магазин

Masahiro Nóż tasak BWH Chopper 180 mm 788g

podpierzyna.com
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
759 zł
Перейти в магазин

Nóż Tasak Masahiro Bwh Chopper 180mm 788g [14093]

ostry-sklep.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
759 zł
Перейти в магазин

Динаміка цін на MASAHIRO BWH 14093

Серія MASAHIRO BWH
РекомендуємоПорівняти в таблиці →
Каталог
  /  
Кухонні ножі
  /  
MASAHIRO
  /  
Кухонний ніж MASAHIRO BWH 14093