Kolor
Typ	szefa kuchni
Materiał ostrza	stal
Gatunek stali	MBS-26
Materiał rękojeści	tworzywo sztuczne
Długość ostrza	24 cm
Twardość	59 HRC
Full tang (podwyższona wytrzymałość)
Kraj pochodzenia marki	Japonia
Data dodania do E-Katalog	Grudzień 2024

Informacje zawarte w opisie modelu służą wyłącznie do celów informacyjnych.
Przed zakupem zawsze zapytaj doradcę sklepu internetowego o specyfikację i skład zestawu produktu
Katalog MASAHIRO 2026 - nowości, hity sprzedaży i najbardziej aktualne modele MASAHIRO.


	Nóż Masahiro BWH Chef 240mm [14012] OM-14012 Masahiro BWH Chef o długości ostrza 240 mm to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych k... więcejucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa nóż szefa kuchni, podkreśla fakt, że jest to nieodzowne narzędzie każdego kucharza. Nóż jest bardzo lekki a rękojeść pewnie leży zarówno w małych jak i dużych dłoniach. Dzięki idealnemu wyważeniu pomiędzy ostrzem a rączką pozwala na rytmiczny, bardzo wydajny, kołyszący ruch na powierzchni podczas krojenia w plastry lub siekania różnych produktów. BWH to seria noży wykonana na wzór linii MV-H. Zastosowano tu również molibdenowo-wanadową, wysokowęglową, nierdzewną stal MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej, niespotykanej ostrości. Rękojeść została wykonana z drewna o nazwie Black Pakkawood, którego liczne warstwy zostały pod dużym ciśnieniem i w wysokiej temperaturze sprasowane w jednolity, bardzo trwały, odporny na wilgoć i wodę materiał. Drewniany uchwyt z powłoką antybakteryjną jest łatwy w pielęgnacji niczym plastik, został zabezpieczony trzema perfekcyjnie osadzonymi i wypolerowanymi nitami. Noże z tej serii są ostrzone z dwóch stron lecz w przeciwieństwie do większości zachodnich producentów, Masahiro ostrzy je asymetrycznie 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca przesunięta jest na jedną ze stron w osi noża. Korzyści z zastosowania asymetrycznego ostrzenia to nawet o 35% w stosunku do symetrycznego ostrza cieńsza krawędź tnąca, przez co znacznie ostrzejsza. Typ stali:MBS-26HRC:58-59Materiał rękojeści: drewno black pakkawoodSposób ostrzenia:dwustronny, asymetryczny 80/20Wymiary:Długość całkowita (A):373 mmDługość ostrza (B):242 mmSzerokość (C):50 mmGrubość (D):2.5 mmWaga:200 g Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.Po umyciu wytrzyj nóż do sucha. długość całkowita 37,3 cmDługość ostrza 24,2 cmgrubość 2,5 mmMateriał stal MBS-26 drewno Black PakkawoodMateriał ostrza stal MBS-26Materiał rękojeści drewno Black PakkawoodRękojeść drewnianaRodzaj noża nóż szefaSeria BWHSposób ostrzenia dwustronny asymetryczny 80/20Styl zachodniSzerokość 50 mmTwardość HRC 58-59Waga 200 g Superwnetrze.pl Złóż skargę		539 zł Przejdź do sklepu

	Masahiro Nóż Masahiro BWH Chef 240mm [14012] uniwersalny Morele.net Dostawa: w Polsce Złóż skargę		539 zł Przejdź do sklepu

	Masahiro Nóż BWH Chef 240 mm podpierzyna.com Dostawa: w Polsce Złóż skargę		539 zł Przejdź do sklepu

	Nóż Masahiro BWH Chef 240mm [14012] Empik_Seller Dostawa: w Polsce Złóż skargę		539 zł Przejdź do sklepu

	Masahiro nóż Chef 240mm 14012 www.kaufland.pl Dostawa: w Polsce Złóż skargę		557 zł Przejdź do sklepu

Nóż kuchenny MASAHIRO BWH 14012

Kup MASAHIRO BWH 14012

Nóż Masahiro BWH Chef 240mm [14012] OM-14012

Masahiro Nóż Masahiro BWH Chef 240mm [14012] uniwersalny

Masahiro Nóż BWH Chef 240 mm

Nóż Masahiro BWH Chef 240mm [14012]

Masahiro nóż Chef 240mm 14012

Dynamika cen dla MASAHIRO BWH 14012