Кухонний ніж Tojiro Pro F-885

Nóż kuchenny Tojiro Pro Honesuki 15 cm Specjalistyczny,  lekki nóż kuchenny  w stylu japońskim (Honesuki), dzięki któremu można fachowo oddzielić mięso od kości i usunąć zanieczyszczenia, nie tracąc wartościowego produktu.  Prosta krawędź  zakończona ostrym czubkiem gwarantuje precyzyjne cięcia, a sztywne,  trójkątne ostrze  z szeroką piętą ułatw... щеia pracę z chrząstkami czy stawami. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Rękojeść - stal nierdzewna ,,wzór tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoni Twardość -  60 HRC +/- 1 Długość całkowita -  27,9 cm Długość ostrza -  15,0 cm Szerokość klingi -  3,8 cm Grubość klingi -  3,1 mm Sposób ostrzenia -  szlif jednostronny praworęczny Waga -  ok. 144 g

Tojiro Pro Western VG-10 Nóż do Trybowania 15 cm - Precyzja w Kuchni Mistrzostwo w Każdym CięciuPoznaj Tojiro Pro Honesuki 15 cm - specjalistyczny nóż do trybowania, który z łatwością oddzieli mięso od kości, zapewniając precyzję i wydajność. Jego sztywne, trójkątne ostrze z szeroką piętą oraz ostra krawędź gwarantują efektywną pracę z chrząstkami... щеczy stawami, sprawiając, że przygotowanie mięsa staje się intuicyjne.Rdzeń ostrza wykonany jest z wysokiej jakości stali VG-10, co zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Stal nierdzewna rękojeści z unikalnym wzorem "tornado" zapobiega zsuwaniu się mokrej lub tłustej dłoni, co podnosi komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Długość ostrza 15 cmMateriał stal nierdzewna stal VG-10Materiał ostrza stal VG-10Materiał rękojeści Stal nierdzewnaRodzaj nóż do trybowania