Кухонний ніж Tojiro Zen FD-570

Tojiro Zen VG-10 Nóż mini-light Deba 11,5 cm Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości.... щеStosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Twardośc - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 22,2 cm Długość ostrza - 11,5 cm Szerokość klingi - 3,6 cm Grubość klingi - ok. 3 mm Waga - ok. 70 g Warunki gwarancyjne POBIERZ

Nóż kuchenne mini-light Deba 11,5 cm Tojiro Zen DąbDeba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże o... щеści. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoniDane techniczne:Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardośc - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 22,2 cmDługość ostrza - 11,5 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - ok. 3 mmWaga - ok. 70 gdługość całkowita 22,2 cmDługość ostrza 11,5 cmGrubość klingi 3 mmMateriał dąb VG-10Materiał ostrza laminat 3-warstwowy z rdzeniem VG-10Materiał rękojeści dąbModel mini-light DebaOstrzenie jednostronneSeria Zen DąbSzerokość klingi 36 mmTwardość 60Waga 70 g