Noże do sushi

Seria noży Wüsthof Classic przekonuje ponadczasowym wzornictwem i niezawodną wydajnością. Jest łatwa w utrzymaniu i oferuje duży wybór dla każdego fana żywności – np. ten nóż do filetowania ryb, mięsa więcej→i owoców Dzięki elastycznemu ostrzu (20 cm) ten wąski nóż do filetowania idealnie nadaje się do cienkich filetowania oraz do dokładnego, ale mocnego cięcia wzdłuż małych kości, granic lub skóry. Ostry nóż filetuje czysto i precyzyjnie – bez ryzyka uszkodzenia włókien. Bardzo ostre ostrze jest wykute z jednego kawałka elastycznej stali Wüsthof, hartowane do 58° Rockwell i jest szlifowane za pomocą laserowego procesu ostrzenia, zanim zostanie ręcznie otrzymane końcowe polerowanie – a tym samym ma dłu…