Noże kuchenne ze stali damasceńskiej

Stal damasceńska

— rodzaj stali składający się z wielu warstw o różnej zawartości węgla. Technologia ta zapewnia wysoki poziom wytrzymałości i trwałości, a dzięki różnicy kolorów tych warstw na ostrzu powstaje oryginalny wzór. Główną wadą tej odmiany jest jej bardzo wysoka cena.