Nóż kuchenny Global GS-13

Nóż kuchenny uniwersalny ząbkowany 15 cm | Global GS-13 Praktyczny nóż kuchenny uniwersalny , który z łatwością przecina miękkie produkty, np. dojrzałe pomidory czy soczyste steki – bez uszkadzania ich wnętrza. Wystarczy wykonać delikatny ruch w poziomie, żeby pokroić warzywa o twardej skórce, chrupiące pieczywo czy kanapki. Mikroząbki sprawiają,... więcejże nóż zachowuje ostrość przez długi czas. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść -  stalowa wypełniona piaskiem Twardość  – 56-58 HRC Długość całkowita – 26,5 cm Długość ostrza – 15 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok. 113 g Noże kuchenne Global  słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem.  Są lekkie i doskonale wyważone , a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk.  Noże Global,  zaprojektowane w 1985 r. przez  Komina Yamadę,  zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Nóż uniwersalny ząbkowany GS-13 o długości 15cm marki Global to połączenie wysokiej jakości materiałów z nowoczesnym designem. Ostrze, jak i konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej CROMOVA 18. Twardość ostrza wynosi 56-58 HRC. Nóż służy do obierania i krojenia warzyw,owoców czy mięs . Ząbkowane ostrze powoduje, że zadania kuchenne idą szy... więcejbciej.Kolekcja GSDługość 15cmMateriał stal nierdzewna