Polska

Nóż kuchenny Global SAI-04

Zdjęcia - Nóż kuchenny Global SAI-04
Global SAI-04
Kolor
Typ
santoku
Materiał ostrza
stal trójwarstwowa
Gatunek stali
Cromova 18
Materiał rękojeści
stal
Długość ostrza
19 cm
Twardość
58 HRC
Full tang (podwyższona wytrzymałość)
Kraj pochodzenia marki
Japonia
Oficjalna strona
globalknives.uk
Data dodania do E-Katalog
sierpień 2016
Ostrze ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, ostrze jest ostre i odporne na rdzę, plamy i korozję.
Informacje zawarte w opisie modelu służą wyłącznie do celów informacyjnych.
Przed zakupem zawsze zapytaj doradcę sklepu internetowego o specyfikację i skład zestawu produktu
Katalog Global 2024 - nowości, hity sprzedaży i najbardziej aktualne modele Global.

Kup Global SAI-04

Wszystkie ceny 8 →
Kiedy dokonujesz zakupu za pośrednictwem linków na naszej stronie, możemy otrzymać prowizję partnerską.

Global Nóż kuchenny GLOBAL SAI do warzyw 19 cm [SAI-04]

Morele.net
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
719 

Global SAI Nóż do warzyw 19cm

Global SAI Nóż kuchenny do warzyw 19 cm SAI-04 Specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych ro... więcejdzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić nawet duże produkty płynnym ruchem i szybko przenosić składniki do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Ostrze -  3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO, stal nierdzewna młotkowana Rękojeść -  stalowa wypełniona piaskiem Twardość  – 56-58 HRC Długość całkowita – 34 cm Długość ostrza – 19 cm Szerokość klingi – 5 cm Grubość klingi – 2,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 275 g Noże kuchenne Global SAI  to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są wytwarzane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu tradycyjnego rzemiosła z najnowszą technologią wyróżnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i wytrzymałość. Współczesny kucharz otrzymuje noże o optymalnych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał  CROMOVA 18 SANSO.  Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, o twardości  56-58 HRC,  obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i odporniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni posiadają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża.  Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony,  aby zwiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, ergonomiczne rękojeści są doskonale wyważone, a innowacyjne wgłębienie na kciuk zapewnia lepszą kontrolę nad nożem oraz wygodę podczas pracy.  Jednolita konstrukcja  sprawia, że noże są higieniczne i łatwe w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i  zdobiony siedmioma „kropkami”  (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu.
Zabudowa-agd.pl
Złóż skargę
719 

Global Sai Nóż do warzyw 19cm

Global SAI Nóż do warzyw 19cm Global SAI Nóż kuchenny do warzyw 19 cm SAI-04 Specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do... więcejkrojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić nawet duże produkty płynnym ruchem i szybko przenosić składniki do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Ostrze - 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO, stal nierdzewna młotkowana Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 34 cm Długość ostrza – 19 cm Szerokość klingi – 5 cm Grubość klingi – 2,5 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 275 g Noże kuchenne Global SAI to ekskluzywna linia, którą Komin Yamada zaprojektował z myślą o wyzwaniach globalnego świata. Wszystkie narzędzia są wytwarzane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu tradycyjnego rzemiosła z najnowszą technologią wyróżnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i wytrzymałość. Współczesny kucharz otrzymuje noże o optymalnych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, o twardości 56-58 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i odporniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni posiadają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony, aby zwiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, ergonomiczne rękojeści są doskonale wyważone, a innowacyjne wgłębienie na kciuk zapewnia lepszą kontrolę nad nożem oraz wygodę podczas pracy. Jednolita konstrukcja sprawia, że noże są higieniczne i łatwe w ostrzeniu. Każdy nóż jest polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma „kropkami” (wgłębieniami), które symbolizują reguły kodeksu honorowego samurajów, wywodzące się z konfucjanizmu i buddyzmu. Specyfikacja stali Cromova 18 to stal ekskluzywna dla noży marki Global, opatentowana przez hutę Yoshikin. Bardzo wysoka zawartość chromu, klasyfikuje tą stal w kategorii nierdzewnych. Proces hartowania przebiega przez podgrzanie klingi do 1000 stopni Celsjusza a następnie ochłodzeniu do -80. W ten sposób uzyskuje się twardość na poziomie 56-58 HRC. To stal odpowiednia zarówno dla nowicjuszy jaki i profesjonalistów. Skład stali: Węgiel: 0.75 – 1.05 Chrom: 17.30 Molibden: 1.12 Wolfram: 0.14 Wanad: 0.14 Nikiel: 0.18 Mangan: 0.40 Krzem: 0.48 Miedź: 0.0235 Fosfor: 0.026-0.040 Siarka: 0.004 – 0.035 Takie proporcje pierwiastków gwarantują łatwość w dbaniu o nóż, zarówno jeżeli chodzi o ochronę przed patyną czy rdzewieniem ale i ostrzenie przebiega dość łatwo, i można
Allegro
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
719 

Global Nóż do warzyw 19cm SAI

scyzoryki.pl
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
719 

Global SAI Nóż do warzyw 19cm

seltrade.pl
Dostawa: w Polsce
Złóż skargę
719 
pokaż 3 oferty

Dynamika cen dla Global SAI-04