Темна версія
Польща

Кухонний ніж Global GF-100

Фото - Кухонний ніж Global GF-100
Фото 8
Global GF-100
Колір
Тип
накири
Матеріал леза
сталь
Марка сталі
Cromova 18
Матеріал рукояті
сталь
Довжина леза
18 см
Твердість
58 HRC
Full tang (підвищена міцність)
Країна походження бренду
Японія
Офіційний сайт
globalknives.uk
Дата додавання на E-Katalog
листопад 2024
Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару

Купити Global GF-100

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Global Nóż Nakiri 18 cm | Global GF-100

Morele.net
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
579 

Nóż Nakiri 18 cm | Global GF-100

Nóż Nakiri 18 cm | Global GF-100 Japoński nóż  przeznaczony  do cięcia ziół i warzyw.  Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię.  Prosta krawędź tnąca  służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich ja... щеk julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść -  stalowa Twardość  – 56-58 HRC Długość całkowita –31,6 cm Długość ostrza – 18,0 cm Szerokość klingi – 5,4 cm Grubość klingi – 3,2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny Waga – ok. 247 g
Zabudowa-agd.pl
Поскаржитись
579 

Nóż japoński Nakiri 18 cm Global GF-100

Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne cz... щеy chiffonade. Dane techniczne: - Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 - Rękojeść: stalowa - Twardość: 56-58 HRC - Długość całkowita: 31,6 cm - Długość ostrza: 18,0 cm - Szerokość klingi: 5,4 cm - Grubość klingi: 3,2 mm - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny - Waga: ok. 247 g Made in Japan Jak dbać o nóż? Stale nierdzewne, 0;są z pewnością o wiele prostsze w obsłudze niż ich rdzewne odpowiedniki. Nie pokryją się patyną po krojeniu cytrusów, ani nie pojawią się na nim plamy rdzy, po zostawieniu go na kilka godzin na mokrym ręczniku. Podstawową zasadą konserwacji 0;jest wycierania noża do sucha po jego użyciu. Noża nie powinno się zostawiać w wodzie lub wkładać go do bloku bez wytarcia. Od czasu do czasu, warto nasmarować go olejkiem. Niewielki kropki rdzy, które mogą pojawić się na ostrzu, występują najczęściej z powodu pozostałości kropel wody na nożu, można je prosto zmyć miękka stroną gąbki. Stale rdzewne, zawierające wysoki odsetek węgla, wymagają specjalnej troski w porównaniu do stali nierdzewnej. Szybko reagują na wilgoć i środowisko kwaśne, tworząc patynę, a w dłuższej perspektywie rdzę. Ważne jest, by po użyciu takiego noża osuszyć go i nałożyć warstwę ochronną oleju - kameliowego, jojoba czy nawet jadalnego, jeśli używamy noża regularnie. Należy unikać pozostawiania noża mokrego oraz przechowywania go w wilgotnych miejscach. ;Krojenie produktów kwaśnych, takich jak cytrusy, może powodować pokrywanie się noża ciemną patyną. Aby usunąć przebarwienia, można użyć łagodnych środków czyszczących, unikając tych, które mogą pozostawiać drobne rysy. Żadnych noży nie myj w zmywarce, gdyż silne detergenty i wysokie temperatury mogą uszkodzić nóż i osłabiać jego ostrość. Podstawy użytkowania Noże japońskie słyną z niebywałej ostrości i jakości, która wynika nie tylko ze zastosowanej stali, ale także z ich delikatnej konstrukcji, różniącej się od noży europejskich. Zalecamy przestrzeganie zasady: „czego zęby nie pogryzą, tego nóż nie pokroi”. Radzimy również unikać nadmiernego dociskania noża podczas krojenia, co może spowodować jego wykruszenie. Ostry nóż powinien kroić niemal bez użycia siły. Nie używaj noża jako narzędzia zastępczego, na przykład śrubokrętu, tasaka do rąbania kości i mrożonek, czy otwieracza do puszek. Do krojenia zalecane są deski wykonane z miękkich materiałów, jak drewno czy tworzywa sztuczne. Unikaj używania krawędzi tnącej do zsuwania produktów z deski, co
Allegro
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
579 
Підбір за параметрами