Лезо з нержавіючої сталі Cromova 18, кромка зберігає гостроту та стійкість до іржі, плям та корозії.
Інформація в описі моделі носить довідковий характер. Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару Каталог Global 2024 - новинки, хіти продажів і найактуальніші моделі Global.
Купити Global Forged GF-40
Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.
Global Europejski nóż do wykrawania 15cm | Global GF-40
Profesjonalny nóż kuchenny do wykrawania 15cm | Global GF-40Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż, przeznaczony do trybowania większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy, szynka czy indyk. Zakończona ostrym czubkiem szersza klinga pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach i ułatwia oddzielanie mięsa od kości. Dzięki je... щеdnolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści.Dane techniczne:Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)Twardość ostrza – 56-58 HRCDługość całkowita – 28,8 cmDługość ostrza – 15 cmSzerokość klingi – 2,7 cmGrubość klingi – 3 mmWaga – ok. 180 gNoże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
Profesjonalny nóż kuchenny do wykrawania 15cm | Global GF-40 Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż, przeznaczony do trybowania większych części mięsa, takic...