Витяжки: характеристики, типи, види

— Традиційна (пристінна). Окремо встановлюються (не вбудовані) пристрої, які монтуються біля стіни. Найпоширеніший різновид сучасних витяжок: варильні поверхні найчастіше розміщуються саме біля стін, і там само має сенс встановлювати витяжку.

— Пристінна / вбудована. До цього типу належать виключно витяжки в козирковому оформленні (див. нижче), які можуть встановлюватися і як пристінні, і як вбудовані.

— Вбудована (у шафу). Витяжки, монтовані в кухонну шафу таким чином, що зовні залишається тільки панель повітроводу. Можуть бути повністю вбудованими або мати висувну панель; докладніше див. «Оформлення». У будь-якому разі вбудована витяжка майже повністю схована всередині шафи, завдяки чому її легше вписати в загальний інтер'єр кухні, ніж окремо виконану.

— Острівна (стельова). Витяжки, підвішені до стелі. Перевагою подібних пристроїв є те, що їх можна встановлювати в будь-якому місці кухні, не обов'язково біля стіни. Така витяжка може виявитися незамінною, якщо варильна поверхня знаходиться не біля стіни, а посеред кухні.

— Підвісна (стельова). Моделі витяжок, максимально схожі з острівними, що відрізняються за типом монтажу — для них використовуються спеціальні троси, які утримують пристрій над стелею (щось схоже з підвісними світильниками. І в силу віддаленості від стіни (с...телі) такі витяжки працюють за принципом рециркуляції, відвід повітря їм не характерний.

— Вбудована (стельова). Різновид вбудованих витяжок, змонтована на стелю — зазвичай між підвісною і основною стелею. Такі моделі відрізняються великими розмірами і високою продуктивністю, вони призначені не стільки для «обслуговування» окремих варильних поверхонь, скільки для загальної вентиляції приміщень. Також зазначимо, що встановлення подібних витяжок доводиться планувати вже на стадії первісного ремонту приміщення.

— Кутова (пристінна). Витяжки, розраховані на установку в кутку. У деяких випадках саме така установка плити (і витяжки) є найбільш оптимальним варіантом. Загалом такі пристрої аналогічні описаним вище пристінним.

— Настільна (в стільницю). Різновид вбудованих витяжок, розрахований на вбудовування в стільницю. Зазвичай, оснащуються висувним повітрозабірником, який при відкриванні «виїжджає» вгору, а в час невикористання схований усередині стільниці й не заважає користуватися нею.

— Купольна. Витяжка з повітроводом круглого або прямокутного перерізу, що в нижній частині переходить в конічний або трапецієподібний розтруб. Зазвичай, має стриманий дизайн з мінімальною кількістю декоративних елементів. Винятки з цього правила належать до стилю кантрі, винесеному окремо.

— Т-подібна. Зовні нагадує купольну витяжку, але замість конічного або трапецієподібного розтруба повітропровід закінчується плоским прямокутним повітрозабірником. В перерізі система нагадує букву «Т», за що і отримала свою назву.

— Похила. У таких витяжках панель повітрозабірника закріплена під кутом до повітропроводу. Подібна конструкція має виключно естетичне значення і не впливає на функціонал.

— Пряма панель. Особливий тип настінних витяжок, максимально схожий на похилі моделі, за винятком того, що в неробочому стані передня панель розташована паралельно стіні, а не під кутом до неї.

— Циліндрична. Витяжки класичної циліндричної форми.

— Прямокутна. Витяжки рівної геометричній форми суцільної конструкції, які не мають поділу на короб і розтруб (як це виконано в Т-подібних моделях).

— Зі склом. Головною відмінною рисою всіх таких...витяжок є наявність в конструкції скляної пластини як додаткового елемента декору. Сам же зовнішній вигляд витяжки може бути будь-яким: купольна зі склом, Т-подібна зі склом, похила зі склом, циліндрична зі склом.

— Козиркова. Витяжка, розрахована на встановлення під кухонну шафу. При цьому повітропровід ховається всередині, а зовні знаходиться лише плоский повітрозабірник, що нагадує козирок (звідси і назва). В оформленні козирка часто застосовується скло.

— З висувною панеллю. Як випливає з назви, такі витяжки оснащені висувною панеллю повітрозабірника. Під час роботи панель відкривається — таким чином збільшується ефективна площа всмоктування. Сама витяжка при цьому зазвичай вбудовується у шафу або стіл (див. «Тип»). Але реалізований цей тип може бути двома способами. Відкриті висувні в закритому вигляді мають передню панель, яка виділяється і видима під шафою. Приховані висувні моделі в закритому вигляді не видимі, а механізм відкривання влаштований таким чином, що панель висувається злегка під кутом.

— Суцільновбудована. Витяжки, які є вбудованими в повному сенсі цього слова: пристрій практично цілком ховається в підвісній шафі або стелі, зовні знаходиться тільки панель повітрозабірника. Таке встановлення характеризується мінімумом видимих деталей і дозволяє не переживати про те, як витяжка впишеться в кухонний інтер'єр.

— Модерн. Витяжки, що мають характерний зовнішній вигляд в стилі hi-tech — з використанням полірованого металу, скла і мінімумом декоративних елементів. Більшість витяжок в стилі «модерн» мають специфічну конструкцію, що не вписується в жоден з описаних вище варіантів; тому їх і виділяють в окрему категорію. Втім, дизайн таких пристроїв може відрізнятися, зустрічається і абсолютно мінімалістичне, і досить вигадливе, оригінальне оформлення.

— Кантрі. Досить вільний «сільський» стиль оформлення, нерідко — з натяком на старовинні кухні. Для витяжок в стилі «кантрі» характерні світлі, м'які кольори корпусу (білий, бежевий, світло-сірий) і елементи конструкції, декоровані під дерево, під бронзу та інші аналогічні матеріали. За конструкцією такі пристрої зазвичай нагадують купольні. Зазначимо, що при схожих робочих характеристиках витяжки «кантрі» коштують помітно дорожче моделей в звичайному стилі. Крім того, вони досить вимогливі до оточення: в аналогічному стилі повинна бути виконана вся кухня, інакше велика ймовірність, що пристрій просто не впишеться в інтер'єр.

Способи роботи, підтримувані витяжкою.

— Відведення. Режим «витяжки» в первісному розумінні цього слова: пристрій втягує повітря, що знаходиться в приміщенні, і відводить його в шахту вентиляції або прямо на вулицю. Це дуже ефективний спосіб очищення повітря від забруднень: всі сторонні домішки, включаючи запахи, просто видаляються назовні. Правда, варто враховувати, що під час роботи витяжки на відведення потрібно або відкривати вікна, або забезпечувати відповідну припливну вентиляцію. Через це даний режим не завжди доречний: наприклад, в холодну пору року «в трубу» можуть вилітати не тільки забруднення, але і тепло. Тому в більшості сучасних витяжок передбачається також режим рециркуляції.

— Рециркуляція. Режим роботи, при якому витяжка не витягує повітря з приміщення, а проганяє його через власні фільтри. Цей режим не настільки ефективний у плані очищення повітря, як відвід, а для ефективного видалення запахів потрібно використовувати абсорбуючі активні фільтри, які мають обмежений термін служби. З іншого боку, рециркуляція не потребує інтенсивного припливу зовнішнього повітря, що в деяких ситуаціях буває важливо — наприклад, в холодну пору року, коли небажано «видувати» нагріте повітря з приміщення.

Переважна більшість сучасних витяжок підтримує обидва режими роботи. Зрідка зустрічаються моделі, не сумісні з вугільними фільтрами і прац...юють тільки на відведення; ще рідше — пристрої з режимом тільки рециркуляції.

Потужність витяжки зазвичай вказується за потужністю на максимальній швидкості роботи.

Чим потужніший пристрій, тим він, зазвичай, продуктивніше. Однак жорсткої залежності тут немає, і витяжки однакової потужності можуть розрізнятися за фактичною продуктивністю. Так що за потужністю варто оцінювати насамперед енергоспоживання: чим нижче цей показник, тим економічніше пристрій. А при оцінці робочих характеристик потрібно дивитися не стільки на потужність, скільки прямо на заявлену продуктивність (див. нижче).

Максимальна продуктивність або продуктивність мотора показує теоретичні можливості пристрою. Тобто ця характеристика витяжки (мотора) в непідключеному стані (при холостому режимі роботи). Приєднавши повітропровід і працюючи у відповідному режимі на відведення, продуктивність буде нижчою. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення.

Продуктивність витяжки в режимі відведення на максимальній швидкості показує реальні можливості по очищенню повітря. Оскільки даний параметр в рази менше продуктивності мотора (макс. продуктивності), то не всі виробники вказують це значення, намагаючись продемонструвати великі і красиві цифри. Аналогічну ситуацію можна спостерігати і серед іншої техніки. Наприклад, в пилососах загальна потужність в рази більше потужності всмоктування; в акустиці посередні бренди воліють вказувати пікову потужність замість номінальної. Тому не можна порівнювати між собою продуктивність мотора і продуктивність в режимі відведення. Однак високопродуктивні двигуни будуть давати і високу продуктивність в режимі відведення. І цілком може бути, що умовний Bosch з продуктивністю на відведення 300 м³/год буде краще іншої витяжки з максимальною продуктивністю мотора 500 м³/год.

Продуктивність витяжки в режимі відведення при використанні інтенсивного режиму. Даний режим застосовується при екстрених ситуаціях на кухонній плиті на зразок підгорілої їжі, пролитої рідини тощо, які дають рясне виділення диму і вкрай неприємного запаху. Зі свого боку інтенсивний режим змушує витяжку працювати на граничних обертах, тим самим підвищуючи її продуктивність ще більше (в порівнянні з продуктивністю на максимальній швидкості). Однак така функція активується на незначний час (щоб мотор не згорів), тому даний режим не вважається штатним і використовувати його в повсякденному готуванні не вийде.

Найменший рівень шуму, що виробляється витяжкою, іншими словами - гучність, з якою пристрій працює на тихому режимі. Зазвичай (проте не обов'язково) таким є режим мінімальній потужності.

Децибели, у яких вимірюється рівень шуму, є нелінійними одиницями, для оцінки конкретного значення найпростіше користуватися порівняльними таблицями. Ось найпростіша таблиця для мінімальних шумів у сучасних витяжках:

- 20 дБ. Практично не чути - гучність тихого шепоту на відстані 1 м, звукове тло на відкритому полі в безвітряний день.
- 30 дБ. Шепіт, цокання годинника. Максимальний рівень шуму, допустимий для житлових приміщень уночі.
- 40 дБ. Гучність звичайної людської мови. Максимально допустиме звукове тло (постійне) для житлових приміщень вдень.
- 50 дБ. Розмова кількох людей середніх тонах.
- 60 дБ. Гучна розмова.
- 65 - 68 дБ - шумовий фон на міській вулиці, двигун пилососа на відстані 2 - 3 м. Найбільше значення рівня шуму, що зустрічається серед сучасних витяжок, характерне для потужних продуктивних моделей.

Вибираючи за цим показником, варто враховувати, що за інших рівних тихіший пристрій буде, відповідно, і коштуватиме дорожче.

Рівень шуму, що видається витяжкою в найбільш гучному режимі роботи. Зазвичай (але не обов'язково) таким є режим максимальної потужності. Впливає на комфорт при роботі пристрою, тому тихі витяжки будуть кращими, але й дорожчими.

Децибели, в яких вимірюється рівень шуму, є нелінійними одиницями, тому для оцінювання конкретного значення найпростіше користуватися порівняльними таблицями. Ось найпростіша така таблиця для значень, актуальних в даному випадку:

— 35 дБ. Гучність розмови упівголоса (але не пошепки). Найменший показник максимального шуму, що зустрічається в сучасних витяжках. Пристрої з такими характеристиками практично гарантовано не доставлять незручностей: такий шум нерідко перекривається іншими звуками, наприклад, фоном з вулиці з відкритого вікна.
— 40 дБ. Гучність звичайної розмови. Максимальний рівень шуму, допустимий в житлових приміщеннях в денний час. Якщо витяжка купується для домашнього використання, а включати її передбачається часто і надовго — бажано, щоб рівень шуму у вибраному пристрої не перевищував даного показника.
— 50 дБ. Гучність бесіди на середніх тонах.
— 60 дБ. Розмова на підвищених тонах.
— 70 дБ. Звуковий фон на жвавій вулиці, в натовпі людей, які голосно розмовляють, звук двигуна пилососа на відстані 2 – 3 м.
— 75 дБ. Крик чи голосний сміх на відстані близько метра.
— 78 – 79 дБ. Гучний механічний будильник, двигун мотоцикла або вантажівки. Найбільши...й рівень, який зустрічається в сучасних витяжках споживчого рівня.

Зазначимо, що фактична комфортність використання пристрою залежить не тільки від гучності, але і від тембру (тональності) шуму: так, низький рівний гул сприймається загалом легше, ніж високі частоти з брязкаючими нотками. Також варто мати на увазі, що при невдалому встановленні фактичний рівень шуму від витяжки може бути більше, ніж заявлений в характеристиках. Наприклад, додаткову гучність може давати гул повітря в повітроводах або деренчання від контакту вібруючого корпусу зі стіною. Однак при виборі варто орієнтуватися саме на заявлений в характеристиках рівень шуму.

Кількість швидкостей, на яких може працювати витяжка.

Чим більше швидкість — тим точніше можна налаштувати режим роботи пристрою під конкретну ситуацію. Водночас переважна більшість сучасних витяжок має всього три швидкості — на практиці цього цілком достатньо.

Кількість окремих двигунів, передбачених у витяжці.

Двигуни відповідають за обертання вентиляторів і, відповідно, роботу пристрою за призначенням. Більшості сучасних моделей достатньо одного двигуна — цього вистачає навіть для досить високої продуктивності. Дещо рідше зустрічаються моделі з двома двигунами — зазвичай, це потужні продуктивні витяжки. Одна з переваг даної конструкції полягає в тому, що на малих швидкостях можна задіяти тільки один двигун, а другий підключати, тільки коли потрібна підвищена потужність. Це позитивно позначається на мінімальному рівні шуму (див. вище); з іншого боку, максимальна гучність може бути досить високою, та й коштують такі пристрої, зазвичай, дорожче однодвигунних.

Технічно можливо використовувати і більше двох двигунів, однак такі моделі є поодинокими винятками.

Тип жироуловлюючого фільтру, що штатно використовується у витяжці. Зазвичай, він має вигляд характернох дрібнокомірчастої сітки, яка затримує краплі жиру і кухонних випарів. Жировий фільтр може бути таким:

— Металевий. В даному разі можуть використовуватися різні матеріали; найчастіше під словом «металевий» розуміють фільтр з недорогого сплаву, а алюміній і нержавіюча сталь зазвичай вказуються окремо (докладніше про них див. нижче). Загальними рисами всіх «металевих» сіток є міцність, довговічність і багаторазовість: фільтр, що забруднився, достатньо вимити і висушити, після чого він знову готовий до роботи.

— Алюміній. Фільтри з алюмінієвих сплавів вважаються дуже довговічними, тому що цей матеріал відмінно протистоїть корозії. Втім, і обходяться такі решітки помітно дорожче, ніж «звичайні» металеві (див. вище).

— Нержавіюча сталь. Сітки з цього матеріалу мають всі переваги описаних вище металевих фільтрів, вони дуже надійні і довговічні, однак водночас недешеві. Внаслідок цього застосування нержавіючої сталі характерне в основному для витяжок преміумкласу.

— Акрил. Полімерний матеріал, схожий з пластиком (і навіть так називається в просторіччі). Головною і, по суті, єдиною перевагою акрилових фільтрів є невисока вартість. Водночас термін їх служби значно менше, ніж у металевих, а деякі подібні решітки взагалі робляться одноразовими і не піддаютьс...я очищенню після забруднення. Як наслідок, такі фільтри використовуються в основному в бюджетних моделях витяжок, і то досить рідко.

Можливість установки в витяжку додаткового активного фільтра — на додаток до жироулавливающему (див. вище).

Такий фільтр зазвичай виконується з активованого вугілля. Він забезпечує більш тонке очищення повітря, ніж «жирова» сітка: активний фільтр здатний затримувати домішки буквально на молекулярному рівні. За рахунок цього можна ефективно очищати повітря не тільки від кухонних випарів, але і від сторонніх запахів, не пов'язаних з димом, парою і іншими порівняно великими домішками. Однак варто враховувати, що вугільний фільтр має обмежений термін служби, і його доводиться час від часу міняти (чистка в даному випадку — не варіант).

Також відзначимо, що в даному випадку мова йде тільки про сумісність витяжки з активним фільтром. Сам же фільтр не може поставлятися в комплекті. Втім, у багатьох моделях з даною функцією він доступний як опція (включається чи не включається в комплект за бажанням користувача).

Модель вугільного фільтра, на який розрахована витяжка. Детальніше про такому фільтрі див. « Можливість установки активного фільтра». Тут же відзначимо, що вугільний елемент далеко не завжди поставляється в комплекті, а термін його служби обмежений, потрібно періодична заміна. І в тому, і в іншому випадку дані про моделі активного фільтра помітно полегшують його пошук.

Наявність індикатора, що сигналізує про забруднення фільтра і необхідності його очищення/заміни. Таким індикатором можуть оснащуватися як жироуловлювальний, так і активний фільтри (про самих фільтрах див. вище). Одним з варіантів такого покажчика є малюнок, нанесений на саму поверхню фільтра, а сигналом про необхідність заміни може бути зникнення або, навпаки, прояв малюнка. Більш прогресивний варіант — таймер, що відслідковує загальний час роботи і подає сигнал при вичерпання ресурсу фільтра.

Спосіб освітлення, стандартно передбачений у витяжці.

— Лампа розжарювання. Найбільш простий і доступний з сучасних джерел освітлення. Власне, головною перевагою ламп розжарювання є невисока вартість. Крім того, вони дають досить приємний для очей світло в теплих тонах. З іншого боку, такі світильники є найбільш енергозатратними, до того ж сильно нагріваються під час роботи.

— Галогенні лампи. Покращений різновид описаних вище ламп розжарювання. Відрізняються більш високою яскравістю при більш низькому енергоспоживанні, при цьому також мають приємний для очей спектр світіння. Водночас «галогенки» все одно поступаються за економічністю люмінесцентних та світлодіодних ламп.

— Люмінесцентна лампа. Також відомі як «лампи денного світла» або «енергозберігальні лампочки». Одним з реимуществ подібних світильників якраз є низьке енергоспоживання — у рази нижча, ніж у ламп розжарювання (хоча і вище, ніж у світлодіодів). Світло від люмінесцентних ламп — білий, досить холодний; це може бути як перевагою, так і недоліком, залежно від особистих переваг і особливостей інтер'єру. А ось з однозначних недоліків варто відзначити те, що більшість подібних ламп містить пари ртуті в колбі; через це вийшли з ладу лампочки потрібно утилізувати за спеціальними правилами, а розбита лампа може стати джерелом проблем зі здоров'ям.

— Світлодіоди (LED). Найбільш прогресивний із сучасних джерел освітлення. Світлодіоди відрізняють...ся високою енергоефективністю, вони на порядок економічніше ламп розжарювання, до того ж практично не гріються під час роботи. Світло від таких джерел — нейтральний білий, цілком підходить для більшості випадків. Недоліком світлодіодів є досить висока ціна, однак вона практично непомітна на тлі ціни самих витяжок.

Відзначимо, що зазвичай сучасні витяжки дають змогу замінити штатний джерело освітлення — приміром, галогенну лампу можна поміняти на люмінесцентну або світлодіодне з тим же цоколем.

Спосіб управління, передбачений у витяжці.

— Кнопкові перемикачі. Найпопулярніший спосіб управління в сучасних витяжках, може передбачатися пристрої будь-якого функціоналу і цінової категорії — від бюджетних моделей, де кнопки безпосередньо керують двигуном, до висококласних рішень з прогресивними електронними схемами.

— Поворотні перемикачі. Управління за допомогою поворотних ручок, іноді доповнюються кнопками або сенсорами. Досить специфічний варіант, що зустрічається переважно у висококласних витяжках, де поворотні ручки є частиною оформлення.

— Повзунок. Також зустрічається назва «слайдер». Управління за допомогою важеля, переміщуваного по спеціальній панелі. Зазвичай, таким чином регулюється тільки потужність: чим далі повзунок від нейтрального положення, тим сильніше «тягне» витяжка. Досить універсальний спосіб управління, зустрічається у витяжках всіх цінових категорій.

— Сенсорне. Управління за допомогою сенсорних панелей вважається ознакою дорогих висококласних витяжок. Це пов'язано з тим, що такі панелі має сенс застосовувати в основному з прогресивною системою електронного керування, а для бюджетних пристроїв вони підходять слабо. З практичної точки зору сенсори відрізняються легкістю і простотою використання в очищенні: для того, щоб віддати команду, досить легкого дотику, а сама...панель не має щілин і виступальних частин, завдяки чому з неї легко видаляються забруднення.

Можливість управління жестами полегшує контроль за витяжкою. Тепер навіть жирні руки не стануть перешкодою для зміни режиму роботи або включення/вимикання. Провівши рукою біля сенсора, витяжка виконає зазначену команду. Але традиційне електронне управління також реалізовано.

Можливість управління витяжкою через Інтернет. Сама витяжка для цього зазвичай підключається до Всесвітньої мережі по Wi-Fi, а от конкретні особливості управління можуть бути різними. Наприклад, в одних моделях потрібно встановити на смартфон або планшет фірмове додаток, в інших за управління відповідає спеціальна веб-сторінка, яку можна відкрити в будь-якому браузері.

В будь-якому випадку, дана функція, з одного боку, помітно позначається на вартості, з іншого — забезпечує додаткову зручність. По-перше, керувати витяжкою і контролювати її стан можна з будь-якої точки світу, де є Інтернет; це особливо зручно, якщо агрегат є частиною «розумного будинку». По-друге, управління через додаток або сторінку може мати різні додаткові функції — наприклад, програмування по днях тижня.

Наявність пульта дистанційного керування, що дозволяє керувати функціями витяжки на відстані. Такий пульт буде особливо зручний тим, кому через невисокого зросту або проблем зі здоров'ям важко щоразу тягнутися до самій витяжці. Водночас дана функція помітно позначається на вартості пристрою, а необхідність в ній виникає порівняно рідко. Тому наявність пульта ДУ характерно в основному для досить дорогих моделей.

Таймер, який автоматично відключає витяжку по закінченні заданого часу. За наявності такої системи не потрібно чекати, поки завершиться провітрювання, і відключати пристрій вручну — достатньо виставити таймер і можна спокійно відлучатися з кухні по своїх справах, витяжка сама вимкнеться в потрібний час.

Система автоматичного вмикання витяжки. Заснована на сенсорі, відстежуючому наявність у повітрі кухонних випарів — при виявленні в повітрі певної концентрації диму, пари, частинок жиру і т. ін. сенсор дає команду на вмикання. Така система не тільки позбавляє користувача від необхідності включати пристрій вручну, але і допомагає економити електроенергію, оскільки витяжка включається тільки тоді, коли це дійсно необхідно. Крім того, може бути передбачено не тільки автоматична, але й автоматичне вимкнення через деякий час (найчастіше 5 хв) після того, як сенсор перестав фіксувати в повітрі забруднення.

Сумісність витяжки з системами автоматичного управління, що застосовуються в деяких варильних поверхнях. Таке управління здійснюється наступним чином: варильна поверхня визначає, скільки конфорок і на якій потужності включено, і подає керуючий сигнал на витяжку, підлаштовуючи її потужність під поточну ситуацію. Таким чином, користувачеві не потрібно налаштовувати вентиляцію вручну — кухонне обладнання автоматично виставить оптимальний режим витяжки (щоб вона ефективно «ганяла повітря» і водночас не споживала зайвої енергії).

Варто зазначити, що у сучасної кухонної техніки використовується кілька різних технологій автоматичного управління. Вони можуть відрізнятися навіть за принципом зв'язку: наприклад, Con@Сtivity у Miele використовує радіочастоти, а Hob2Hood у Electrolux — інфрачервоний канал. Тому, якщо ви хочете зібрати комплект з автоматичним управлінням — варто переконатися, що і витяжка, і варильна поверхня підтримують одну і ту ж технологію зв'язку. Простіше всього досягти цього, вибравши влаштування одного виробника.

У витяжок з щілинною системою всмоктування фільтруючі елементи приховані під декоративною кришкою. По периметру її прилягання утворюються характерні щілини, через які відбувається втягування повітря та інших випарів. Щілинна конструкція повітрозабірника збільшує продуктивність праці витяжки при збереженні помірного енергоспоживання.

Система всмоктування, що передбачає втягування повітря в витяжку через ряд отворів по периметру повітрозабірника. Така конструкція забезпечує високу ефективність всмоктування і водночас дає змогу застосувати в пристрої прогресивні дизайнерські рішення. Однак через високу вартість вона характерна в основному для витяжок преміумкласу.

Наявність в комплекті поставки додаткової декоративної панелі (або декількох панелей), що дозволяє змінювати дизайн пристрою за своїм бажанням. Функціонального навантаження змінна панель, зазвичай, не несе — її роль чисто естетична.

Наявність системи декоративного підсвічування в конструкції витяжки. Не варто плутати таку систему з основним освітленням (див. вище) — мова йде про додаткові «вогниках», які використовуються виключно з міркувань дизайну. У підсумку декоративне підсвічування не впливає на основні можливості витяжки, однак надає їй цікавий зовнішній вигляд і може стати важливим штрихом у загальному дизайні кухні.

Наявність у витяжки власного дисплея. Зазвичай, це найпростіший ЖК-екран на два-три символи, іноді з додатковими індикаторами. Однак навіть такий екран робить управління пристроєм більш зручним і наочним: на ньому може відображатися поточний режим роботи, дані про таймері вимикання (див. Таймер вимкнення), про стан фільтрів (див. Індикатор забруднення фільтрів) і т. ін.

Зазначимо, що використовувати цю функцію в недорогих витяжках з простим функціоналом не має сенсу. Тому дисплей, зазвичай, є ознакою дорогий і прогресивної моделі.

Наявність у витяжки вбудованого телевізора дозволяє дивитися телепередачі під час готування — таким чином, Ви не пропустите улюблений серіал або шоу через необхідності стояти біля плити. Особливо ця функція може стати в нагоді любителям кулінарних шоу. Також покупка такої витяжки позбавить Вас від необхідності придбання окремого телевізора на кухню. Вбудовані телевізори можуть бути доповнені DVD-плеєрами і можливістю підключення до комп'ютера.

Цей показник характеризує те, наскільки економічно витяжка споживає електроенергію. Спочатку класи маркувалися латинськими літерами від А(найвищий) і далі в міру зниження ( B, З, D...); пізніше з'явилися покращені класи А+, А++ тощо. (що більше плюсів – тим краще). Більше енергоефективні моделі коштують дорожче, проте можуть окупитися в процесі використання, особливо якщо готувати доводиться часто і багато.

Діаметр повітровода характеризує розмір вихідного отвору витяжки, до якого приєднуються труби повітровідводу. Стандартно це або 120 мм, або 150 мм. У багатьох варіантах у комплектацію пристрою додатково може йти перехідник з одного діаметра на інший. Однак при заміні витяжки на нову все ж краще оперувати вже наявним діаметром труб і не використовувати перехідники.

Мінімальна висота всієї конструкції витяжки — від нижнього краю до верхньої частини корпусу (точки підведення зовнішнього повітроводу). Цей параметр вказується тільки для витяжок з регульованою конструкцією, яка дозволяється змінювати висоту. На мінімальну висоту варто звернути особливу увагу, якщо пристрій планується встановлювати в кухні з низькою стелею. При цьому варто виходити з того, що оптимальна висота розташування повітрозабірника над варильною поверхнею складає 60-80 см, а між корпусом витяжки і стелею необхідний запас висоти для проведення повітропроводу. При низькій стелі занадто велика витяжка може просто не вписатися в ці параметри.

Висота всієї конструкції витяжки — від нижнього краю до верхньої частини корпусу (точки підведення зовнішнього повітроводу). Для витяжок з регульованою конструкцією, що дозволяє змінювати висоту корпуса, мається на увазі максимальна висота в класичному розумінні — розмір пристрою в «розкладеному стані; у разі нерегульованих витяжок мається на увазі, відповідно, незмінна загальна висота. При виборі витяжки по висоті варто виходити з двох моментів:

1. Оптимальною висотою повітрозабірника над варильною поверхнею є 60-80 см. Ця висота дозволяє витяжці ефективно захоплювати кухонні випаровування і водночас дає достатній простір для роботи з варильної поверхнею.

2. Між корпусом витяжки і стелею необхідний запас висоти для підведення зовнішнього повітропроводу.

Країна, в якій за заявою виробника виготовляється та чи інша модель. Не дивлячись на те, що більшість потужностей зосереджено в Китаї, європейські заводи по виробництву побутової техніки нікуди не поділися. І певні моделі можуть проводитися саме на них. В цілому, такий поділ на китайський або європейський завод особливо не повинно впливати на якість продукції, але все ж стереотип надійної європейської збірки присутній в нас. Однак не виключено, що у моделі може бути заявлена країна виробництва, наприклад, Польща, а в магазині під цим же артикулом Вам зустрінеться Китай.