TOP-5 wolnowarów

Drobne sprzęty kuchenne sygnowane brytyjską marką Russell Hobbs nie tylko prawidłowo spełniają swoje zadania, ale także cieszą oczy domowników niecodziennym designem. Dobrym tego potwierdzeniem jest powolna kuchenka z serii Cooks and Home o indeksie modelu 22740-56.

W wyglądzie zewnętrznym urządzenia widać wyraźne podobieństwa z oderwaniem się od klasycznych patelni. Z tym wyjątkiem, że miska modelu jest wyjmowana, a warzywa i mięso w niej można wstępnie podsmażyć bezpośrednio na palniku kuchenki gazowej lub płyty elektrycznej. Miska wolnowaru ma pojemność około 3,5 litra i ma nieprzywierającą powłokę na ścianach.

Spośród elementów sterujących model posiadał tylko jeden mechaniczny przełącznik do wyboru trybu ogrzewania. W pozycji „1” temperatura wewnątrz urządzenia utrzymywana jest na poziomie 70-80°C, w pozycji drugiej 90-100°C, aw trybie grzania około 60-70°C. Z takimi danymi nie można gotować smakołyków z kwaśnego mleka, ale duszone mięso, przygotowanie płatków zbożowych lub na przykład gulasz ziemniaczany Russell Hobbs Cooks i Home 22740-56 poradzą sobie z solidną „piątką”.

Z zewnętrznej strony obudowy modelu wystają małe „uszy” fajnych uchwytów. Podobne do nich znajdują się na krawędziach szklanej osłony. Stabilność wolnowaru podczas „parkowania” na kuchennym blacie zapewnia kwartet gumowanych nóżek. Czy urządzenie można nazwać rozwiązaniem dla każdego? Ledwie. Trzeba jednak przyzwyczaić się do zasad gotowania w nim. Ale w niszy powolnych kuchenek Russell Hobbs Cooks i Home 22740-56 zasłużenie przejmują prowadzenie, urzekając konsumentów łatwością obsługi, wysoką jakością wykonania oraz możliwością gotowania smacznego i zdrowego jedzenia bez znacznego „stresu”.

Wolnowar Crock-Pot to model dla par i kawalerów, ponieważ ma stosunkowo małą miskę o pojemności 2,4 litra. Jednocześnie urządzenie jest dość kompaktowe (23x30x24 cm), dzięki czemu nie zajmuje dużo miejsca w małej kuchni.

Pojemnik roboczy Crock-Pot CSC061 wyposażony jest w dodatkowe uchwyty, dzięki czemu wygodnie jest go przenosić. Na wewnętrznych ściankach znajduje się bezpieczna powłoka ceramiczna zapobiegająca przywieraniu potraw. Producent dopuszcza użycie muszle w piekarniku np. do zarumieniania gotowych dań mięsnych, a także do czyszczenia zabrudzeń w zmywarce. Do automatycznej pielęgnacji pasuje również wyjmowana przezroczysta pokrywa.

Urządzenie wyposażone jest w grzałkę o mocy 130 W, co podkreśla główny cel zastosowania modelu – powolne przygotowanie. Użytkownicy mają do dyspozycji dwa tryby pracy – w niskich i wyższych temperaturach. Pod koniec cyklu funkcja utrzymywania ciepła uruchamia się automatycznie. Dla elastycznych ustawień dostępny jest timer, który pozwala ustawić czas gotowania w zakresie od 30 minut do 20 godzin. Sterowanie za pomocą klawiatury ułatwia interakcję z urządzeniem, a wyświetlacz odlicza czas do końca cyklu.

Crock-Pot CSC061 to solidna powolna kuchenka dla małych rodzin i/lub właścicieli ciasnych mieszkań.

Model marki Sencor jest wykonany w ładnej czarnej obudowie i posiada panel kontrolny z obrotowym przełącznikiem i przyciskami. Jak zwykle w wolnowarach pokrywa jest zdejmowana(dla łatwego czyszczenia) i przezroczysta (wykonana z hartowanego szkła). Okazuje się, że aby kontrolować stopień gotowości potraw, nie trzeba go otwierać.

Sencor SPR 6100BK jest wyposażony w 5,5-litrową misę z osobnymi uchwytami. Garnek jest wykonany z aluminium i ma nieprzywierającą powłokę wolną od potencjalnie szkodliwych PFOA. Producent twierdzi, że miskę można bezpiecznie myć w zmywarce, wkładać do lodówki czy używać w piekarniku.

Użytkownicy mają do dyspozycji trzy tryby. Pierwszy to przygotowanie klasyczne (multi-cooker) z dodatkowym podziałem na trzy podtryby, czyli delikatne duszenie (niskie), normalne smażenie (mid) oraz intensywne smażenie (high) – szczególnie do mięsa. W rzeczywistości są to trzy autoprogramy bez możliwości dodatkowych ustawień.

Drugim trybem modelu jest powolne przygotowanie z dwoma domyślnymi opcjami (niski i wysoki), a także możliwością niezależnej zmiany czasu trwania cyklu. Niski program jest odpowiedni do pieczenia cienkich i miękkich mięs, podczas gdy wysoki program jest odpowiedni do grubych i grubszych kawałków.

Trzeci tryb jest bezpłatny. Przeznaczony jest przede wszystkim do pieczenia, jednak utrzymywany zakres temperatur (120 – 220°C) oraz czas (od 5 minut do 6 godzin) pozwolą w razie potrzeby na wdrożenie innych przepisów.

Model jest dostarczany z żaroodpornymi rękawicami kuchennymi i metalowym koszykiem do gotowania na parze. Nawiasem mówiąc, w tej ostatniej można ugotować nie tylko warzywa, mięso czy ryby, ale także np. pierogi czy frytki (wykorzystując akcesorium jako frytkownicę).

Sencor SPR 6100BK to wolnowar z dodatkowymi trybami i opcjami gotowania.

Debiutantem wydania 2023 jest wolnowar o pojemności 3,5 litra marki SWAN, który uzupełnił linię marki Retro. Wykonana jest w kolorze beżowym (kość słoniowa), ma charakterystyczny postarzany design i z pewnością będzie ozdobą kuchni urządzonej w podobnym stylu retro. Warto również zaznaczyć, że oprócz wersji w innych kolorach, w sprzedaży dostępna jest odmiana o większej pojemności (6,5 l) - SWAN Retro SF17031GRN.

SWAN Retro SF17021CN obsługuje 3 tryby pracy. Podgrzewanie w niskiej temperaturze (niskie) nadaje się do długich tuszek dań warzywnych (np. gulaszu) i nie wymaga okresowego mieszania składników w misce. Wysoka temperatura służy do szybkiego gotowania, zalecana do fasoli lub innych roślin strączkowych. Trzecim sugerowanym trybem jest auto. Polega na automatycznej pracy najpierw w wysokich, a następnie w niskich temperaturach, co jest uważane za najlepszy wybór do gotowania gulaszu.

Aby wybrać odpowiedni tryb, proponuje się zwięzły przełącznik obrotowy z lekkim wskaźnikiem działania. Do wolnowaru dołączona jest 32-stronicowa książka kucharska.

Model otrzymał ceramiczny garnek, który powinien wystarczyć do gotowania dla przeciętnej rodziny. Pojemnik jest zdejmowany (podobnie jak przezroczysta pokrywa) i jest uzupełniony uchwytami, dzięki czemu wygodnie będzie go używać do serwowania potraw na stole.

Do wad urządzenia należy brak timera, co komplikuje użytkownikom proces planowania. Ogólnie rzecz biorąc, SWAN Retro SF17021CN to stylowa, ergonomiczna i łatwa w obsłudze wolnowar.

Być może główną cechą powolnej kuchenki marki Crock-Pot jest funkcja Zaplanuj posiłek. Z jego pomocą możesz otrzymać gotowe danie, którego potrzebujesz, w samą porę na obiad lub przybycie gości.

Wybierając odpowiednią opcję, użytkownik musi ustawić 3 indywidualne ustawienia, a mianowicie rodzaj potrawy (z 4 opcji - mięso, drób, zupa lub warzywa), liczba (objętość pierwszego dania lub waga pozostałych dań) oraz wielkość czas, kiedy jedzenie powinno być gotowe. Następnie Crock-Pot CSC066 sam ustawi optymalne parametry gotowania. Dodatkowo pod koniec cyklu model automatycznie przełączy się na tryb utrzymywania ciepła.

Aby zrealizować własne pomysły kulinarne, powolna kuchenka ma tryb swobodny. Monituje o zaprogramowanie timera automatycznego wyłączania (czyli określenie czasu trwania cyklu) i wybranie jednej z dwóch intensywności powolnego gotowania - niskiej lub wysokiej. Wszystkie niezbędne ustawienia upraszcza dotykowy panel sterowania z wyświetlaczem informacyjnym.

Urządzenie posiada przezroczystą zdejmowaną pokrywę oraz pojemną miskę o pojemności 5,6 litra. Mówi się, że tutaj można ugotować danie na 7 porcji, co wystarczy dla prawie każdej rodziny i / lub przyjęcia. Miska posiada praktyczną powłokę ceramiczną oraz uchwyty do przenoszenia. W razie potrzeby pojemnik można wykorzystać w piekarniku, a do czyszczenia z zabrudzeń - umieścić w zmywarce.

Crock-Pot CSC066 jest warty bliższego poznania zarówno dla koneserów automatyzacji procesów gotowania, jak i dla tych, którzy kochają samodzielne eksperymenty kulinarne.