Sous vide AENO SV1 (ASV0001)

Zatapialna sous vide to kompaktowe urządzenie do powolnego gotowania różnych pakowanych próżniowo produktów spożywczych w niskiej i precyzyjnie kontrolowanej temperaturze. Ta metoda ma kilka zalet: produkty są soczyste, nie rozgotowane, takie potrawy nadają się do potraw dietetycznych i wegetariańskich. Gotowanie sous vide jest zwykle trochę kłopotliwe, ale tak małe urządzenie zapewni rezultaty na poziomie szefa kuchni bez żadnych umiejętności kulinarnych.

AENO SV1 oferuje 4 automatyczne programy (mięso, drób, ryby i warzywa), ustawienie temperatury w zakresie od 20 do 95 stopni z dokładnością do 0,5 stopnia oraz timer na maksymalnie 100 godzin. Sterowanie odbywa się za pomocą dotykowych przycisków, a podświetlany wyświetlacz pokazuje aktualną temperaturę oraz pozostały czas gotowania. Izolowany termicznie uchwyt eliminuje ryzyko poparzenia, a funkcja automatycznego wyłączania zapobiega przegrzaniu. Ponadto urządzenie posiada wodoodporną konstrukcję, co potwierdza stopień ochrony IPX7. Należy pamiętać, że przed gotowaniem żywność należy zapakować próżniowo, ale pakowarka próżniowa nie jest dołączona.