Найкращі кавоварки з 10+ програмами приготування

Молодший представник флагманської лінійки Barista компанії Melitta примітний наявністю двох бункерів для зерен місткістю 135 грамів кожен. Ця технологія називається Bean Select і припускає, що ви самостійно вибираєте, які зерна використовуватимуть для конкретного циклу. Наприклад, середня обсмажування краще підходять для еспресо та напоїв на його основі, а легка – для кави крему. Але загалом можна і експериментувати і в пошуках кращого смаку.

За подрібнення зерен Melitta Caffeo Barista T F83/0-002 відповідають сталеві жорна з 5 регулюваннями помелу. Також можливе використання вже меленої кави. В іншому запропоновано цілком типовий для кавових автоматів набір компонентів – 15-сильна помпа та термоблок на 1450 Вт.

Кавомашина отримала 18 автоматичних програм, що є одним з кращих показників ринку. Модель вміє робити еспресо та ристретто (звичайні та подвійні), лунго та кава крему, два варіанти американо (класична та скандинавська (Long Black), де в гарячу воду додається кава). На висоті та асортимент молочно-кавових напоїв, включаючи еспресо макіато, капучіно, лате, каву з молоком, Flat White та інші.

Якщо цього буде недостатньо, запропоновано 4 профілі користувача. В рамках кожного функція My Coffee Memory дозволяє зберегти до чотирьох своїх рецептів. Тут регулюється об'єм кави, води і температура, задається фортеця і, звичайно, бункер, з якого брати зерна.

Для взаємодії з кавоваркою запропонована сенсорна панель та інформативний дисплей. В наявності автоматичний капучинатор з молочником, а диспенсер (пристрій подачі рідини) «вміє» готувати відразу дві порції будь-якого напою (у тому числі молочного).

Система очищення включає автоматичну обробку парою молочного контуру, програму для боротьби з накипом та інші сервісні можливості з оповіщенням та чіткими інструкціями для користувача прямо на екрані. Також варто відзначити наявність знімного заварювального блоку, що дозволяє легко промивати його під проточною водою.

Melitta Caffeo Barista T F83/0-002 — одна з найкращих кавомашин за власний кошт, особливо якщо потрібно багато програм.

Модель бренду SAECO представляє лінійку GranAroma, яка поєднує кавові автомати на стику середнього та просунутого цінового сегмента. Прилад відрізняється стильним зовнішнім виглядом, який удостоєний одразу двох престижних дизайнерських нагород – IF та Red Dot 2021 року.

Крім естетики SAECO GranAroma SM6580/20 може похвалитися флагманськими задатками, і насамперед фірмовим капучинатором LattePerfetto, який використовується у топовій серії Xelsis. Його фішка - відвідна трубка, яка сумісна не тільки з комплектним молочником на 600 мл, а й будь-якою іншою ємністю - як склянкою, так і тетрапаком. Також молочна система легко очищається за допомогою пари (функція HygieSteam), а її нутрощі без проблем розбираються для промивання (ручної або в посудомийці).

Кавомашина отримала сенсорну панель керування з екраном. Приготування шести напоїв активується однією кнопкою - еспресо, кава, американо, капучино, звичайний лате і макіато. А за сенсором More Drinks «заховано» ще 8 програм, не рахуючи гарячої води. Є тут, наприклад, правильний капучино (називається італійська — спочатку в чашку подається кава), крему, ристретто, лунго, тепле молоко (для какао) та піна.

Початківцям знадобиться функція CoffeeMaestro з трьома шаблонами смаку - м'яким (Delicato), насиченим (Intenso) та посиленим (Forte). В останньому профілі за промовчанням реалізується опція Extra shot - додається ще одна порція еспресо 30 мл. До речі аналогічним чином збільшити фортецю можна для більшості вихідних рецептів (задати «екстрашот» як окрему опцію), що порадує міцніших кави кави. Ще користувачеві є як зміна наявних напоїв (від об'єму до величини піни), так і створення своєї програми (в рамках кожного з 4 профілів).

Прилад отримав керамічні жорна з 12 регулюваннями ступеня помелу, помпу на 15 бар від ULKA, 1500-ватний нагрівач та знімний заварювальний блок. Крім цього, варто виділити місткий 300-грамовий бункер для кави і 1.8-літровий резервуар для води, а також систему самоочищення (доступ до основних сервісних функцій відкриває кнопка Clean на панелі керування).

SAECO GranAroma SM6580/20 – якісний вибір від авторитетного виробника.

Зовні кавоварка Philips Series 5400 EP5443/90 має багато спільного з моделями SAECO GranAroma. Відповідно, прилад дійсно стильно виглядає в кухонному інтер'єрі, а його дизайн відзначений нагородою IF Design Award. Внутрішності моделі також цілком типові для кавових автоматів компанії - використовуються керамічні жорна з 12 налаштуваннями ступенів помелу, 1500-ватний нагрівач, 15-сильна помпа ULKA, 1.8-літровий резервуар для води, в міру місткий бункер для зерен.

З важливих відмінних рис варто виділити як сенсорні кнопки, так і сенсорний дисплей, а також фірмовий капучинатор LatteGo. Він дійсно легко очищається - не має трубок, складається всього з двох деталей (ємність та кришка), доповнений системою швидкого промивання. При цьому ємність резервуара не дуже велика - 260 мл, тобто доливати молоко любителям лате і капучіно доведеться часто. Але й цей процес максимально зручний, у тому числі, якщо виконувати його «на ходу».

Philips Series 5400 EP5443/90 «вміє» за умовчанням готувати 12 кавових напоїв (без урахування просто подачі гарячої води чи молочної піни). Основний набір включає еспресо, каву (аналог лунго на 120 мл), американо, капучино та його правильна з погляду послідовності версія Café au Lait (спочатку еспресо потім молоко), лате макіато. Ще пропонується класичний лате, крем, ристретто, Flat White і Travel Mug — кава з собою.

Кожен рецепт можна налаштовувати, змінюючи об'єм та температуру напою, а також міцність, використовуючи зручні повзунки регулювання на дисплеї. На окрему згадку тут заслуговує опція Extra shot. Фактично це максимальна міцність із добавкою ще одного еспресо на 30 мл. Плюс дано 4 профілі для створення своєї програми.

Прилад оснащений знімним блоком заварювання, так що він легко витягується для промивання водою і/або мастила. У резервуарі для води передбачено фільтр AquaClean з робочим ресурсом на 5000 чашок (для захисту від накипу). Також в наявності різні цикли самоочищення, які допоможуть підтримувати кавоварку в ідеальному стані.

З мінусів варто виділити відсутність можливості в одне натискання отримати дві порції молочних напоїв, що обумовлено конструктивними особливостями системи LatteGo. В іншому, Philips Series 5400 EP5443/90 - багатопрограмний кавовий автомат, який ідеальний для поціновувачів чорної кави, але і фанатів "молочки" теж влаштує.

Дебютант 2023 випуску від De'Longhi - це топова модель середньобюджетної лінійки Eletta, яка примітна розширеним комплектом поставки і по суті підтримкою трьох режимів роботи - приготування гарячих і холодних напоїв, а також кави 2GO (з собою). В останньому випадку запропоновано великий набір рецептів, які спочатку адаптовані під розлив у комплектний термокухоль з металу зі зручною кришкою-напувалкою.

Щоб ця ємність поміщалася під дозатор De'Longhi Eletta Explore ECAM 450.86.T, в піддоні передбачена спеціальна відкидна частина: в результаті загальна висота посуду, що міститься тут, перевищує 17 см.

Кавовий автомат оснащений помпою на 19 бар, двома проточними термоблоками (один служить для кави, інший - для пари), компактним заварювальним блоком. Доповнює ці комплектуючі фірмові жорна з 300-грамовим бункером, 1.8-літровим резервуаром для води та автоматичним капучинатором LatteCrema.

Користувачам доступні 17 автопрограм приготування, включаючи «правильні» молочні напої, еспресо та американо, а також кілька рідкісних варіацій – картадо, кавник, чай. Кожен рецепт можна «підлаштувати» під себе, змінюючи обсяг, міцність та інші параметри, плюс у наявності 4 профілю для створення своєї програми.

Важливою перевагою De'Longhi Eletta Explore ECAM 450.86.T є виготовлення 14 холодних кавових напоїв. Для цього в комплект поставки входить окремий молочник, який робить холодну піну (його, до речі, можна використовувати і для приготування дитячих десертів з додаванням різних сиропів). Крім того, прилад комплектується формою для кубиків льоду, а останні також є невід'ємною складовою багатьох профільних рецептів. Але фішка не в банальному охолодженні, адже прилад підтримує технологію холодної екстракції Cold Brew, за якою робиться 5 напоїв – час контакту кави з водою збільшено, але при цьому температура рідини та тиск її подачі низькі.

До інших бонусів моделі відносяться практичні системи самоочищення (молочних контурів, від накипу і т.д.), підтримка віддаленого управління по Wi-Fi (через додаток CoffeeLink), а також інформативна панель з 3.5-дюймовим сенсорним TFT-екраном та швидкими кнопками перемикання між режимами приготування

De'Longhi Eletta Explore ECAM 450.86.T - ексклюзивна кавоварка для цінителів холодних кавових напоїв і тих, кому часто потрібна кава з собою.

Просунута кавоварка лінійки PrimaDonna компанії De'Longhi може похвалитися підтримкою технології Bean Adapt. Вона доповнює плоскі металеві жорна приладу і дозволяє змінювати ступінь помелу через панель управління, а не як завжди, - механічно. Крім того, Bean Adapt пропонує зручний вибір зернових профілів. Користувачеві достатньо вказати тип зерна (відповідаючи на запитання на екрані), а «автоматика» підбере оптимальний помел, дозування кавової таблетки та температуру готового напою.

Також De'Longhi PrimaDonna Soul ECAM 610.75.MB обзавелася великим кавовим бункером (на 500 грам) і збільшеною ємністю для води - на 2.2 літри, так що дозаправки будуть потрібні трохи рідше. Модель оснащена фірмовим автоматичним капучинатором LatteCrema з підлогою літровим молочником та налаштуванням висоти піни, 19-сильною помпою, двома термоблоками сумарною потужністю 1450 Вт та продуманою системою самоочищення, покликаної спростити догляд та продовжити робочий ресурс кавового автомата.

Кавомашина "вміє" готувати 2 десятки кавових напоїв - набір програм, включаючи чай налічує 21 рецепт. В наявності як всі ходові варіанти, так і досить ексклюзивні, на кшталт кортадо, кава з собою, Long (аналог фільтр-кави), холодна кава (Over Ice) і вся молочна «класика» з різними послідовностями подачі інгредієнтів. Окремо також варто виділити програму кавник (графин) — він забезпечує до 750 мл на виході (тобто напій, що бадьорить, на цілу компанію), причому однойменна ємність для зручного розливу завбачливо включена в комплект поставки.

Модель порадує як справді більшим (діагональ 4.3 дюйма) сенсорним екраном управління, так і підтримкою синхронізації з мобільним додатком CoffeeLink. В останньому, серед іншого, для кожного з 5 профілів можна створити до 10 власних рецептів.

На тлі інших кавових автоматів з великою кількістю програм приготування, De'Longhi PrimaDonna Soul ECAM 610.75.MB коштує досить дорого. Але в рамках фірмової лінійки модель виглядає дуже збалансованим вибором, адже флагманська Maestosa EPAM 960.75.GLM, яка по суті є старшою «сестрою», обійдеться майже вдвічі дорожче.