Na każdą okazję: płyty kombinowane TOP-5

Przede wszystkim krajowa marka Ventolux jest znana publiczności dzięki okapom - w asortymencie firmy znajduje się wiele rodzajów tego przydatnego urządzenia do kuchni. A okapu nie można sobie wyobrazić bez płyty kuchennej, której produkcja również ma swoje miejsce w zakładach Ventolux. Główną specjalizacją tureckiej firmy Simfer jest produkcja sprzętu AGD do kuchni. Połączona płyta kuchenna H 60K32 B511 z powodzeniem łączy niski koszt i oryginalny wygląd.

Hybrydowa płyta gazowo-elektryczna o długiej nazwie modelu HSF622-B3G CEST ma stylowy, niezapomniany wygląd. Przyczyną tego są ramiona blatu ze szkła hartowanego w uderzającej czerni. Posiada dwa palniki elektryczne tej samej wielkości i mocy oraz dwa palniki gazowe, przykryte wspólnym rusztem żeliwnym. Palniki gazowe na pokładzie mają przewagę liczebną nad elektrycznymi - ich stosunek wynosi 3 do 1. Cała trójka palników gazowych jest obramowana okrągłymi żeliwnymi rusztami, które zapewniają garnkom doskonałą stabilność. W przypadku modyfikacji płyty z dolnym położeniem przełączników, palniki po prawej stronie są zgrupowane, a w wersji z bocznym panelem sterowania są one bardziej równomiernie rozłożone na powierzchni roboczej.

O palnikach elektrycznych nie można powiedzieć ani dobrze, ani źle - są to dwa klasyczne żeliwne elementy grzejne ze wszystkimi zaletami i wadami tkwiącymi w tym materiale (odporność na zużycie, długi czas nagrzewania i chłodzenia itp.). Ale palnikom gazowym należy poświęcić więcej uwagi, szczególnie w odniesieniu do prawego górnego turbo palnika z trzema rzędami płomieni. Nadaje się do gotowania na patelniach wok - specjalnej kasecie naczyń w formie półkuli do gotowania potraw na dużym ogniu, zapewniając bardziej równomierną obróbkę cieplną potraw przy ciągłym mieszaniu. Składnik gazowy modelu obejmuje obecność systemu kontroli gazu i funkcję samozapłonu palników. Pierwsza funkcja pozwala zapobiegać wyciekowi gazu, gdy płomień zgaśnie, a druga będzie działać na rękę podczas zapalania palników gazowych. Żeliwna elektryczna płyta grzewcza zasilana jest z sieci i pełni funkcję zapasową w przypadku przerw w dostawie gazu lub wyczerpania jego zapasów w butli (w przypadku wykorzystania gazu skroplonego jako źródła energii).

Nagrzewanie palników sterowane jest za pomocą czterech żaroodpornych regulatorów mechanicznych. Te z nich, które są przeznaczone do pracy z palnikami gazowymi, wyposażone są w zapłon elektryczny. A same palniki mają w swoim arsenale system kontroli gazu. Ukoronowaniem ogólnego pozytywnego wrażenia płyty jest jej demokratyczny koszt, który przy tak dobrym wyposażeniu modelu podnosi go do rangi poszukiwanych rozwiązań typu kombinowanego wśród wielu grup konsumentów. Płyta dzięki oryginalnemu wyglądowi stanie się ozdobą większości nowoczesnych wnętrz. Jednak w przypadku powierzchni roboczej ze szkła hartowanego należy zachować ostrożność podczas obsługi, ponieważ materiał ten jest mniej trwały i odporny na ciepło niż ceramika szklana.

Płyta firmy Gorenje, która wyrobiła sobie markę w produkcji szerokiej gamy sprzętów kuchennych, dostępna jest w trzech kolorach: brązowym, białym i pasującej stali nierdzewnej. Przy tak różnorodnej kolorystyce dopasowanie wybranej opcji do stylu Twojej kuchni nie będzie trudne.

Emaliowana powierzchnia robocza modelu podzielona jest na dwie oddzielne strefy: lewa połowa panelu jest poddana dwóm żeliwnym palnikom elektrycznym (przedni ma średnicę 14,5 cm i moc 1,5 kW, tylny 18 cm średnicy o mocy 2 kW), a miejsce po prawej stronie zajmują dwa palniki gazowe (palnik mniejszy) ma moc maksymalną 1 kW, dwukrotnie większy palnik ma moc 3 kW ). Nad palnikami gazowymi unosi się mocny ruszt żeliwny, wspólny dla obu palników.

Ci, którzy znają płytę z pierwszej ręki, są zdezorientowani układem palników gazowych na stosie. Ze względu na niewielką odległość między nimi, podczas instalowania patelni na inne średnie i duże naczynia na jednym z palników, po prostu nie ma miejsca. Naprężeniem do mankamentów Gorenje K 6N20 I należy długi czas nagrzewania i schładzania żeliwnych palników elektrycznych. Jest to jednak cecha wszystkich tego typu elementów grzejnych.

Model w pełni ujawnia swoje możliwości w niezgazowanym wiejskim domu, w którym występują okresowe przerwy w dostawie prądu. Rzecz w tym, że może wykorzystywać jako źródło energii skroplony gaz, dla którego wyposażenie urządzenia przewiduje obecność odpowiednich dysz. Tak więc wraz z kombinowaną płytą grzejną będzie można gotować jedzenie w dowolnym scenariuszu, o ile zapasy propanu-butanu pozostaną w butli z gazem na wypadek przerwy w dostawie prądu.

Firma ARDESIA świadomie koncentruje się na swojej przynależności do Półwyspu Apenińskiego, podkreślając włoskie korzenie dumną etykietą „Made in Italy”.

Trzy palniki gazowe i jeden palnik elektryczny wykonany z żeliwa są połączone na powierzchni o standardowych wymiarach do wbudowania w blat kuchenny (560x480 mm). Podobny materiał stosuje się w rusztach, na których spoczywają naczynia po umieszczeniu na palnikach gazowych. Duży ciężar żeliwa przyczynia się do lepszej stabilności krat w ich siedzisku.

Wizualnie powierzchnia robocza panelu podzielona jest na dwie nierówne części – prawa część to dwa standardowe palniki gazowe i obrotowe przełączniki do regulacji intensywności grzania, a po lewej wspomniany palnik elektryczny o mocy 1,5 kW oraz palnik gazowy dużej mocy zwany „potrójną koroną”. Po włączeniu w trybie maksymalnej wydajności (3,8 kW) płomień będzie palić się w trzech rzędach, zapewniając najszybsze możliwe nagrzewanie naczyń i ich zawartości.

Model posiada elektryczny zapłon dla wszystkich stref grzewczych oraz system kontroli gazu dla każdego palnika gazowego. Biorąc pod uwagę tę formę, główny zakład w płycie opiera się na palnikach gazowych, podczas gdy dodatkowy palnik elektryczny jest używany jako rezerwa. Jak wszystkie żeliwne elementy grzejne, długo się nagrzewa i powoli stygnie. Dlatego przy obchodzeniu się z palnikiem elektrycznym należy uważać, aby przypadkowo nie poparzyć się ciepłem resztkowym pod koniec procesu gotowania lub podgrzewania.

Płyta nietypowa, zarówno pod względem wyglądu, jak i sposobu realizacji ogrzewania elektrycznego. Zamiast klasycznej elektrycznej płyty grzewczej, która znajduje się na pokładzie podobnego modelu Hotpoint-Ariston PH 941 MSTV GH stal nierdzewna , znalazło się miejsce na całe miejsce do grillowania, które pozwala na gotowanie steków i dań z grilla bez użycia specjalnych przyborów.

Strefa grillowa ma moc 900 W, więc nie możesz liczyć na jej szybkie nagrzewanie. Jednak gotowanie steków nie wymaga pośpiechu. Jeśli jest potrzebny w trybie normalnym, na ratunek przychodzi turbopalnik o mocy 3,25 kW z potrójnym rzędem płomieni (średnica 130 mm). Okaże się, że zagotujesz na nim wodę lub nagrzejesz patelnię wielokrotnie szybciej niż przy użyciu innych palników gazowych.

Za palnikiem o zwiększonej mocy następuje kolejność palników gazowych (od lewej do prawej): środkowy lewy (75 mm, 1,65 kW), środkowy prawy (55 mm, 1 kW) i boczny prawy (100 mm, 2,6 kW). Przełączniki z wbudowanym układem samozapłonu montowane są w grupie 3 szt. po lewej stronie obudowy i od 2 szt. po prawej stronie (dla miejsca na grilla i skrajnego palnika po tej stronie).

Płyta będzie wymagała więcej wolnego miejsca do instalacji w porównaniu do większości klasycznych modeli, co tłumaczy jej wydłużone wymiary na długości (87 mm). Wymiary wnęki do osadzenia panelu muszą odpowiadać 5x83,5x47,5 mm. Jednak z takim asystentem kuchennym gotowanie z rutynowego procesu staje się przyjemniejszą rozrywką, zwłaszcza jeśli chodzi o łatwość przygotowania potraw z grilla.

Jeśli zaczniemy mówić o wyższych warstwach społeczeństwa wśród połączonych płyt grzewczych, to pozycję jednego z najbardziej „pompowanych” modeli w tej klasie zajmuje utworzenie szwedzkiego koncernu Electrolux z indeksem EGD 6576.

W urządzeniu znajdziesz komplet niezbędnych rzeczy, których możesz potrzebować w nowoczesnej kuchence: praktyczne i bezpieczne indukcyjne palniki elektryczne ze wskazaniem ciepła resztkowego, dotykowy panel sterowania z funkcją timera, system sterowania gazem do palników gazowych i inne przydatne drobiazgi. Te ostatnie obejmują funkcję Stop + Go - przerywanie procesu gotowania za dotknięciem przycisku i wznawianie go później z tymi samymi parametrami.

Jak wiadomo, kuchenki indukcyjne są wymagające pod względem rodzaju używanych naczyń - dno garnków i patelni musi być wykonane z materiału ferromagnetycznego. Ale Electrolux EGD 6576 usuwa te ograniczenia, ponieważ w naczyniach niekompatybilnych z indukcją można gotować jedzenie na palnikach gazowych. Wstydliwe jest jedynie ułożenie palników gazowych na hałdzie, w wyniku czego nie będzie możliwe jednoczesne zainstalowanie na nich dwóch naczyń wolumetrycznych.

Palniki gazowe modelu są wyposażone w system kontroli gazu i funkcję samozapłonu. Co prawda umiejscowienie pokręteł do regulacji natężenia płomienia nie jest najlepiej zrealizowane - ponieważ znajdują się zbyt blisko jednego z palników gazowych, mają tendencję do nagrzewania się. Kolejny niuans operacji związany jest z zabrudzeniem powierzchni roboczej panelu. Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji ceramika szklana wygląda znacznie korzystniej niż inne materiały, a jednocześnie ma doskonałe właściwości wytrzymałościowe i odporność na ciepło.