Przydatne frytki i skrzydełka z kurczaka: TOP-5 frytek

Model budżetowy łączy w sobie funkcje grilla powietrznego, piekarnika, frytkownicy, a nawet tostera, ponieważ według producenta można w nim ugotować nie tylko ziemniaki, kurczaka czy owoce morza, ale także chrupiące tosty na śniadanie. Co prawda nie ma dla nich trybu automatycznego, więc będziesz musiał sam wybrać optymalną temperaturę i czas gotowania. W sumie istnieje 7 standardowych programów, które same ustawiają ustawienia w zależności od rodzaju produktu. Po wybraniu jednego z tych trybów urządzenie nie tylko ustawi temperaturę i czas, ale po chwili da sygnał, że czas wymieszać składniki, aby smażenie było bardziej równomierne, a skórka była złocista i chrupiący.

Sterowanie odbywa się za pomocą przycisków dotykowych, a na wyświetlaczu wyświetlana jest wybrana temperatura oraz czas pozostały do zakończenia pracy. Wyświetlane są również wskaźniki pracy wentylatora i elementu grzejnego. Pod koniec ustawionego czasu frytkownica beztłuszczowa wyłącza się i rozlega się sygnał dźwiękowy, więc możesz spokojnie zająć się swoim biznesem, nie martwiąc się o przypalone produkty. Ponadto samo urządzenie nie jest zbyt głośne, więc możesz zacząć gotować rano, gdy domownicy jeszcze śpią.

Objętość miski to 3,2 litra, ale nie licz na ugotowanie dużej ilości jedzenia – najwyżej kilka porcji. Po pierwsze, kosza nie wolno obciążać do gałek ocznych, a po drugie, bo inaczej gorące powietrze nie będzie mogło normalnie krążyć i składniki nie będą smażone. Producent zaleca załadowanie maksymalnie 600 - 700 g ziemniaków, 500 g mięsa i 400 g ciastek. Jednocześnie zarówno kosz, jak i tacka ociekowa, z której spływają tłuszcz i olej, mają powłokę zapobiegającą przywieraniu i można je myć w zmywarce. Co prawda taka powłoka jest łatwo uszkodzona, dlatego lepiej porzucić metalowe szpatułki i twarde myjki.

Sam wielopiec nie jest zbyt obszerny i waży 4,3 kg. Ale długość przewodu zasilającego wynosi 97 cm, więc dla lokalizacji urządzenia lepiej poszukać miejsca w pobliżu gniazdka.

Wielopiekarnik Redmond może zastąpić w kuchni frytkownicę na doskonale usmażone steki, frytkownicę na frytki i inne przekąski, a także piekarnik do pieczenia i smażenia innych potraw. Jednocześnie stosowana jest technologia przetwarzania konwekcyjnego Turbo Cycle: dzięki cyrkulacji silnego strumienia gorącego powietrza składniki są podgrzewane równomiernie i gotowane znacznie szybciej niż w piekarniku. Na przykład skrzydełka z kurczaka upiecze się w zaledwie 15 minut, a babeczki jeszcze mniej - 8 minut. Misa o pojemności 3,1 litra umożliwia jednoczesne gotowanie kilku porcji, a nieprzywierająca powłoka zapobiega przypalaniu, nawet jeśli gotujesz bez użycia oleju. Dodatkowo ułatwia czyszczenie pojemnika.

Model posiada 7 automatycznych programów: frytki, żeberka, owoce morza, wypieki, kurczak, stek i ryba. Oznacza to, że dla tych produktów tryby są ustawione z określonymi ustawieniami dla prawidłowego smażenia i pieczenia. Jeśli chcesz, możesz samodzielnie wybrać temperaturę od 80 do 200 stopni i ustawić timer. Co prawda maksymalny czas to 30 minut, chociaż większość konkurentów ma go 2 razy dłużej, więc jeśli chcesz długo gotować na wolnym ogniu, będziesz musiał kilkakrotnie ustawić minutnik. Po upływie ustawionego czasu rozlegną się sygnały dźwiękowe, aby nie przegapić „zaproszenia” do stołu, a urządzenie automatycznie się wyłączy, aby jedzenie nie wyschło, jeśli o nim zapomnisz. Za sterowanie odpowiada wygodny panel dotykowy, a na wyświetlaczu wyświetlane są wszystkie niezbędne informacje dotyczące ustawień i obsługi.

Ogólnie rzecz biorąc, frytkownica beztłuszczowa to niezbyt duże urządzenie ważące 4,6 kg, w klasycznej czarnej plastikowej obudowie i krótkim przewodzie o długości zaledwie 80 cm, ale producent zadbał o to, aby Twoja dieta była bardziej urozmaicona, dlatego oprócz instrukcji i samego wielofunkcyjnego piekarnika, jest też książka kucharska z 50 przepisami i kolorowymi ilustracjami. Jeszcze więcej przepisów znajdziesz w aplikacji mobilnej Cooking with Redmond.

Niedrogi wielofunkcyjny piekarnik słynnej słoweńskiej marki Gorenje to model wielofunkcyjny, ponieważ umożliwia gotowanie różnorodnych potraw i oferuje aż 9 gotowych programów. Są to tryby gotowania frytek, frytek, kurczaka, mięsa, krewetek, ryb, ciastek, pizzy i warzyw. Czyli nie tylko standardowe frytki i smażony kurczak - jest tu miejsce na lot kulinarnej wyobraźni. Moc to 1400 W, dzięki czemu jedzenie gotuje się szybciej niż w konwencjonalnym piekarniku – np. gotowanie frytek zajmuje tylko 15 minut, krewetki 20 minut, a warzyw 17 minut. Dodatkowo istnieje możliwość ręcznego ustawienia optymalnej temperatury (od 80 do 200 stopni) oraz timera, ale maksymalnie na 60 minut. Dotykowy panel sterowania, ustawienia temperatury i czasu są wyświetlane na wyświetlaczu.

Zewnętrznie Gorenje AF 1409DB jest podobny do większości konwencjonalnych piekarników wielofunkcyjnych: plastikowa obudowa w kształcie beczki, wyjmowana miska i kosz, w którym ładowane są produkty. Poprzez siateczkowe dno na dno miski spływa tłuszcz, dzięki czemu jedzenie pozostaje soczyste, ale mniej tłuste i zdrowsze. A powłoka zapobiegająca przywieraniu nie pozwala na przypalenie kawałków i zapewnia łatwiejsze i szybsze czyszczenie urządzenia. Jednocześnie miska jest dość obszerna - 3,5 litra, chociaż mieści oczywiście mniej, ponieważ nie zaleca się jej pełnego ładowania. W każdym razie dostarczanych jest kilka porcji jedzenia. I chociaż takiej jednostki kuchennej nie można nazwać kompaktową (jej wymiary to 280x340x306 mm), nie waży ona tak dużo - 4,5 kg.

Swoją drogą po ugotowaniu miskę i kosz można umyć miękką gąbką z dodatkiem detergentu, ale nie są one przeznaczone do zmywarki. Korpus urządzenia zaleca się po prostu przetrzeć wilgotną szmatką.

Przede wszystkim frytkownica beztłuszczowa przyciąga wzrok swoim designem: biała plastikowa obudowa ma jasnozielone wstawki i duży wyświetlacz LCD z dotykowym panelem sterowania. Konstrukcja jest taka sama jak większość tych urządzeń: wyjmowany kosz z uchwytem jest schowany w środku, do którego bezpośrednio wlewa się składniki, pojemnik do którego wkłada się kosz i odprowadza tłuszcz, a także element grzejny i wentylator, który krąży gorące powietrze. Dodatkowo w kratkę wylotu powietrza wbudowany jest filtr, który pochłania tłuste opary i zapachy, dzięki czemu podczas smażenia nie czuć „aromatów”.

Urządzenie ma moc 1400 W i miskę o pojemności 3 litrów. Co prawda jest to całkowita objętość, a ponieważ niemożliwe jest pełne załadowanie pojemnika, rzeczywista dopuszczalna ilość jedzenia jest znacznie mniejsza: na przykład 500 g frytek, udka z kurczaka lub bryłek, do 400 g mrożonej ryby palce i maksymalnie 5 babeczek. W tym celu na ścianie znajduje się oznaczenie MAX. Nawiasem mówiąc, zarówno kosz, jak i dolny pojemnik mają powłokę nieprzywierającą, która zapobiega przywieraniu jedzenia, ale wymaga delikatniejszej pielęgnacji - bez użycia metalowych akcesoriów i ściernych środków czyszczących. Nie można ich myć w zmywarce.

Sencor SFR 5320 oferuje 6 automatycznych programów, które automatycznie ustawiają ustawienia w zależności od rodzaju produktu. Są to wstępnie smażone frytki; domowe frytki; hamburgery; udka kurczaka; ryby i ciasta. A jeśli wszystko jest jasne przy pięciu, to tryb „Hamburgery” nie jest tak powszechny. W rzeczywistości oznacza to smażenie pasztecika z mięsa mielonego, który ostatecznie stanie się głównym składnikiem Twojego hamburgera. Możesz także samodzielnie ustawić czas (do 60 minut) i temperaturę gotowania (od 60 do 200 stopni), zmienić je w dowolnym momencie, nawet podczas pracy, a także wstrzymać proces, aby wymieszać składniki. Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a urządzenie przejdzie w tryb czuwania. Również grzałka wyłącza się, a odliczanie zatrzymuje się po wyjęciu pojemnika z koszem. Na koniec przewidziano funkcję blokady przed dziećmi, aby zapobiec przypadkowej zmianie ustawień przez młodszych członków rodziny.

Wielofunkcyjny piekarnik niemieckiej marki sprzętu AGD Caso różni się od konkurentów wstępnie zainstalowanymi programami do gotowania żywności. Jeśli dla większości modeli tryby wskazują konkretny produkt (na przykład frytki, kurczak, warzywa itp.), to tutaj wskazują działanie. W sumie dostępne są cztery programy: nagrzewanie (dla samego urządzenia po włączeniu, gdy jest jeszcze zimne), podgrzewanie naczynia, podgrzewanie, aby potrawa pozostała gorąca po ugotowaniu oraz rozmrażanie mrożonek. Z jednej strony takie funkcje są wygodne i nie są dostępne we wszystkich urządzeniach, z drugiej strony będziesz musiał samodzielnie wybrać temperaturę i czas gotowania. Dozwolone jest ustawienie temperatury od 60 do 200 stopni i timera na maksymalnie 60 minut. Na szczęście instrukcje zawierają przykłady ustawień dla niektórych rodzajów produktów.

Już podczas gotowania możesz zmienić temperaturę i czas lub wstrzymać proces, aby sprawdzić gotowość składników lub je wymieszać.

Sterowanie wielopiecem spoczywa na barkach panelu dotykowego, którego dopełnieniem jest wyświetlacz pokazujący wybrany czas i temperaturę. Ogólnie sterowanie jest proste, ale najpierw będziesz musiał zwrócić się do instrukcji o pomoc, aby rozszyfrować znaczenie symboli przycisków na panelu. Producent zadbał również o bezpieczeństwo samego urządzenia: system zabezpieczający przed przegrzaniem wyłącza urządzenie w przypadku wzrostu temperatury w obszarze elementów elektrycznych, a wyłącznik bezpieczeństwa zatrzymuje grzanie w przypadku wyjęcia pojemnika na koszyk działające urządzenie. Gdy tylko miska wróci na swoje miejsce, praca zostanie wznowiona.

Ponadto model wyposażony jest w miskę o pojemności 3 litrów, w której można ugotować kilka porcji jedzenia na raz. Mimo to nie jest zbyt obszerny: wymiary to 286x305x348 mm, a waga to 4,4 kg. Obudowa wykonana jest z żaroodpornego tworzywa, które nie nagrzewa się bardzo podczas pracy, gumowane nóżki zapewniają stabilność. Misa posiada nieprzywierającą powłokę, która pozwala zminimalizować zużycie oleju lub nawet całkowicie go zrezygnować. Przy okazji można go myć w zmywarce.

Wielopiec Steba może konkurować z najlepszymi modelami Philipsa pod względem wyposażenia, ale jednocześnie kosztuje mniej. Udowadnia, że taniej nie zawsze jest gorzej, a czasem nawet odwrotnie. Przedrostek XL w nazwie wskazuje na jej dużą pojemność – pojemność miski to aż 5,2 litra, a to obiad lub kolacja dla kilku osób jednocześnie. Oprócz tego, że miska posiada powłokę zapobiegającą przywieraniu, posiada również przegrodę na żywność, dzięki której można przyrządzić kilka różnych potraw jednocześnie – na przykład mięso i warzywa jako dodatek. Na szczęście jest na to wystarczająco dużo miejsca.

Model oferuje 7 automatycznych programów ze wstępnie ustawionymi ustawieniami do gotowania różnych produktów, w tym kurczaka, frytek, mięsa, ryb i ciastek. Dostępny jest również tryb ręczny, który pozwala na samodzielne dobranie temperatury i czasu gotowania. Temperatura waha się od 80 do 200 stopni, a maksymalny czas timera to 60 minut - to zdecydowanie wystarczy na wszelkie kulinarne życzenia. Jednocześnie, bezpośrednio w trakcie procesu, możesz wprowadzać zmiany w ustawieniach bez zatrzymywania programu. Dodatkowo dostępna jest funkcja utrzymywania ciepła, dzięki której ugotowane potrawy nie wystygną i pozostaną tak gorące jak zaraz po ugotowaniu.

Sterowanie urządzeniem jest dość proste i przejrzyste - za pomocą przycisków dotykowych z symbolami. Wybrane ustawienia są wyświetlane na wyświetlaczu i będą widoczne nawet w złych warunkach oświetleniowych. Za bezpieczeństwo samego urządzenia odpowiada system zabezpieczający przed przegrzaniem. Jeśli chodzi o wymiary, odpowiadają one pojemności - 37x34,5x42 cm Lepiej wcześniej wybrać miejsce na sprzęt, ponieważ przenoszenie go nie jest zbyt wygodne - waży około 6 kg.

Model Philipsa słusznie uważany jest za jeden z najpopularniejszych na rynku. Choć nie jest tani, posiada wiele przydatnych funkcji i możliwości do szybkiego i wygodnego gotowania pysznych dań. Przede wszystkim jest to jeden z najbardziej pojemnych pieców wielopiecowych w asortymencie producenta. Pozwala jednorazowo ugotować do 1,4 kg jedzenia, a jest to mały cały kurczak, kilka porcji udek z kurczaka i dużo frytek. Generalnie jedzenia wystarczy dla całej rodziny. Co prawda znalazło to odzwierciedlenie w gabarytach urządzenia: zajmuje dużo miejsca w kuchni i waży aż 8 kg. Niemniej jednak będzie nie tylko funkcjonalnym, ale i stylowym asystentem: czarne plastikowe etui ma błyszczące wykończenie, które choć szybko zbiera odciski palców, to też szybko się czyści.

Oprócz tego, że sam wielofunkcyjny piekarnik oznacza prawie bezolejowe gotowanie, kolekcja Philips Avance HD 9650 jest również wyposażona w technologię Twin TurboStar, która usuwa nadmiar tłuszczu z produktów. Silne strumienie gorącego powietrza topią tłuszcz, po czym spływa i osiada na dnie miski, nie opadając na składniki. Tym samym jedzenie staje się jak najbardziej użyteczne i zdrowe, nawet jeśli są to frytki czy grillowany kurczak, które zazwyczaj są „skąpane” w oleju – idealne dla zwolenników prawidłowego odżywiania. Jednocześnie mięso czy ryby nie tracą soczystości, nie wysychają i nie wysychają.

Urządzenie umożliwia smażenie, pieczenie i pieczenie mięsa, warzyw, schłodzonych przekąsek (takich jak nuggetsy) czy pasztetów i babeczek. W tym celu dostępnych jest pięć gotowych programów: frytki, kurczak, mięso, ryby i ciasta(pieczenie), a także tryb ręczny do samodzielnego wyboru wymaganej temperatury i czasu gotowania. Wybierając program automatyczny, urządzenie ustawia tylko temperaturę, dlatego na początek potrzebna będzie instrukcja obsługi i książeczka kucharska z opakowania, w której wyszczególniony jest wymagany czas, biorąc pod uwagę ilość produktów. Wielofunkcyjny piekarnik szybko się nagrzewa - załaduj składniki i natychmiast rozpocznij gotowanie. Podczas pracy możliwe jest wstrzymanie procesu w celu wymieszania lub przewrócenia produktów. Kolejną przydatną funkcją jest utrzymywanie ciepła do 30 minut, dzięki czemu danie pozostaje gorące, nawet jeśli ktoś spóźni się do stołu.

Nieprzywierająca powłoka miski nie tylko zapobiega przywieraniu, ale także ułatwia czyszczenie po ugotowaniu. Wystarczy wyjąć zdejmowane części, spuścić olej i tłuszcz zebrany na dnie i wypłukać miskę i kosz gorącą wodą z detergentem. Dodatkowo można je myć w zmywarce. Dostępna jest również komora na przewód dla wygodniejszego przechowywania.

Przy okazji, za dodatkową opłatą można dokupić akcesoria do piekarnika wielofunkcyjnego - zestawy do pieczenia (duża foremka i małe silikonowe), zestawy do grillowania (patelnia grillowa i szpikulce) oraz zestawy imprezowe (akcesoria dwupoziomowe i przegroda na żywność) .