Nie w każdej kuchni jest wystarczająco dużo wolnego miejsca, aby pomieścić strażnika sprzętu AGD. Ekspresy do kawy De'Longhi Dedica z szarańczynu doskonale sprawdzają się w ciasnych warunkach - "chudy" w obudowie ze stali nierdzewnej o szerokości zaledwie 15 cm.Modele z tej rodziny przystosowane są do stosowania kawy mielonej lub prasowanej w tabletkach w saszetkach.

Jako element grzewczy ekspresy De'Longhi Dedica wykorzystują nie tradycyjny bojler, ale potężny termoblok przepływowy. W rezultacie modele z rodziny osiągają tryb pracy dosłownie w 30 sekund. Za jednym posiedzeniem użytkownik ma prawo przygotować dwie porcje kawy w ilości 80 ml na obie filiżanki. Również wymagana ilość espresso jest regulowana ręcznie. De'Longhi Carob „cienki” posiada między innymi funkcje regulacji temperatury wody, jej stopnia twardości oraz ustawienia timera automatycznego wyłączania urządzenia (z opóźnieniem do 3 godzin).

Kawiarki „Slim” De’Longhi Dedica Carob przystosowane są do stosowania kawy mielonej lub prasowanej w saszetkach. Dzięki ręcznemu spieniaczowi do mleka spieniają mleko do robienia latte i cappuccino.

Na wyposażeniu nowoczesnych kawiarek tej rodziny znajduje się ręczne spieniacz do mleka z pierścieniem regulacyjnym. W dolnej pozycji pierścienia ubija mleko do stanu soczystej piany, w górnej przełącza w tryb gorącego mleka bez bąbelków na kakao lub gorącą czekoladę. Na półkach sklepów AGD ekspresy do kawy De'Longhi Dedica prezentowane są w kolorach czarnym, białym, srebrnym i „czystej” bordowej kolorystyce. Wszystkie wyglądają naprawdę zdrowo.