Piekarnik Gefest DA 602-01 K (ДА 602-01 К)

Świetny piekarnik, wcześniej korzystałam z zwykłego piekarnika gazowego, okazało się, że proste rzeczy można robić znacznie wygodniej i łatwiej. Układ naszej kuchni nie jest zbyt zwyczajny, dlatego piekarnik było wygodniej kupić osobny i zainstalować go nie pod powierzchnią gotowania, lecz osobno. U nas jest on umieszczony naprzeciwko, czyli w ogóle nie są ze sobą powiązane. Dodatkowo piekarnik jest podniesiony, co jest bardzo wygodne, można zajrzeć do środka i kontrolować, co i jak się gotuje, wszystko jest doskonale widoczne i nie trzeba się schylać. Obsługa jest zrozumiała, wszystko od razu jest jasne. Jeśli chodzi o parametry, wszystko mi odpowiada, objętość jest całkiem duża, odpowiednia dla dużej rodziny. Gotuje dobrze, szczególnie podoba mi się, że tam gdzie trzeba uzyskać skórkę, można ją bardzo łatwo zrobić, nawet jeśli nie smaruję kawałka mięsa olejem. Mimo to, wychodzi nie mdło, ciasta wychodzą świetnie, a ogólnie całe wypieki, są równomiernie upieczone. Piekarnik świetny, wart swojej ceny.

Kiedyś piekłam w gazowym piekarniku, nawet na dobrej kuchence, i powiem wam, to nie jest prosty proces. Okazało się, że elektryczny piekarnik jest w tym sensie znacznie wygodniejszy. W przeciwieństwie do gazu, który zawsze grzeje od dołu, w tym modelu są dwie grupy grzałek: górna i dolna. Ich współpraca sprawia, że proces pieczenia ciasta jest znacznie bardziej równomierny i szybszy. Stosunkowo grube części pieką się lepiej, wyższa jest ogólna równomierność nagrzewania, mniejsze ryzyko przypalenia. W rezultacie uzyskuję jeszcze lepszy efekt przy minimalnym nakładzie czasu. Do przygotowywania mięsa i drobiu jest grill i rożen elektryczny. Ich jeszcze nie testowałam, więc nie mogę ocenić. Jeśli chodzi o tak niekochane przeze mnie, jak i przez wszystkie kobiety, sprzątanie i czyszczenie piekarnika, to tu zastosowano specjalną łatwo czyszczącą się emalię i to naprawdę działa.