Кавоварки для кави в зернах

Зернова кави

— можливість роботи з кавою в зернах означає, що пристрій оснащений власною кавомолкою (докладніше про неї див. «Функції/можливості»). Таким чином, зерна можна молоти безпосередньо перед заварюванням, що дозволяє максимально розкрити смак і аромат. Ще одна перевага полягає в тому, що кава в зернах коштує дешевше меленої; цей момент є особливо актуальним, якщо кавоварка використовується в комерційних цілях — в кафе, ресторані, вуличний кав'ярні і т. ін.

Найчастіше кавоварки даного формату здатні працювати також з меленою кавою; однак зустрічаються моделі, які розраховані виключно на зерна і не передбачають завантаження кави, змеленої «на стороні».