Kuchenki elektryczne

Elektryczna (wszystkie typy)

— kategoria ta obejmuje płyty, wyposażone tylko w palniki elektryczne - niezależnie od rodzaju tych palników (żeliwne, Hi-Light itp.). Każdy typ palnika ma swoją specyfikę, więcej szczegółów można znaleźć w odpowiednich punktach; jednak mają one pewne wspólne cechy. Tak więc płyty elektryczne są znacznie łatwiejsze do podłączenia niż gazowe i bezpieczniejsze w użyciu - wyciek gazu w takich urządzeniach jest niemożliwy. Ponadto w tych modelach można łatwo zaimplementować różne dodatkowe funkcje, takie jak wyłączanie automatyczne. Z drugiej strony palniki elektryczne są droższe w eksploatacji niż gazowe, wymagają naczyń o najbardziej płaskim dnie; a czas reakcji palnika na obrót pokrętła regulacji mocy może być dość długi (są jednak odmiany, które są prawie pozbawione tej ostatniej wady).