Плити з каталітичним очищенням духовки

Каталітична очистка

— духовки з таким типом очищення мають особливе покриття внутрішньої поверхні, яке розщеплює жир, що потрапляє на стінки духовки. Розщеплення прискорюється при високій температурі; таким чином, духовка до певної міри самоочищається при кожному використанні. Правда, ефективність у каталітичної очищення нижче, ніж у піролітичної, вона нездатна впоратися з усім об'ємом потрапляє на стінки жиру. Тому таку духовку потрібно або час від часу мити традиційним способом, або часто (раз на 2 – 3 включення) протирати зсередини. З іншого боку,» каталітичні " духовки дешевше піролітичних, а саме очищення не потребує ні додаткових витрат електрики/газу, ні витрат часу (за винятком миття/протирання).