Електрогрилі з піддоном для жиру

Піддон для жиру

— піддон для збору рідини, що стікає з продуктів у процесі готування (насамперед жиру, звідси і назва). Таке пристосування не тільки робить чищення грилю більш зручним, але й може стати в нагоді при готуванні — наприклад, м'ясний сік використовується в якості соусу в деяких рецептах. Конкретні особливості піддону можуть бути різними, залежно від типу і особливостей конструкції гриля: наприклад, в деяких шашличницях замість одного суцільного піддону використовуються окремі ємності під кожен шампур.