Noże kuchenne

Nóż SHIORI Hiashi Shoto do obierania owoców i warzyw, wykonany ze stali damasceńskiej.

Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni. Świetnie sprawdzi się przy krojeniu małych jak i średnich produktów.

Noże Shiori z serii 撓 Sutēki, przeznaczone do steków. Noże są wyjątkowo wygodne w użytkowaniu i bardzo dobrze leżą w dłoni. Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej z 67 warstwami stal więcej→i. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna. Nasze noże łączą tradycyjne rzemiosło z nowoczesnym kowalstwem azjatyckim. Idealnie skoordynowane połączenie różnych surowców daje unikalny produkt, który jest bardzo odporny i niezwykle twardy, dzięki czemu dłużej pozostaje ostry. Rękojeść wykonana jest z drewna palisandrowego, dodaje klasycznej elegancji. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy…

Nóż Shiori z serii 撓 Shōto by Jakub Suchta, przeznaczony do obierania owoców i warzyw. Nóż jest wyjątkowo wygodny w użytkowaniu i bardzo dobrze leży w dłoni. Posiada niewielkie, wąskie, szpiczaste ost więcej→rze dzięki któremu możemy wykonać profesjonalne cięcia dekoracyjne. Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej z 67 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna. Rękojeść wykonana jest z drewna jaworowe, dodaje klasycznej elegancji. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy, ostry. Idealny nóż w każdej kuchni. Idealny produkt na prezent.   *Twardość HRC - …

Jeśli chcesz, by przygotowywanie potraw w kuchni było wygodne i przyjemne , zaopatrz się w odpowiednie narzędzia. Nóż Santoku to wielozadaniowy nóż szefa kuchni, o różnorodnym przeznaczeniu. Duży nóż więcej→kuchenny Santoku jest bardzo praktyczny i idealnie nadaje się do przygotowywania różnego rodzaju potraw . W sklepie z nożami oferujemy duży wybór profesjonalnych noży kuchennych ze stali damasceńskiej, które sprawdzą się w każdej kuchni, zarówno zawodowych kucharzy jak i amatorskich miłośników gotowania. Nóż Santoku - zastosowanie i właściwości Nóż Santoku charakteryzuje się wytrzymałością i trwałością - wykonany został z najwyższej jakości surowców. Dlaczego warto wybrać nóż Santoku do swojej ku…

Diamentowa ostrzałka prętowa została pokryta w procesie galwanizacji fragmentami diamentu syntetycznego.   To zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty podostrzenia, które utrzymuje się przez więcej→długi czas, przez co można opóźnić czas głównego naostrzenia. Ostrzałką można ostrzyc noże najlepiej do twardości HRC* 56 HRC . Ostrzałkę wyposażono w metalową osłonę, która chroni dłoń przy ostrzeniu. Diamentowy pręt ma owalny kształt. *Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został …

Nóż Shiori Orību Murō to praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni. Rękojeść ma długość 11,7 cm, a ostrze 11,6 cm.

Nóż Shiori z serii 撓 Orību Niku. Jest to profesjonalny nóż do filetowania i trybowania. Idealny nóż do precyzyjnych i czystych cięć, jest bardzo ceniony przez kucharzy podczas trybowania mięsa lub fil więcej→etowania ryb. Długie i gładkie ostrze pozwala dokładnie kroić surowe mięso i ryby. Ostrze wykonane jest z oryginalnej japońskiej stali damasceńskiej z 67 warstwami stali . Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna. Rękojeść wykonana jest z drewna premium oliwnego z Włoch . Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy, ostry. Idealny nóż w każdej kuchni. Idealny produkt na prezent.   *Twardość…

  Shiori 撓 Hangu suru Magnetstreifen für Walnuss-Messer . Der Streifen ermöglicht einen schnellen Zugriff auf die Messer beim Kochen. Die Messer haften dank des starken Magneten im Inneren więcej→der Leiste. Bis zu 7 Messer können auf dem Brett platziert werden. . Komplett mit Messern ist es auch eine elegante, dekorative Ergänzung für jede Küche. Höhe:     6,50 cm Breite:   40,00 cm Dicke:      2,10 cm Gewicht: ca. 500g Kann ohne Nägel mit 3M doppelseitigem Klebeband montiert werden.   Jedes Brett wird aus natürlichem Nussbaumholz hergestellt , daher kann es anders aussehen als auf dem Bild. Produkt ohne Messer verkauft , die nur für die Vorschau sind.   …

Il set Piccolo Chef è ideale per insegnare ai bambini a cucinare. L'anello didattico aiuta a posizionare correttamente le dita, il salvadita protegge la mano che tiene l'alimento da tagliare. E' consi więcej→gliato per i bambini dai 7 anni in su, ma spetta ai genitori giudicare l'autonomia e la maturità del bambino. Questo coltello deve essere utilizzato sotto la supervisione di un adulto. Le lame sono realizzate con acciaio inox. I manici sono realizzati con il faggio, legno duro, durevole e facile da lavorare e caratterizzato dalla presenza di numerosi piccoli tratti scuri. Essi sono verniciati per essere protetti contro l'umidità e lo sporco. La sua lama arrotondata e robusta è perfetta pe…

Pojedynczy nóż do sera z kolekcji Feeling - MADE IN ITALY
MATERIAŁ NADAJĄCY SIĘ DO RECYKLINGU: Najwyższej jakości stal nierdzewna biegnie przez całą długość sztućców, na których rękojeści znajd więcej→ują się cenne dwukolorowe elementy z tworzywa sztucznego
WYMIARY: 23,8 x 3 x h1,3 cm
WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Idealny do codziennego użytku, świątecznych obiadów, przyjęć, wesel, podróży, pikników, restauracji, kempingów, hoteli itp.
PIELĘGNACJA PRODUKTU: Zaprojektowany, aby wytrzymać tysiące myć w zmywarce, zapewniając maksymalną higienę materiału

Pojedynczy nóż do sera z kolekcji Feeling - MADE IN ITALY
MATERIAŁ NADAJĄCY SIĘ DO RECYKLINGU: Najwyższej jakości stal nierdzewna biegnie przez całą długość sztućców, na których rękojeści znajd więcej→ują się cenne dwukolorowe elementy z tworzywa sztucznego
WYMIARY: 23,8 x 3 x h1,3 cm
WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Idealny do codziennego użytku, świątecznych obiadów, przyjęć, wesel, podróży, pikników, restauracji, kempingów, hoteli itp.
PIELĘGNACJA PRODUKTU: Zaprojektowany, aby wytrzymać tysiące myć w zmywarce, zapewniając maksymalną higienę materiału

Pojedynczy nóż do sera z kolekcji Feeling - MADE IN ITALY
MATERIAŁ NADAJĄCY SIĘ DO RECYKLINGU: Najwyższej jakości stal nierdzewna biegnie przez całą długość sztućców, na których rękojeści znajd więcej→ują się cenne dwukolorowe elementy z tworzywa sztucznego
WYMIARY: 23,8 x 3 x h1,3 cm
WIELOFUNKCYJNOŚĆ: Idealny do codziennego użytku, świątecznych obiadów, przyjęć, wesel, podróży, pikników, restauracji, kempingów, hoteli itp.
PIELĘGNACJA PRODUKTU: Zaprojektowany, aby wytrzymać tysiące myć w zmywarce, zapewniając maksymalną higienę materiału

Seria noży marki Suncraft o oszczędnej i typowo japońskiej stylistyce. Proste i gładkie ostrze ze stali nierdzewnej zostało zahartowane do 58 HRC. Przepiękna okrągła rękojeść z drewna magnoliowego naw więcej→iązuje to tradycji Kraju Kwitnącej Wiśni.

Satake Tomoko Nóż Szefa kuchni Air Holes 18 cm Nóż szefa kuchni  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby mo więcej→że także służyć do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza.  Dzięki otworom w krawędzi tnącej produkty takie, jak żółty ser czy świeżo upieczone ciasto,  nie przywierają do klingi. Dane techniczne: Ostrze -  stal 420J2 Rękojeść -  drewno naturalne Twardość - 53-56 …

Satake Tomoko Nóż Szefa kuchni 18cm Najbardziej  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć więcej→do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze -  stal 420J2 Rękojeść -  drewno naturalne Twardość - 53-56 HRC Długość całkowita -  31,0 cm Długość ostrza -  18 cm Szerokość klingi -  4,2 cm Grubość klingi -  1,5 mm Sposób ostrzenia -  szlif d…

Satake Tomoko Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż  przeznaczony do cięcia ziół i warzyw.  Dzięki prostokątnej klindze  można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na pateln więcej→ię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego  noża Nakiri  potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak  julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2 Rękojeść -  drewno naturalne Twardość - 53-56 HRC Długość całkowita - 28,5 cm Długość ostrza - 16 cm Szerokość klingi - 5 cm Grubość klingi - ok. 1,5 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny sy…

Satake Sakura Nóż do obierania 10 cm Poręczny nóż kuchenny,  idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu ni więcej→echcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść - tworzywo abs Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 20,3 cm Długość ostrza - 10 cm Szerokość klingi - 2,0 cm Grubość klingi - 1,6 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 95 g

  Satake Nashiji Natural Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż  przeznaczony do cięcia ziół i warzyw.  Dzięki prostokątnej klindze  można szybko przenieść pokrojone składniki do więcej→salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego  noża Nakiri  potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak  julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść -  drewno magnolii pierścień z tworzywa Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 31 cm Długość ostrza - 16 cm Szerokość klingi - 5,1 cm Grubość kl…

Satake Misaki Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny  japoński nóż  kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.  Szeroka klinga  ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki więcej→lub na patelnię i przydaje się też  do rozgniatania czosnku.  Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść -  drewno kauczukowe Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 24,5 cm Długość ostrza - 13,5 cm Szerokość klingi - 3 cm Grubość klingi - ok. 2 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny …

  Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych  zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się  na prezent  dla każdego miłośnika gotowani więcej→a. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości  56 HRC,  są idealne do środowiska domowego. Na życzenie  możemy również wykonać grawer   w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Profesjonalny japoński nóż Satake Megumi Classic, Santoku 17 cm Ostrze - stal 420J2 Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywa Twardość - 53-56 HRC Długość całkowita - 30 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,5 cm Grubość klingi - ok. …

Satake Megumi Nóż Bunka Szefa kuchni 20 cm w drewnianym pudełku Najbardziej  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Zapakowany w tradycyjne drewniane opak więcej→owanie idealnie nadaję się  na prezent  dla każdego miłośnika gotowania. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze -  stal 420J2 Rękojeść - drewno kauczukowe pierścień z tworzy…

Satake Megumi Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej  wszechstronny nóż kuchenny,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć więcej→do oddzielania mięsa od kości,  porcjowania kurczaka  czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości  nóż szefa kuchni  to  niezbędne narzędzie  w arsenale  każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze -  stal 420J2 Rękojeść - drewno kauczukowe pierścień z tworzywa Twardość - 53-56 HRC Długość całkowita -  33,8 cm Długość ostrza -  21 cm Szerokość klingi -  4,6 cm Grubość klingi -  1,6 mm Sposób ostrzeni…