Noże kuchenne

Nóż Santoku (długość całkowita 31 cm, długość ostrza 16,5 cm) Materiał: 67 warstw wysokiej jakości japońskiej specjalnej stali do ostrzy zapewnia wyjątkową wytrzymałość Długotrwała ostrość noży opie więcej→ra się na wyjątkowo ostrym kącie cięcia 30° i ze względu na wysoką twardość rdzenia ostrza jest wyjątkowo trwała Ergonomicznie ukształtowany uchwyt

Masywne ostrza ze stopu chromowo-molibdenowo-wanadowego idealnie dopasowanego do wysokiej jakości noży kuchennych, dodatkowo zoptymalizowany pod względem produkcji ręcznej firmy Solinger Dla dłuższej więcej→żywotności ostrza i jeszcze dokładniejszego cięcia tradycyjny uchwyt ręczny jest dodatkowo polerowany na wysoki połysk. Kuty trzpień zapewnia zawsze pewny chwyt i chroni przed możliwymi obrażeniami podczas ześlizgiwania się. Duża, uniwersalna końcówka z wąską końcówką doskonale nadaje się do krojenia cebuli lub małych warzyw. Dzięki swojej długości można go również wykorzystać jako nóż do mięsa. Również duże warzywa można bez problemu przetwarzać bez problemu.

Noże kuchenne pięknie się prezentują na bloku – nie tylko są łatwo dostępne, ale również ich ostrza nie niszczą się przez ocieranie o siebie w szufladzie. Z wystrojem każdego wnętrza więcej→pięknie skomponuje się magnetyczny blok na noże marki WMF. Wykonany jest z higienicznego i ekologicznego materiału – drewna bambusowego. Przeznaczony jest na 4-5 noży z ostrzami max. długości 20 cm. Blok wyróżnia odporność na wilgoć (czyścić przecierając wilgotną ściereczką) i został zaprojektowany w Niemczech.

Producent: Yaxell, Japonia - japoński nóż damasceński seria: Ran 69 Micarta Rodzaj: Nóż Santoku z ostrzem damasceńskim – nóż szefa kuchni do ryb, mięsa i warzyw

Producent: Yaxell, Japonia - japońskie noże ze stali damasceńskiej seria: Ran 69 Micarta

Rodzaj: damasceński nóż do filetowania SENZO Classic firmy SUNCRAFT Ostrze i szlif: rdzeń ostrza VG-10 utwardzenie Rockwell 61°+/-1 – 66 warstw zewnętrznych stali damasceńskiej – nierdzewna – długość więcej→17 cm – bardzo piękny wzór damasceński – obustronny szlif – ostre i odporne na cięcie Uchwyt i pielęgnacja: drewno Pakka – czerwony pierścień – zacisk ze stali nierdzewnej – odporny na działanie wody – spłukać ręcznie i bezpośrednio osuszyć – nie nadaje się do mycia w zmywarce