Noże kuchenne

✅ Japońska SUJIHIKI 270 mm serii Kanetsune Pro z japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 ✅ Stal nierdzewna AUS-10 – ostrza są bardzo ostre, krawędź jest grubsza i szersza dla większych możliwości cięcia. więcej→✅ Stopień twardości ostrza 59 – 60 ± 1 HRC – międzynarodowa jednostka miary twardości). ✅ Uchwyt westernowy jest wykonany z drewna plynowego i posiada trzy nity ✅ DELLINGER – oznacza połączenie tradycyjnego rzemiosła, najnowocześniejszej techniki i bezwarunkowej elegancji – hit dla profesjonalistów i ambitnych kucharzy hobbystycznych.

Ostrza są wykonane z 440°C, tradycyjne ostrza noży kuchennych mają wyższą wagę i sprawiają, że wikingowie pod względem twardości są zadowoleni Nóż do obierania jest wyjątkowo poręczny i posiada krótk więcej→ie ostrze Za pomocą tego noża wykonuje się wszystkie mniejsze prace w kuchni Jedną z głównych zadań, jak sama nazwa wskazuje, obieranie owoców i warzyw Idealnie nadaje się do tego, aby przyciąć ciasno na skórce

Nóż Santoku (długość całkowita 31 cm, długość ostrza 16,5 cm) Materiał: 67 warstw wysokiej jakości japońskiej specjalnej stali do ostrzy zapewnia wyjątkową wytrzymałość Długotrwała ostrość noży opie więcej→ra się na wyjątkowo ostrym kącie cięcia 30° i ze względu na wysoką twardość rdzenia ostrza jest wyjątkowo trwała Ergonomicznie ukształtowany uchwyt

Noże kuchenne pięknie się prezentują na bloku – nie tylko są łatwo dostępne, ale również ich ostrza nie niszczą się przez ocieranie o siebie w szufladzie. Z wystrojem każdego wnętrza więcej→pięknie skomponuje się magnetyczny blok na noże marki WMF. Wykonany jest z higienicznego i ekologicznego materiału – drewna bambusowego. Przeznaczony jest na 4-5 noży z ostrzami max. długości 20 cm. Blok wyróżnia odporność na wilgoć (czyścić przecierając wilgotną ściereczką) i został zaprojektowany w Niemczech.

Producent: Yaxell, Japonia - japoński nóż damasceński seria: Ran 69 Micarta Rodzaj: Nóż Santoku z ostrzem damasceńskim – nóż szefa kuchni do ryb, mięsa i warzyw

Producent: Yaxell, Japonia - japońskie noże ze stali damasceńskiej seria: Ran 69 Micarta