Кухонний ніж KAI Shun Premier TDM-1701

Ekskluzywny materiał i jakość wykonania: uniwersalny nóż KAI Shun Premier Tim Mälzer z kutym ostrzem o długości 16,5 cm łączy w sobie rdzeń VG-MAX z 32 warstwami adamaszku z każdej strony i 61 HRC, co zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Precyzyjne ostrze polerowane na wysoki połysk zapewnia najwyższe standardy jakości. Jedyne w swoim rodzaju wz... щеornictwo o funkcjonalnej estetyce: powierzchnia młotkowa (Tsuchime) i delikatnie matowe słoje damasceńskie nadają nożowi imponujący wygląd. Średnio brązowy uchwyt z drewna Pakka harmonijnie wpasowuje się w ogólny wygląd i zapewnia ergonomiczny komfort. Wszechstronność w kuchni: idealny do precyzyjnego cięcia owoców, warzyw i mięsa – ten nóż jest Twoim niezawodnym partnerem do różnorodnych zadań związanych z krojeniem w domowej kuchni i w profesjonalnej gastronomii. Pielęgnacja i ostrzenie dla długotrwałej ostrości: pielęgnacja tego noża ma kluczowe znaczenie dla zachowania jego doskonałej wydajności cięcia. Regularne ostrzenie i staranne pranie ręczne zapewniają trwałość i imponujący wygląd. KAI i Tim Mälzer: Seria Shun Premier Tim Mälzer jest wynikiem wyjątkowej współpracy między KAI a renomowanym kucharzem Timem Mälzerem. Linia ta łączy w sobie kulinarną wiedzę Mälzer z niezrównaną precyzją i jakością firmy KAI. Każdy nóż z tej serii reprezentuje synergię wiedzy i pasji do gotowania, co czyni go pierwszym wyborem dla profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania.