Польща

Кухонний ніж Kanetsune KC-940 KC-946

Фото - Кухонний ніж Kanetsune KC-940 KC-946
Фото 9
Kanetsune KC-940 KC-946
Колір
Тип
усуба
Матеріал леза
сталь
Марка сталі
VG-1
Матеріал рукояті
дерево
Довжина леза
16.5 см
Товщина леза
1.8 мм
Твердість
59 HRC
Full tang (підвищена міцність)
Країна походження бренду
Японія
Офіційний сайт
kanetsune.com
Дата додавання на E-Katalog
вересень 2024
Лезо виготовлене із сердечника з нержавіючої сталі VG-1, укладене в шар нержавіючої сталі SUS410.
Інформація в описі моделі носить довідковий характер.
Завжди перед покупкою уточнюйте у менеджера інтернет-магазину характеристики і комплектацію товару

Купити Kanetsune KC-940 KC-946

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.

Kanetsune Seki Kanetsune 940 VG-1 Nóż Nakiri 16,5 cm

Morele.net
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
559 

Kanetsune 940 VG-1 Nóż Nakiri 16,5 cm

Kanetsune 940 VG-1 Nóż Nakiri 16,5 cm Specjalistyczny japoński nóż  przeznaczony do cięcia ziół i warzyw.  Dzięki prostokąt... щеnej klindze  można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego  noża Nakiri  potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak  julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze -  rdzeń stal nierdzewna VG-1 okuty stalą SUS410 Rękojeść -  drewno pakka Twardość -  59-60 HRC Długość całkowita -  29,0 cm Długość ostrza -  16,5 cm Szerokość klingi -  4,7 cm Grubość klingi - 1,6 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny symetryczny Waga -  ok.  172 g  
Zabudowa-agd.pl
Поскаржитись
559 

Kanetsune 940 VG-1 Nóż japoński Nakiri 16,5 cm

Kanetsune 940 VG-1 Nóż Nakiri 16,5 cm przeznaczony do cięcia warzyw i ziół, prostokątna klinga ułatwia przenoszenie pokrojo... щеnych składników. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń stal nierdzewna VG-1 okuty stalą SUS410 - Rękojeść: drewno pakka - Twardość: 59-60 HRC - Długość całkowita: 29,0 cm - Długość ostrza: 16,5 cm - Szerokość klingi: 4,7 cm - Grubość klingi: 1,6 mm - Sposób ostrzenia: ;szlif dwustronny symetryczny - Waga: ok. 172 g Made in Japan Jak dbać o nóż? Stale nierdzewne, 0;są z pewnością o wiele prostsze w obsłudze niż ich rdzewne odpowiedniki. Nie pokryją się patyną po krojeniu cytrusów, ani nie pojawią się na nim plamy rdzy, po zostawieniu go na kilka godzin na mokrym ręczniku. Podstawową zasadą konserwacji 0;jest wycierania noża do sucha po jego użyciu. Noża nie powinno się zostawiać w wodzie lub wkładać go do bloku bez wytarcia. Od czasu do czasu, warto nasmarować go olejkiem. Niewielki kropki rdzy, które mogą pojawić się na ostrzu, występują najczęściej z powodu pozostałości kropel wody na nożu, można je prosto zmyć miękka stroną gąbki. Stale rdzewne, zawierające wysoki odsetek węgla, wymagają specjalnej troski w porównaniu do stali nierdzewnej. Szybko reagują na wilgoć i środowisko kwaśne, tworząc patynę, a w dłuższej perspektywie rdzę. Ważne jest, by po użyciu takiego noża osuszyć go i nałożyć warstwę ochronną oleju - kameliowego, jojoba czy nawet jadalnego, jeśli używamy noża regularnie. Należy unikać pozostawiania noża mokrego oraz przechowywania go w wilgotnych miejscach. ;Krojenie produktów kwaśnych, takich jak cytrusy, może powodować pokrywanie się noża ciemną patyną. Aby usunąć przebarwienia, można użyć łagodnych środków czyszczących, unikając tych, które mogą pozostawiać drobne rysy. Żadnych noży nie myj w zmywarce, gdyż silne detergenty i wysokie temperatury mogą uszkodzić nóż i osłabiać jego ostrość. Podstawy użytkowania Noże japońskie słyną z niebywałej ostrości i jakości, która wynika nie tylko ze zastosowanej stali, ale także z ich delikatnej konstrukcji, różniącej się od noży europejskich. Zalecamy przestrzeganie zasady: „czego zęby nie pogryzą, tego nóż nie pokroi”. Radzimy również unikać nadmiernego dociskania noża podczas krojenia, co może spowodować jego wykruszenie. Ostry nóż powinien kroić niemal bez użycia siły. Nie używaj noża jako narzędzia zastępczego, na przykład śrubokrętu, tasaka do rąbania kości i mrożonek, czy otwieracza do puszek. Do krojenia zalecane są deski wykonane z miękkich materiałów, jak drewno czy tworzywa sztuczne. Unikaj używania krawędzi tnącej do zsuwania produktów z deski, co przyspiesza
Allegro
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
559 

Kanetsune 940 VG-1 Nóż Nakiri 16,5 cm

seltrade.pl
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
559 

Nóż japoński Nakiri ze stali nierdzewnej Kanetsune Seki 940 16,5 cm K3

Nóż japoński Nakiri ze stali nierdzewnej KANETSUNE SEKI 940 16,5 cm Specyfikacja techniczna - Id produktu: 169185 - Dług... щеość: 29,0 cm - Długość ostrza: 16,5 cm - Długość rękojeści: 12,5 cm - Grubość klingi: 1,6 mm - Seria: kanetsune seki 940 - Symbol producenta: kc-946 - Szerokość klingi: 4,7 cm - Twardość ostrza: 59-60 hrc - Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny - Wskazówki dotyczące stosowania: szlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu, po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu, - Materiał ostrza: stal nierdzewna - Dodatkowe informacje: ostrze okute stalą nierdzewną - Kolor: czarny - Rękojeść: drewno pakka - Rodzaj stali: sus410, vg-1 - Typ uchwytu: nitowany -------------------------------------------- Możliwość stosowania:
Allegro
Доставка: по Польщі
Поскаржитись
560 

Динаміка цін на Kanetsune KC-940 KC-946

    Підбір за параметрами