Name: Kanetsune 3000 KC-922
Brand: Kanetsune
Price: 769 PLN
Availability: InStock

Купити Kanetsune 3000 KC-922

Коли ви робите покупку за посиланнями на нашому сайті, ми можемо отримувати партнерську комісію.


	Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż szefa kuchni 20 Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Je... щеst wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Ostrze - laminat 3 warstwowy rdzeń ze stali rdzewnej Aogami#2 okuty stalą nierdzewnąRękojeść - drewno pakkaTwardość - 63 HRC +/- 1Długość całkowita - 32,5 cmDługość ostrza - 20,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 164 g Zabudowa-agd.pl Поскаржитись		769 zł Перейти в магазин

	Kanetsune YH-3000 Aogami/SS Nóż Szefa kuchni 20 cm Kanetsune YH-3000 Super Aogami/SS Nóż Szefa kuchni Kanetsune Kanetsune YH-3000 Super Aogami/SS Nóż szefa kuchni 20 cm Nóż k... щеuchenny Kanetsune YH-3000 szefa kuchni, doskonale sprawdzi się codzienne narzędzie w pracach kuchennych, ostrze o długości 20 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawadzi się jako prezent. W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń ze stali Super Aogami okuty stalą nierdzewną - Rękojeść: drewno pakka - Twardość: 63-65 HRC - Długość całkowita: ;32,5 cm - Długość ostrza: 20 cm - Szerokość klingi: 4,5 cm - Grubość klingi: 1,7 mm - Sposób ostrzenia: ;szlif dwustronny symetryczny - Waga: ok. 164 g Stal Super Aogami Super Aogami (super blue) to stal węglowa specjalnie opracowana do specjalistycznych noży i narzędzi, powstaje poprzez wzbogacenie stali Aogami molibdenem i wanadem. Jest to jedna z najbardziej pożądanych stali w japońskich nożach kuchennych. Przy odpowiedniej obróbce to rewelacyjna stal, która bardzo długo utrzymuje ostrość, a jednocześnie łatwo się ostrzy. Bez wątpienia ma najdłuższe trzymanie ostrości wśród całej grupy stali z huty Hitachi. Najbardziej znani japońscy twórcy używający tej stali Takeshi Saji, Moritaka, Takeda czy Yoshimi Kato. Zwykle hartuje się ją w przedziale ;63-65 HRC. Stal ta jednak jest bardzo rdzewna i należy poświecić trochę czasu na jej pielęgnacje oraz nie zostawiać wilgotnego noża by nie pokrył się patyną lub rdzą. Niektórzy spośród japońskich mistrzów z tego powodu stosują ją jako rdzeń w nożach laminowanych płazami ze stali nierdzewnych bądź damastu. Dzięki laminowaniu płazami ze stali węglowych niwelujemy efekt przyklejania się plastrów krojonych produktów do płazów noża. Skład stali: - węgiel: 1,40 - 1,50% - wolfram: 2,00 - 2,50% - wanad: 0,30 - 0,50% - chrom: 0,30 - 0,50% - molibden: 0,30 - 0,50% - mangan: 0,20 -0. 30% - fosfor: 0,025% - siarka: 0,004% - krzem: 0,10 - 0,20% - Kod producenta: KC-922 Allegro Доставка: по Польщі Поскаржитись		769 zł Перейти в магазин

	Kanetsune Seki Kanetsune YH-3000 Aogami2/SS Nóż szefa kuchni 20 cm Morele.net Доставка: по Польщі Поскаржитись		769 zł Перейти в магазин

	Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż szefa kuchni 20 cm seltrade.pl Доставка: по Польщі Поскаржитись		769 zł Перейти в магазин

	Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż szefa kuchni 20 cm Empik.com Доставка: по Польщі Поскаржитись		769 zł Перейти в магазин

ще 4 пропозиції

Кухонний ніж Kanetsune 3000 KC-922

Купити Kanetsune 3000 KC-922

Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż szefa kuchni 20

Kanetsune YH-3000 Aogami/SS Nóż Szefa kuchni 20 cm

Kanetsune Seki Kanetsune YH-3000 Aogami2/SS Nóż szefa kuchni 20 cm

Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż szefa kuchni 20 cm

Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż szefa kuchni 20 cm

Динаміка цін на Kanetsune 3000 KC-922