Noże kuchenne

Chiński nóż (tasak) to szeroki nóż, który nadaje się do wielu czynności w kuchni: można nim ciąć, siekać oraz rąbać cieńsze kości. Szerokim bokiem ostrza można miażdżyć czosnek więcej→lub imbir, a górnej krawędzi używać jak tłuczka do mięsa. Dodatkowo, ułatwia on zgarnianie składnikó;w z desek do krojenia. Noże Type 301 CHROMA zostały zaprojektowane przez projektanta Ferdynanda Porsche i charakteryzują się niezwykłą formą, która oglądana z boku wygląda jak samo ostrze bez rękojeści. To jednak złudzenie: nóż jest tak zaprojektowany, że ostrze jest stopione z rączką w sposób niewidoczny, a rączka ma

Ekskluzywny zestaw upominkowy KAI Shun Tim Mälzer o rewelacyjnym stosunku ceny do jakości, składający się z następujących elementów: + KAI Shun Tim Mälzer Kamagata nóż szefa kuchni TMK-0706, ostrze 2 więcej→0 cm, bardzo ostry i nierdzewny + Osełka do ostrzenia firmy KAI, ziarnistość 400/1000, do idealnej pielęgnacji noży ✔ czarny polerowany uchwyt z tworzywa sztucznego, ze względu na symetryczny, owalny kształt, nadaje się dla osób lewo- i praworęcznych ✔ Materiał ostrza: stal 4116, twardość Rockwella: 58 +/-1, szlifowane po obu stronach i naprawdę bardzo ostre