Noże kuchenne

Solidny tasak holenderskiej marki SAMBONET, to narzędzie niezbędne w każdej kuchni, zarówno tej profesjonalnej, jak i na potrzeby gospodarstwa domowego. Wykonany z grubej stali nierdzewnej znajdzie sw więcej→oje zastosowanie przy najtrudniejszych pracach. Miękki uchwyt Soft Grip pokryty warstwą silikonu pozwala na lepsze utrzymanie tasaka w dłoni i zapobiega ślizganiu się wilgotnej dłoni. Bardzo ostre ostrze poradzi sobie z grubymi i twardymi kawałkami mięsa czy kośćmi Tasak znajdzie zastosowanie przy krojeniu warzyw i ziół Specyfikacja: Długość ostrza: 17 cm Długość całkowita: 30 cm Szerokość: ok 8 cm

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio o więcej→raz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.Ostrze – Stal wysokowęglowa SK-5 (szlif jednostronny)Twardość ostrza – 62 HRCRękojeść – Uchwyt z drewna naturalnego zakończony pierścieniem z tworzywa Noże Satake Yoshimitsu stanowią idealną propozycję dla miłośników tradycyjnych narzędzi z kraju wschodzącego słońca. Klingi …

Nóż szefa kuchni Air Holes Satoru marki Satake. Funkcjonalny nóż, który sprawdza się do codziennego użytku. Posiada duże, cienkie ostrze, które bez problemu kroi twarde warzywa czy porcjuje mięso. War więcej→to zwrócić uwagę na ergonomiczny kształt noża i wygodny uchwyt, który dobrze układa się w dłoni. Ostrze zostało wykonane ze stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, a uchwyt z bakelitu wypełnionego mączką drzewną.Kolekcja Satoru Długość 18cmMateriał stal nierdzewna