Noże kuchenne

Dlaczego warto wybrać komplet noży z blokiem WMF? • Noże, które sprawdzą się do wszystkiego – 4 rodzaje noży pozwalają na precyzyjne cięcie i szatkowanie produktów do dań więcej→wszystkich kuchni świata. • Innowacyjna wkładka FlexTech – dzięki niej zmieścisz w bloku do 15 noży w dowolnej konfiguracji, wkładka jest przyjazna ostrzom. • Komplet wykonany z najlepszych materiałó;w – wysokiej jakości stal nierdzewna Cromargan jest odporna na korozję, kwasy i zapewnia długotrwałą ostrość. Komplet noży z blokiem WMF doskonale sprawdzi się na kuchennym blacie. Pomoże w łatwy i szybki sposób gotować dania z

Nóż Yanagi-Sashimi Aogami Damascus o długości 30cm marki Tojiro. Długie,szerokie ostrze zakończone ostrym czubkiem powoduje, że nóż łatwo i bez problemu kroi rybę na równe plastry. Nóż nie tępi się ta więcej→k szybko, a to za sprawką wytrzymałej stali nierdzewnej. Uchwyt został wykonany z drewna dębowego . Nóż ma ergonomiczny kształt, przez co dobrze leży w dłoni. Kolekcja Aogami Damascus Długość 30cmWaga 0.2 kgMateriał stal nierdzewna drewno

Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan. Łopatki Yaxell są podgrzewane w piekarniku w bardzo wysokiej temperaturze, a następnie utwardzone ice. Blade - "super stee więcej→l" materiał centralny VG10 jest composed of kobalt, molybdenum, wanad i włókna węglowego. Pokryte każdą stroną 34 warstwy stali odpornej na korozję warstwy 69. Exceptional degree of hardness of HRC61 on the Rockwell scale

Materiał: stal molibdenowo-wanadowa Kolor: srebrny Wielkość zestawu (części): 6-częściowy Materiał bloku: stal nierdzewna Materiał uchwytu: stal szlachetna

Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny do obierania 9 cm R-2Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony c więcej→zubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń R2Rękojeść - kość byczaTwardość - 63 HRC +/- 1Długość całkowita - 20,0 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 2,0 cmWaga - ok. 97 g

Japoński Nóż kuchenny szefa kuchni Takeshi Saji IW 21 cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach więcej→poradzi sobie z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno żelazneTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,2 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 2,4 mmWaga - ok. 190 g