Що таке No Frost?

No Frost — технологія охолодження, за якої в робочій камері холодильника не утворюється іній і полій. Звідси й назва, що означає «немає інею» або «без інею». Але насправді це найменування лише частково відображає суть системи й злегка вводить в оману користувачів, упевнених, що ця технологія є синонімом автоматичного розморожування.

Якраз інею і льоду в холодильниках з No Frost утворюється предостатньо й навіть більше, ніж у моделях без цієї технології. Просто покриваються інеєм елементи винесені за межі робочого відділення. Відкриваючи дверцята агрегата, ми не бачимо жодного натяку на обмерзання або конденсат, не кажучи вже про так звану крижану «шубу» на стінках або полицях.

No Frost — без інею на стінках робочих камер.

Власне для «витягування» усієї вологи (вона під час охолодження і перетворюється в іній) у No Frost обов'язково передбачена циркуляція повітря, тобто є вентилятор. Тому така система охолодження вважається динамічною. Повітря рухається, забезпечуючи швидкий і рівномірний розподіл холоду.

Винайшли No Frost італійці на заводі Zerowatt, який зараз є частиною групи компаній Candy. Сьогодні ця розробка застосовується більшістю виробників холодильників.

Класичні двокамерні холодильники з No Frost (морозилка)

Як працює система No Frost?

У загальних рисах принцип роботи охолодження «Ноу Фрост» зводиться до наступного:

1. Зазвичай випарник холодильника з No Frost знаходиться за задньою стінкою робочих камер. В усьому іншому він виконує цілком стандартне для будь-якого холодильного агрегата завдання: перетворює холодоагент з рідини в пару. І під час цього процесу відбувається виділення холоду й поглинання наявного тепла.

2. Крім випарника за стінкою також розташовується вентилятор і система повітряних каналів. По них і здійснюється примусовий рух холодного повітря. Схеми розподілу повітряних потоків найчастіше відрізняються у різних виробників. Рух може бути горизонтальним або вертикальним. Потоки бувають загальними для всіх камер або відокремленими для холодильного відділення і морозильника. А іноді передбачається навіть спеціальне обдування дверей, як у холодильників LG з технологією Door Cooling+. Але сенс циркуляції незмінний — забезпечити рівномірне охолодження і швидке досягнення необхідної низької температури.

Так виглядає стінка холодильного відділення з No Frost.

3. Рухомі потоки повітря «видувають» вологу (конденсат) з робочих камер. І потрібно розуміти, що її утворення неминуче як при додаванні нових продуктів на полиці, так і при кожному відкриванні дверцят холодильника й надходженні більше теплого повітря ззовні.

4. Волога осідає на випарнику й перетворюється в полій. Чим більше її утворюється, тим нижчою стає ефективність охолодження. При повному обмерзанні холодне повітря просто не змогло б потрапити у відділення. Але щоб такого не сталося, через певні проміжки часу відбувається автоматичне вимкнення вентилятора й компресора (він стискає газоподібний холодоагент, який надходить з випарника, і подає його назад у рідкому вигляді).

5. Під час паузи в охолодженні починається етап автоматичної відтайки. Вмикається нагрівальний елемент, розташований на випарнику. Так іній перетворюється у воду, а та по дренажних каналах надходить у спеціальний піддон. Пізніше вона випаровується від тепла, що генерується компресором.

6. Коли випарник відтає, запускається новий цикл охолодження з обдуванням. І все повторюється заново.


У результаті такої роботи «Ноу Фрост» у холодильнику підтримується стабільніша температура, а користувачам не потрібно самостійно боротися з обмерзанням.

Однакова температура внизу й вгорі — одна з переваг No Frost.

З чого складається No Frost?

Головними компонентами системи все одно вважаються компресор і випарник. Але доповнюють їх і інші складові, а саме:

  • вентилятор і повітряні канали. Вони забезпечують циркуляцію повітря, зокрема направляють холод у робочу камеру й забирають з неї надлишкову вологу;
  • трубчастий нагрівач( ТЕН), конструктивно схожий з тими, що використовуються в пральних машинах або іншій побутовій техніці. Він бере участь у процесі автоматичної відтайки випарника й сприяє скороченню часу цієї фази;
  • таймер відтайки. Це невелике реле, яке із заданими інтервалами часу вмикає ТЕН і одночасно вимикає компресор;
  • термостат із запобіжником. Цей компонент також являє собою спеціальне реле, відповідальне за ввімкнення компресора при підйомі температури до заданої позначки. Термозапобіжник водночас вимикає перегрів і інші непередбачені сценарії роботи.
Ось що ховається за задньою стінкою холодильника З No Frost.

Таймер, термостат і інші реле використовуються в холодильниках з механічною системою No Frost. У багатьох сучасних моделях їх замінила електроніка. Вона являє собою невелику плату з мікропроцесором і набором датчиків. Такий електронний модуль регулює всі фази охолодження, управляє вентилятором і нагрівачем.

Електронний модуль No Frost.

Різновиди холодильників з No Frost

Усе більше випущених холодильних агрегатів передбачають систему «Ноу Фрост». Водночас виробники можуть давати різні назви за суттю однієї технології.

Спочатку систему No Frost застосовували тільки для морозильних камер холодильників. Зустрічається таке й зараз. У цьому разі може використовуватися просто позначення No Frost або термін Frost Free. Останній застосовують у Candy й Electrolux, а ще, наприклад, у вбудованих холодильниках Freggia. У холодильному відділенні в такому разі зазвичай задіюється альтернативна технологія, наприклад, статичне охолодження з крапельним відтаванням (докладніше про це ще поговоримо).

Класичні двокамерні холодильники з Full No Frost

Сьогодні набагато частіше система «Ноу Фрост» поширюється на весь внутрішній об'єм холодильників. Коли канали для циркуляції холодного повітря передбачаються і в холодильному, і в морозильному відділеннях, то найчастіше зустрічається термін Full No Frost, але іноді пропонується і синонім — Total No Frost (наприклад, у LG та Indesit).

Повна система No Frost також може називатися тотальною.

Можливі й прогресивні варіації системи. До таких належить Twin Cooling System у холодильниках Samsung або Dual Cooling у Beko та інших виробників. Їх суть полягає не тільки в наявності двох незалежних контурів охолодження, але й у присутності окремого випарника й вентилятора для морозилки й холодильного відділення. У результаті розширюються можливості температурного контролю, а повітря в різних камерах не змішується. Плюс вдається підвищити рівень вологості в холодильному відділенні, що є «ахіллесовою п'ятою» класичного «Ноу Фрост».

Конкуренти No Frost

Крім системи «Без інею» під час вибору холодильника покупцям доступні 3 альтернативні технології охолодження. Розглянемо кожну:

1. Статична система з крапельним відтаванням. Це одна з найстаріших технологій, перевірених часом. Ще її називають «плакучою» або Direct Cool. Тут застосовується традиційний тип охолодження: коли випарник вбудований у задню стінку робочої камери. Він і знижує робочу температуру, але на верхніх полицях вона може бути на декілька градусів вищою, ніж на нижніх. На задній стінці утворюється конденсат і перетворюється в іній. А щоб не було крижаної «шуби», реалізоване крапельне відтавання: періодично компресор вимикається, іній відтає і стікає в спеціальний дренажний отвір. Такі холодильники часто називають крапельними.

Крапельні холодильники

Плюси такої системи: цінова доступність і збереження вологи продуктів.
Мінуси: нерівномірне й повільне охолодження, утворення конденсату в робочій камері, що може викликати розмноження бактерій і появу неприємних запахів, неможливість реалізувати крапельне відтавання в морозилці (тут температуру не можна підвищувати до плюсової). Відповідно морозильне відділення треба періодично розморожувати вручну (зазвичай кілька разів на рік).

Головна відмінність морозильника зі статичною системою і No Frost.

2. Динамічна система з крапельним відтаванням. Принцип роботи майже такий самий: є «плакуча» стінка випарника й крапельне відтавання, але для рівномірнішого охолодження запропонований вентилятор.

Плюси: відсутність проблеми різних теплових зон, збереження вологості продуктів, інтенсивність утворення конденсату нижчи, ніж у «статиці».
Мінуси: морозильну камеру треба розморожувати вручну, малий асортимент моделей (частіше у продажу зустрічаються агрегати з No Frost, ніж холодильники з динамічним охолодженням і крапельним відтаванням).

Виключити головні недоліки перших двох систем дає змогу тандем із No Frost у морозилці й крапельного відтавання в холодильній камері (з динамічним або статичним охолодженням).

3. Технології зниження інтенсивності утворення льоду в морозильному відділенні. До таких перш за все відноситься розробка Bosch — Low Frost. Тут випарник винесений на внутрішні стінки морозилки й займає майже весь їх периметр. У результаті температура в камері менше схильна до коливань, а значить і інею з'являється набагато менше, ніж у класичних системах охолодження. Полій покриває стінки тонким нальотом, тому процедура ручного розморожування займає мінімум часу (зазвичай трохи більше години). А відповідний догляд потрібний десь 1 – 2 рази на рік.

Сьогодні технологія Low Frost використовується не тільки в агрегатах німецького концерну, але й, припустимо, у холодильниках Gorenje.

Плюси: рівномірне заморожування, збереження вологості продуктів.
Мінуси: не обійтися без ручного розморожування.

Компроміс між Direct Cool і No Frost.

Плюси й мінуси No Frost

До основних переваг системи «Без інею» належать:

1. Мінімальні вимоги до догляду: відтавання відбувається автоматично.
2. Рівномірне охолодження.
3. Швидкий вихід на робочі температури після простою / додавання більшої кількості продуктів.
4. Відсутність конденсату в робочій камері, а значить і неприємних запахів або ризику розмноження бактерій.
5. Великий асортимент нових моделей. В останні роки окремих агрегатів з «Ноу Фрост» випускається вже більше, ніж крапельних, а значить буде з чого вибирати.

Судочки — відмінні борці з пересушуванням від No Frost.

Недоліки:

1. Вища ціна, ніж на холодильники без No Frost (плата за зручність).
2. Ризик пересушування їжі. Разом з конденсатом «видувається» і волога самої їжі. Але це справедливо насамперед для нарізаних продуктів. Вони швидко обвітрюються і можуть раніше зіпсуватися, тому їх рекомендується упаковувати чи зберігати в судочках. Але цілим фруктам і овочам така проблема не страшна й, навпаки, зберігаються вони довше, ніж у моделях з крапельним відтаванням.
3. Можливий вищий рівень шуму й енергоспоживання. Але тут усе залежить від цінового сегмента моделі і якості комплектуючих, а також інших змінних, включаючи тип компресора: інвертор за замовчуванням буде економічніший і тихіший.

Питання надійності та інші міфи про No Frost

Холодильникам «Без інею» іноді приписують ті мінуси й плюси, які їм насправді не притаманні. Ось головні міфи:

1. Надійність No Frost нижча, ніж крапельної системи. Тут усе не так однозначно. Так, статичне охолодження з крапельним відтаванням — це класика з високим рівнем надійності, а в «Ноу Фрост» є більше компонентів, значить у теорії і вищі ризики їх виходу з ладу. Але є і контраргументи. Наприклад, у No Frost випарник краще захищений від випадкових пошкоджень (захований за стінкою). Плюс цей компонент простіший у ремонті (він не запінений і не закритий утеплювачем), а інші комплектуючі (ТЕН, термостат і реле) — відносно недорогі й теж легко змінюються навіть без майстра-ремонтника. Також буде справедливо сказати, що загальна надійність холодильника більшою мірою залежить від інших моментів, на зразок матеріалу трубок випарника. І в моделях з «Ноу Фрост» вони частіше мідні (якісніші), а не алюмінієві.
2. Моделі з No Frost шкідливі. З чуток тут використовується інший холодоагент, небезпечний для здоров'я людини. Це вигадка, оскільки тут застосовуються такі ж види фреону, як і в крапельних моделях.

Зовсім без догляду холодильники з No Frost залишати не варто.

3. Холодильники з No Frost можна не розморожувати роками. З технічної точки зору це правда, адже відтавання відбувається автоматично. Але є ж ще здоровий глузд і елементарні правила гігієни, коли йдеться про зберігання продуктів харчування. У холодильнику з часом обов'язково з'являються забруднення, якась їжа псується, тому в ідеалі раз на рік навіть моделі з Full No Frost рекомендується вимикати з розетки й займатися прибиранням.

Замість висновків

No Frost — це система динамічного охолодження (з примусовою циркуляцією повітря завдяки роботі вентилятора) з функцією автоматичної відтайки, що дає змогу виключити необхідність ручного розморожування. Головними відмінностями від сучасних моделей з крапельним відтаванням можна вважати наявність ТЕНа й додаткових компонентів, що регулюють його роботу, а також інше розташування випарника. Він не вбудований у задню стінку, а знаходиться за нею, завдяки чому й немає інею на робочих поверхнях камери.