Печі для казана

Піч для казана

— спеціалізовані пристосування, призначені для використання з казанами — переважно так званими татарськими, що мають напівсферичну форму з невеликим плоским дном або зовсім без такого дна.

Піч для казана зазвичай являє собою топку круглої форми на підставці; зверху на цю топку ставиться казан, а збоку зазвичай виконується дверцята або отвір для завантаження дров, вилучення золи та інших подібних завдань. В цілому подібні пристрої мають досить вузьку спеціалізацію, тому зустрічаються в наш час порівняно рідко.

Також відзначимо, що піч для казана може випускатися як доповнення до іншого пристрою (зазвичай мангалу); докладніше см. «Комплектація».