Мангали з автовертелом

Авторожен

— рожен (штир для нанизування продуктів, що готуються), що має привод від електродвигуна і здатний при роботі повертатися автоматично. Такий привод забезпечує додаткову зручність при готуванні: не потрібно постійно стежити за рожном і повертати його вручну. З іншого боку, будь-який рожен (навіть ручний) помітно збільшує габарити агрегата; а електропривод потребує зовнішнього живлення. Тому дана функція в наш час зустрічається переважно серед прогресивних грилів-барбекю (див. «Тип») стаціонарної та вбудованої конструкції.

Відзначимо також, що електропривод для повороту шампурів, який використовується в деяких мангалах, авторожном в даному разі не вважається.