5 важливих якостей кухонної мийки

Отже, ключові параметри вибору мийки — це:

1. Розмір.

Вибираючи кухонну мийку керуйтеся не тільки особистими перевагами, але й враховуйте площа вашої кухні. Подумайте, скільки місця залишиться для робочої поверхні при вибраній вами мийці? Якщо кухня невелика, краще підібрати просту мийку з однією чашею або ж мийку з додатковим крилом (сушкою) для посуду. Є трохи більше місця? Вибирайте мийку з додатковою чашею для розморожування.

Якщо розмір кухні не обмежений, вибирайте моделі на дві повноцінні чаші і крилами для сушіння посуду. Не менш важлива і глибина чаші. Дуже глибока мийка хороша в промислових масштабах, а в домашніх умовах варто вибрати середні параметри – 15-20 см Глибоку мийку (від 22 см) варто вибрати господиням, які захоплюються випічкою або готують у великих сковородах і каструлях. Пам'ятайте про закономірність – чим глибше мийка, тим нижче над нею потрібно схилятися.

2. Конструкція і функціональність мийки

Залежно від площі кухні, ваших кулінарних навичок, та й просто побутових уподобань, мийка може бути:

Мийка у формі трапеції з двома додатковими чашами підійде для будь-якої кухні.

• З однією чашею. Така мийка найпростіша і підійде або ж для маленької кухні, або ж для кухні, де є посудомийна машина.
• З двома повноцінними чашами. Така мийка хороша тим, що можна мити посуд в одній
  чаші і складати її для ополіскування в іншу чашу.
• З однією/двома основними чашами і додатковими невеликими чашами для розморожування.
• З крилом для сушіння посуду. Деякі моделі обладнані крилом зі зливом води.
  До речі, крила може бути два, по обидві сторони від чаші.

Що стосується функціональності, то мийки можуть бути додатково оснащені:

Компактна мийка з однією чашею - знахідка для маленькій кухні.

• коландером – своєрідним друшляком для миття. Формою він повторює чашу, і його зручно використовувати для сушіння овочів та фруктів.
• сітками для сушіння посуду. Зовні вони схожі на кошик для смаження картоплі фрі і при необхідності кріпляться прямо на мийку.
• обробною дошкою, яка кріпиться над чашею. Це зручно і дуже актуально для маленьких кухонь – так можна хоч трохи звільнити простір.
• клапаном-автоматом. Це функція блокування отвору зливу, яка дозволяє наповнити чашу водою, а важіль, розташований на борті мийки (клапан-злив) відкриває стік. Робиться це для того, щоб не було необхідності відкривати відведення води, опускаючи руку в брудну або гарячу воду.
• отвором для переливу. Вона розташована в чаші мийки трохи вище центру, і служить для відводу води, яка може переповнити мийку і привезти до затоплення.

3. Матеріал.

Часто миття посуд потрапляє прямо з плити, і неякісний матеріал може послужити тут погану службу. Те, з чого виготовлена мийка, залежить від інтер'єру кухні, побажань і, звичайно, бюджету.

Нержавіюча сталь. Найбільш універсальний і поширений матеріал. Нержавіюча сталь довговічна, моделі мийок з нержавіючої сталі дуже різноманітні і представлені в різних цінових категоріях. Якісні мийки роблять із сталі, яка містить 18% хрому і 10% нікелю. Такі моделі маркуються 18/10. Якщо хочете перевірити якість сплаву, піднесіть до мийки магніт. До якісної магніт практично не притягується. Уточнюйте та товщину листа сталі. Оптимальна товщина – від 0, 6 мм. Чим тонше мийка, тим вище ймовірність, що її просто перекосить при установці. Звертайте увагу на наявність звукоізоляції. За законами фізики чаша працює як рупор, значно посилюючи всі звуки. Якщо по центру днища не прокладений пористий матеріал, будь миття посуду стане схоже по звуках на купання кита.

Як би ні була красива полірована поверхня сталі, краще вибрати мийку з микродекором – на ній менше видно розводи від мийних засобів, вапняний наліт від води і подряпини.

Граніт. Найбільш «прогресивні» мийки роблять з граніту – композитного матеріалу. До його складу входить гранітна крихта, скловолокно, кварцовий пісок і сполучний полімер – зазвичай це смола чи акрил. Переваги гранітної мийки очевидні: різноманітність кольорів (від бежевого до чорного), ударостійкість і стійкість до хімічних речовин. Багато виробників додають до складу композита тефлонові компоненти, що збільшує жаростійкість (до +280 градусів) і полегшує догляд за мийкою. Ще один величезний плюс – здатність поглинати звуки. Мінуси не менш відчутні: це більш висока вартість в порівнянні з моделями з нержавіючої сталі.

Одне з яскравих переваг гранітної мийки – широка колірна гама.

Латунь, кераміка і скло. Крім нержавіючої сталі і граніту, є й інші матеріали для виготовлення мийок – латунь, кераміка, скло. Моделі з латуні, стилізовані під старовину сподобаються шанувальникам стилю кантрі, рустик або шале. Характеристиками вони схожі на мийки зі сталі, але відмінності все ж є. Сучасні виробники наносять на поверхню спеціальні захисні покриття, які забезпечують їй міцність. Керамічна мийка за своїми якостями схожа з керамогранітом і проводиться за схожою технологією. Вона міцна, стійка до механічних та інших пошкоджень, володіє широкою гамою кольорів. У неї, мабуть, лише два недоліки – велика вага і висока ціна. Скляні моделі добре виглядають в ультрасучасному інтер'єрі. Вони виготовляються із загартованого скла товщиною близько 1 см, в результаті чого володіють підвищеною міцністю і стійкістю до хімічних і термічних впливів.

Мийка зі скляними вставками сподобається шанувальникам суворого мінімалістичного стилю і високих технологій.

4. Дизайн і форма.

Хочете мийку у формі квітки лотоса? Не проблема. Або у вигляді краплі води? І таке буває. Сучасні технології допоможуть втілити будь-які дизайнерські фантазії. Якщо ж ви віддаєте перевагу класиці – вибирайте прямокутні, квадратні, кутові або круглі мийки. Враховуючи ергономіку кухні, звичайно. Класикою вважається квадрат або прямокутник, таких мийок більшість. Друга за популярністю форма – кругла, рідше можна зустріти трикутну. У разі вибору гранітної (керамічної) мийки крім дизайну і форми варто звернути увагу на колір. Одна з переваг гранітної мийки – широка кольорова гама – від бежевого до синього кольорів.

5. Тип монтажу.

Найпоширеніший сьогодні варіант – врізна накладна мийка. Тобто, встановлена в отворі на стільниці. Вона проста в установці, зручні в експлуатації і естетично виглядає. Популярність такої установки настільки велика, що з'явилися варіації: установка мийки під стільницю і в рівень з нею. Перша монтується нижче площини стільниці – так можна показати красиву фактуру кам'яної стільниці, а друга - на одному рівні з нею. Але труднощі при монтажі однакові: найвищі вимоги до герметичності всіх складових і з'єднань. Ще один різновид мийки – у вигляді накладного модуля на стільницю. В цьому випадку поверхню кухонної мийки являє собою верхню частину тумби. Є думка, що такий тип зжив себе, але ж класика не старіє, правда?

Вдалих вам покупок!