Kamienie wodne z prowadnicą

Prowadnica

— w zestawie znajduje się specjalna prowadnica umożliwiająca ustawienie wymaganego kąta ostrzenia ostrzy. Przyda się, jeśli masz do czynienia z różnego rodzaju narzędziami – na przykład nożami do filetowania i zwykłymi nożami szefa kuchni. Te pierwsze ostrzymy pod bardzo ostrym kątem, drugie pod średnim.