Точила для ножів MASAHIRO

Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Prawidłowo działający kamień do ostrze ще→nia musi być równy, płaski, bez wżerów czy zagłębień. Naturalną rzeczą jest pojawienie się tego typu zjawisk podczas używania kamienia a do jego naprawy należy użyć specjalnego przyrządu do wyrównywania. Przed użyciem zarówno kamień jak i przyrząd do wyrównywania należy zamoczyć na kilka minut w wodzie.    Wymiary: Długość: 206 mm Szerokość: 55 mm Wysokość: 30 mm Waga: około 350 g

Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże. Kamień ostrzący Masahiro LL-1500 to pł ще→aski kamień na planie prostokąta o wymiarach 210x73x60mm i gradacji (ilość ziaren, drobin ściernych na cm2) 1500 wykorzystywany do końcowego wygładzania i polerowania ostrza. Cienka krawędź staje się jeszcze ostrzejsza oraz pozostaje dłużej ostra. Przed użyciem kamień powinien być umieszczony na kilka minut w wodzie a w trakcie ostrzenia nie powinien pozostawać suchy. Dla noży Masahiro zaleca następujący dobór gradacji: #100 - #600 dla noży bardzo tępych oraz z uszkodzoną krawędzią tnącą #800 - #100…