Wyposażenie restauracji i kawiarni

Shaker Premium Ten stylowy shaker barmański został wykonany w całości ze stali nierdzewnej, co nie tylko nadaje mu nowoczesny wygląd, ale także gwarantuje trwałość i odporność na uszkodzenia. Jego klasyczny, paryski design sprawia, że wygląda elegancko i profesjonalnie, co czyni go idealnym narzędziem zarówno dla doświadczonych barmanów, jak i amatorów. Dzięki swojej niezawodnej konstrukcji i estetycznemu wyglądowi, ten shaker z pewnością stanie się nieodłącznym elementem Twojego zestawu do przygotowywania drinków. Funkcjonalność i styl Shaker składa się z trzech części: korpusu, sitka oraz nakładki. Sitko pozwala oddzielić zmieszane składniki od lodu, co jest niezwykle przydatne przy przygoto…

 Paliwo do podgrzewaczy z knotem firmy HENDI HORECA jest doskonałym uzupełnieniem podgrzewaczy bufetowych. Pali się bez sadzy i zapachów. Paliwo to składa się z czystego glikolu dietylenowego (DEG), który jest również stosowany jako środek przeciw zamarzaniu w chłodnicach. Używając knota, DEG można odparować i spalić pomimo stosunkowo wysokiej temperatury płomienia 143°C. Sprzedajemy to paliwo w zamkniętych, jednorazowych metalowych puszkach o wadze 200 gramów. Czas palenia puszki jest odwrotnie proporcjonalny do intensywności jej płomienia, który można regulować zmieniając odsłoniętą wysokość knota. Sposób użycia: umieścić puszkę bezpośrednio pod podgrzewaczem lub innym urządzeniem…

Nadruk dwustronny. Materiał: plastik. Wymiary: 48 cm (wysokość), 14 cm (średnica), 900 ml (pojemność). Nadaje się do kontaktu z żywnością. Produkt bezpieczny - posiada świadectwo sanepidu.       Jeśli tankowanie kojarzy Ci się nie tylko z pojazdami, sięgnij po lodowy dyspenser do alkoholu, który...

Lejek gastronomiczny marki Royal Catering umożliwia proste i precyzyjne dozowanie sosów, lukrów, polew oraz nadziewania i dekorowania pralin, ciastek czy deserów. Praktyczna mechanika oraz wysokiej jakości materiał wykonania sprawiają, że ten pomocnik kuchenny nadaje się świetnie do piekarni, cukierni i restauracji. Trzy dołączone dysze o średnicach 4, 5, 6 mm zapewniają najlepsze efekty przy konsystencjach o różnym stopniu płynności. W zależności od rodzaju produktu wybierz odpowiedni przepływ i nałóż grubą warstwę polewy na deserze lub delikatną nutę sosu obok dania restauracyjnego. Lejek nadaje się również do porcjowania kremów, roztopionej czekolady oraz jednorodnych musów. Cechą szczególną tego lej…

Jeśli szukasz oryginalnych akcesoriów do swojego podgrzewacza hot dogów, z pewnością zainteresuje Cię cylinder szklany marki Royal Catering. Ten solidny pojemnik sprawdzi się w profesjonalnej eksploatacji i to przez wiele lat. Hartowane szkło charakteryzuje się zwiększoną wytrzymałością mechaniczną. Dobrze znosi duże różnice temperatur. Posiada krystaliczną strukturę, dzięki czemu, przy ewentualnym rozbiciu, cylinder RCHW 800/2300 rozpadnie się na drobne, nieostre kawałki. Uniwersalne wymiary sprawiają, że cylinder z hartowanego szkła pasuje do większości podgrzewaczy hot dogów dostępnych na rynku (nie tylko tych, oferowanych przez markę Royal Catering). Jego średnica wynosi 20 cm, a wysokości 24 cm.…

Dzięki temu zestawowi do drinków ze stali nierdzewnej marki Hendi możesz z łatwością przygotować swoje ulubione drinki w domowym zaciszu. Zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz do mieszania, odmierzania i odcedzania. Zestaw zawiera shaker, który składa się z dwóch części o pojemności 500 ml i 800 ml, co ułatwia mieszanie różnych rodzajów napojów. W zestawie znajduje się również poręczna miarka o pojemności 50 ml i 25 ml do precyzyjnego dozowania składników. Łyżka barmańska o długości 27 cm i pojemności 5 ml jest idealna do mieszania i nakładania warstw, a tłuczek pomaga w miażdżeniu ziół lub owoców. Zestaw uzupełnia sitko, które doskonale oddziela lód i stałe składniki od gotowego koktajl…