Ciemny motyw
Polska
Katalog   /   Duże AGD   /   AGD do zabudowy   /  Piekarniki
Piekarniki 

Artykuły, recenzje, przydatne porady

Wszystkie materiały
Opinie na temat marek z kategorii piekarniki
Ranking marek z kategorii piekarników został sporządzony na podstawie recenzji i ocen użytkowników serwisu
06.2022
Ranking piekarników (czerwiec)
Wskaźnik popularnościpiekarników oparty jest na kompleksowej statystyce dotyczącej zainteresowań użytkowników
Czym jest technologia sous vide (sous vide) i czy jest potrzebna w domowej kuchni
Gotowanie domowych potraw „pod próżnią” poszerzy rodzinne menu i mile zaskoczy Twoich gości
Oznaczenia piekarnika Bosch
W tym artykule skupimy się na rozszyfrowaniu „nazw” piekarników Bosch
A +++ do G: Klasy energetycznej urządzeń gospodarstwa domowego
Rozumiemy zawiłości symboli i piktogramów na etykietach ze sprzętem AGD

Piekarniki: cechy, typy, rodzaje

Rodzaj

Elektryczny. Piekarniki z grzałkami elektrycznymi. Takie modele są znacznie łatwiejsze i bezpieczniejsze w instalacji i podłączeniu niż modele gazowe, można je stosować nawet przy braku dopływu gazu (na przykład w domach prywatnych niepodłączonych do gazociągu, wieżowcach, do których nie jest dostarczany gaz ze względów bezpieczeństwa itp.). Ponadto łatwiej jest zaimplementować określone tryby gotowania i inne dodatkowe funkcje w piekarniku elektrycznym, a nagrzewanie w takich modelach jest bardziej równomierne. Z drugiej strony, pobór mocy przez piekarniki elektryczne jest dość wysokie, przez co nie mogą one pracować ze zwykłych gniazdek, wymagają niezawodnego okablowania i mogą znacząco wpłynąć na rachunki za prąd.

Gazowy. Piekarniki z grzałkami w postaci palników gazowych. Te modele są generalnie tańsze w eksploatacji niż modele elektryczne; ponadto szybciej się nagrzewają. Jednak nagrzewanie jest mniej równomierne; i takie urządzenia można instalować tylko tam, gdzie gaz jest dostarczany (lub używać wymiennych butli gazowych, co nie jest zbyt wygodne), a instalacja powinna być wykonywana przez specjalistów gazowych.

Design

Piekarniki przeznaczone do kuchni w stylu retro. Mają charakterystyczny „antyczny” design, który pozwala dopasować je do odpowiedniego wnętrza. Funkcjonalnością nie odbiegają zasadniczo od klasycznych piekarników, jednak najczęściej wykorzystują do sterowania pokrętła i mechaniczne timery. Przy tym piekarniki w stylu retro z reguły nie są tanie, ponieważ są tworzone głównie jako modele designersie.

Elementy sterujące

Rodzaj panelu sterowania zainstalowanego w piekarniku. Obecnie są takie opcje:

- Pokrętła. Sterowanie oparte na klasycznych pokrętłach, znanych wielu użytkownikom z innego typu sprzętów kuchennych - przede wszystkim klasycznych kuchenek. Warto zaznaczyć, że tego typu sterowanie można spotkać zarówno w niedrogich, jak i zaawansowanych modelach: specyfika działania piekarników jest taka, że wygodnie regulować wiele funkcji (zarówno podstawowych, jak i dodatkowych) za pomocą pokręteł, a „przywiązane” do takiego pokrętła może być tak najprostsze sterowanie mechaniczne, jak i złożone obwody elektroniczne. Co prawda, pokrętła w czystej postaci nie są dziś używane bardzo często - znacznie częściej łączy się je z przyciskami lub czujnikami (patrz poniżej).

- Przyciski. Sterowanie za pomocą przycisków jest generalnie typu elektronicznego: wykorzystuje złożone obwody sterujące, co umożliwia stosowanie tego typu sterowania w modelach z szeroką gamą funkcji dodatkowych. Jednak sterowanie przyciskami w czystej postaci, bez pokręteł, jest w piekarnikach bardzo rzadkie. Z jednej strony, w przypadku niektórych funkcji takie panele są mniej wygodne niż pokrętła; z drugiej strony, one same są raczej nietypowe dla piekarników, co może powodować dodatkowy dyskomfort dla użytkownika.

- Czujniki. Sterowanie za pomocą paneli dotykowych. Pod wieloma względami są podobne do...przycisków (patrz wyżej); podstawowa różnica między czujnikami a przyciskami polega na tym, że czujnik reaguje na dotyk, a nie na naciskanie. To znacznie ułatwia korzystanie z takich paneli. Ponadto czujniki nadają urządzeniu stylowy wygląd i są łatwe w czyszczeniu, gdyż nie mają wystających części. Takie sterowanie w czystej postaci, nie połączone z pokrętłami, jest również dość rzadkie, jednak z wielu powodów wciąż jest znacznie więcej modeli dotykowych niż ze sterowaniem za pomocą przycisków.

- Pokrętła z przyciskami. Panele sterujące wyposażono zarówno w pokrętła, jak i przyciski. Aby uzyskać więcej informacji na temat tych i innych, zobacz powyżej. Tutaj zwracamy uwagę, że połączenie dwóch rodzajów sterowania pozwala nie tylko połączyć ich zalety, ale także zapewnia dodatkową wygodę: niektóre funkcje piekarnika można powiązać z pokrętłami, inne z przyciskami, łącząc każdą funkcję z rodzajem sterowania, który jest dla niej optymalny. Z tego powodu ta opcja jest dziś najbardziej rozpowszechniona.

- Pokrętła z czujnikami. Kombinowane sterowanie, łączące pokrętła i czujniki (więcej informacji na temat obu podano powyżej). Podobnie jak opcja „pokrętła z przyciskami” (również opisana powyżej), jest bardzo wygodna ze względu na to, że każda funkcja piekarnika jest powiązana z optymalnym dla niej rodzajem sterowania - albo z pokrętłem, albo z czujnikiem. Ta opcja jest znacznie mniej powszechna, ale wynika to nie z niedogodności, ale przede wszystkim z powodu wysokiego kosztu paneli dotykowych w porównaniu z przyciskami. W związku z tym jest stosowana głównie w modelach ze średniej i wyższej półki.

- Chowane pokrętła. Odmiana opisanych powyżej pokręteł, które, jak sama nazwa wskazuje, mogą być chowane w panel sterujący. Z reguły chowane pokrętła są zaprojektowane tak, aby pozostawały na zewnątrz tylko podczas bezpośredniego ustawiania trybu pracy, a na czas, gdy piekarnik nie jest używany lub pracuje w jednym trybie, można je schować. Daje to urządzeniu schludny wygląd, zmniejsza obszary, w których może gromadzić się brud i ułatwia czyszczenie panelu przedniego. W odróżnieniu od zwykłych pokręteł, chowane są używane głównie w modelach elektrycznych.

- Chowane z przyciskami. Sterowanie łączące chowane pokrętła z przyciskami. Oba te typy elementów sterujących zostały opisane powyżej, a sama ta opcja jest prawie taka sama, jak kombinacja przycisków z pokrętłami (patrz również powyżej).

- Chowane z czujnikami. Opcja, zgodnie z nazwą, jest połączeniem chowanych pokręteł i czujników. Każdy z tych typów sterowania został opisany osobno powyżej, a ich kombinacja jest prawie taka sama, jak kombinacja pokręteł z czujnikami (patrz też wyżej) - poza tym, że chowane pokrętła zmniejszają liczbę wystających elementów na panelu sterującym do absolutnego minimum.

Pojemność

Pojemność robocza piekarnika. Wskaźnik ten określa, z jednej strony, pojemność i ilość żywności, którą można ugotować w urządzeniu za jednym razem, z drugiej zaś ilość miejsca, jaka będzie potrzebna do zabudowy.

Uważa się, że pojemność około 50 - 60 litrów jest wystarczająca dla rodziny składającej się z 2 - 3 osób, jest to pojemność, jaką ma większość współczesnych piekarników do zabudowy. Istnieją jednak inne opcje - skromne modele o pojemności 20-30 litrów, podobne pojemnością do kuchenek mikrofalowych, o dużej pojemności do pieczenia w domu i duże piekarniki o pojemności 100 litrów lub więcej, przeznaczone bardziej do kawiarni i restauracji niż do użytku domowego.

Temperatura gotowania

Zakres temperatur gotowania pozwala zrozumieć, jakie specjalne zadania podlegają szafce duzo. Dolny próg temperatury, od którego piekarnik zaczyna się nagrzewać, z reguły mieści się w zakresie od +30 do +50 ˚С. Na przykład minimalna temperatura ogrzewania na poziomie +30 ˚С pozwala na rozmrażanie żywności. Modele o temperaturze min. 40 ˚С i 50 ˚С umożliwiają podgrzewanie gotowych posiłków, podgrzewanie zastawy stołowej (przed podaniem), suszenie bułki tartej itp.

Tryby gotowania

Wśród trybów gotowania wyróżnić można programy właściwe modelom pełniącym rolę piekarników (jest to grill, konwekcja, podwójna konwekcja, rożen, termosonda), a także specjalne tryby pracy, które zamieniają piekarnik w inne urządzenie kuchenne (kuchenka mikrofalowa, wbudowany parowar i funkcja gotowania na parze).

- Kuchenka mikrofalowa. Obecność w piekarniku grzałki mikrofalowej wraz z grzałką elektryczną lub gazową (patrz „Piekarnik”). Funkcja ta znacznie rozszerza funkcjonalność urządzenia: generator mikrofal jest wygodny do podgrzewania i rozmrażania potraw, a jego zastosowanie w połączeniu z grzałką główną pozwala przyspieszyć czas gotowania i zapewnić lepsze nagrzewanie, zwłaszcza przy gotowaniu produktu jednym kawałkiem (na przykład podczas pieczenia wieprzowiny). Jednocześnie takie kombinowane piekarniki są droższe niż konwencjonalne niewyposażone w mikrofalówkę.

- Wbudowany parowar. Możliwość korzystania z piekarnika do gotowania na parze. Gotowanie odbywa się w głównej komorze piekarnika, a para pochodzi ze specjalnego zbiornika, do którego wcześniej wlewa się wodę. Ta metoda jest uważana za „zdrowszą” niż tradycyjne gotowanie lub, tym bardziej, smażenie; doda...tkowo to ona często okazuje się optymalna dla osób z ograniczeniami żywieniowymi. Jednak modele z funkcją parowaru są droższe niż zwykłe.

- Gotowanie na parze. Piekarniki, które dzięki swoim cechom konstrukcyjnym pozwalają na gotowanie na parze. Woda wlewana jest do specjalnej tacy znajdującej się na dole piekarnika, która odparowuje pod wpływem wysokiej temperatury, dzięki czemu potrawy w urządzeniu są gotowane na parze. Jednak takie piekarniki mają podstawowe możliwości i nie mają osobnego programu, trybów, czujników, które bezpośrednio śledziłyby pracę i proces gotowania na parze – wszystko spada na barki człowieka.

- Grill. Urządzenie do gotowania potraw na skutek promieniowania cieplnego. Grill pozwala na uzyskanie potraw o charakterystycznej smażonej powierzchni lub chrupiącej skórce; przy tym ta metoda gotowania jest uważana za zdrowszą niż smażenie na oleju. Ta funkcja jest szczególnie przydatna w połączeniu z rożnem (patrz poniżej).

- Konwekcja. Ta funkcja implikuje obecność w piekarniku wentylatora, który siłą „goni” nagrzane powietrze w komorze roboczej. Zapewnia to bardziej równomierne rozprowadzanie ciepła niż przy naturalnej (bez wentylatora) cyrkulacji powietrza, co pozytywnie wpływa na efektywność grzania i jakość gotowania.

- Podwójna konwekcja.Ulepszona funkcja konwekcji (patrz wyżej), w której za cyrkulację powietrza odpowiadają jednocześnie dwa wentylatory. Według producentów zapewnia to najbardziej równomierne rozprowadzanie gorącego powietrza w całej przestrzeni piekarnika, a tym samym wysokiej jakości gotowanie potraw. Ponadto podwójna konwekcja występuje w modelach z dodatkową komorą, gdzie każdy wentylator odpowiada za własną komorę piekarnika.

- Rożen. Urządzenie w formie pręta lub kilku prętów, na które nabija się kawałki mięsa, drobiu lub innych produktów. Podczas gotowania pręty te obracają się, co pozwala na równomierne nagrzewanie dania ze wszystkich stron. We współczesnych piekarnikach ta funkcja jest koniecznie połączona z grillem (patrz wyżej), inne metody gotowania są dla rożna mało przydatne lub nie mają sensu.

- Termosonda. Urządzenie do pomiaru temperatury gotowanych potraw. Wygląda jak cienki pręt z czujnikiem temperatury na końcu. Za pomocą takiego pręta można zmierzyć temperaturę zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz gotowanego dania, określając jego stan i stopień gotowości. Termosondy są szczególnie przydatne do pieczenia mięsa.

- Podwójna komora. Możliwość jednoczesnego gotowania w piekarniku dwóch różnych potraw, co oszczędza czas – na przykład w górnej komorze można piec mięso, a w dolnej warstwy ciasta. Rolę przegrody między komorami odgrywa blacha do pieczenia, którą można wyjąć i wykorzystać w piekarniku do pełnej całkowitej objętości.

- Własny program. Możliwość stworzenia własnego programu piekarnika. Takie programy są podobne do automatycznych (więcej szczegółów w paragrafie "Liczba programów automatycznych"), jednak w przeciwieństwie do tych ostatnich, możesz je samodzielnie zmieniać i zapisywać w pamięci piekarnika, co daje szerokie możliwości dostosowania piekarnika do Twoich preferencji.

Liczba trybów

Liczba trybów gotowania przewidzianych w konstrukcji piekarnika. W tym przypadku tryb gotowania oznacza ogólny format pracy — na przykład „nagrzewanie”, „nagrzewanie+konwekcja” itp. W związku z tym wskaźnik ten silnie zależy od dodatkowego wyposażenia (patrz „Funkcje”), jednak nawet w podobnych modelach liczba trybów może być różna. Ogólnie rzecz biorąc, im więcej trybów gotowania, tym więcej możliwości gotowania, tym łatwiej będzie wybrać optymalny tryb dla określonej sytuacji.

Programów automatycznych

Liczba zaprogramowanych programów gotowania przechowywanych w pamięci piekarnika - zwykle przeznaczonych do konkretnego dania lub po prostu tryb rozmrażania Twojego programu.

Funkcje

Wśród funkcji stosowanych w piekarnikach można wyróżnić podstawowe, nieodłączne dla większości urządzeń (zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu, automatyczna zapalarka, termostat, timer, automatyczne wyłączanie, zabezpieczenie przed dziećmi) oraz funkcje najwyższego poziomu, które są właściwe urządzeniom z najwyższej półki cenowej (sterowanie przez internet, wbudowana kamera wideo, wyświetlacz TFT). Więcej o nich:

- Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu. System termoelektryczny przeznaczony do ochrony przed wyciekiem gazu. Jeśli płomień zostanie przypadkowo zgaszony, dopływ gazu do komory zostaje natychmiast przerwany. Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu zwykle obejmuje termoparę (do wykrywania obecności lub braku płomienia) i urządzenie blokujące gaz.

- Automatyczna zapalarka. System zapewniający automatyczne zapalenie gazu jednocześnie z włączeniem jego dopływu. Mówiąc prościej, użytkownik nie musi używać zapałek ani zapalniczki, naciskać osobnego przycisku itp.: gaz zapala się natychmiast po przekręceniu pokrętła. Występuje tylko w modelach z odpowiednimi grzałkami (patrz "Piekarnik").

- Termostat. Urządzenie utrzymujące określony reżim temperatury w piekarniku.

- Timer. Urządz...enie, które zapewnia odliczanie czasu i pozwala dokładniej kontrolować proces gotowania. Po upływie określonego czasu timer z reguły wydaje sygnał dźwiękowy, a w niektórych modelach wyłącza również nagrzewanie. Timery mogą być mechaniczne lub elektroniczne; te pierwsze są proste i niedrogie, te drugie są dokładniejsze i lepiej łączą się z dodatkowymi funkcjami (na przykład z automatycznym wyłączeniem).

- Automatyczne wyłączanie. Z reguły w tym przypadku chodzi o funkcję, która zapewnia automatyczne wyłączenie piekarnika za pomocą timera (patrz poniżej); sam timer nie oznacza automatycznego wyłączenia, więc jeśli taka możliwość jest ważna, należy wybrać model, w którym jest to bezpośrednio zaznaczone. Automatyczne wyłączenie może być również zapewnione jako system zabezpieczający urządzenie przed przegrzaniem - wyłącza piekarnik, jeśli przez długi czas nie otrzymywano żadnych poleceń od użytkownika lub gdy krytycznie wzrasta temperatura.

- Sterowanie przez Internet. Konkretna metoda sterowania może być różna: niektóre modele korzystają z aplikacji, którą należy zainstalować na smartfonie lub tablecie, podczas gdy inne korzystają ze zwykłej strony internetowej, którą można otworzyć w dowolnej przeglądarce. Te szczegóły należy wyjaśnić osobno. Tak czy inaczej, ta funkcja umożliwia kontrolę dostępu z dowolnego miejsca na świecie, w którym jest dostęp do sieci WWW. Na przykład rano możesz załadować przygotowane składniki na danie do piekarnika, a wychodząc z pracy uruchomić program gotowania przez Internet i otrzymać gotowe gorące danie przed powrotem do domu. Zwracamy też uwagę, że takie sterowanie zazwyczaj pozwala nie tylko na wydawanie poleceń, ale także odbieranie powiadomień z piekarnika. W szczególności urządzenie może zgłaszać postęp programu, gotowość, różne awarie itp.

- Kamera wideo. Obecność wbudowanej kamery do bardziej szczegółowej kontroli gotowania. Dzięki temu użytkownik może wizualnie kontrolować proces gotowania bez otwierania drzwiczek piekarnika. Najczęściej wbudowana kamera przesyła wideo za pośrednictwem połączenia bezprzewodowego Wi-Fi. Jako sparowane urządzenie możesz używać zarówno komputera z laptopem, jak i tabletu/smartfona. Oczywiście będziesz musiał zainstalować markowe oprogramowanie na swoim urządzeniu mobilnym/komputerowym. Kamera wideo jest szczególnie przydatna w przypadkach, gdy piekarnik jest używany do gotowania ważnych posiłków. Regularne monitorowanie, bez zakłócania reżimu temperaturowego poprzez otwarcie drzwiczek, minimalizuje ryzyko zepsucia się żywności.

- Wyświetlacz TFT. Piekarnik posiada własny wyświetlacz TFT. W tym przypadku chodzi o ekran, który składa się nie z segmentów, ale z pełnowartościowych pikseli i nadaje się do wyświetlania różnego rodzaju danych: liczb, tekstu, symboli graficznych, obrazów itp. Na wyświetlaczu TFT można wyświetlać różnorodne informacje, co sprawia, że praca z piekarnikiem jest wygodniejsza. Jednak taka różnorodność dotyczy tylko zaawansowanych modeli z dużą ilością funkcji, więc obecność takiego ekranu jest zwykle oznaką piekarnika klasy premium.

- Zabezpieczenie przed dziećmi. We współczesnych piekarnikach może być realizowane na różne sposobów. Tak więc w niektórych modelach można blokować drzwiczki piekarnika, aby ciekawskie małe dziecko nie mogło ich otworzyć podczas gotowania i się poparzyć. W innych urządzeniach przewidziano również blokadę panelu sterowania, dzięki temu maluszek nie będzie mógł włączyć/wyłączyć urządzenia ani zmienić trybu gotowania. Zabezpieczenie zdejmuje się w sposób nieoczywisty, dostępny dla osoby dorosłej, ale nie dla dziecka – np. poprzez jednoczesne naciśnięcie dwóch przycisków.

Otwieranie

Sposób otwierania drzwi przewidziany w konstrukcji piekarnika.

- W prawą stronę. Oś obrotu w takich drzwiach znajduje się po prawej stronie, a więc drzwi podczas otwierania obracają się w prawą stronę. W niektórych przypadkach ta opcja jest wygodniejsza niż klasyczne otwieranie do dołu (patrz wyżej).

- W lewą stronę. Inna opcja otwierania w bok, całkowicie podobna do otwierania w prawą stronę (patrz wyżej), ale z drzwiami obracanymi w lewą stronę. Występuje nieco częściej, ponieważ umożliwia otwarcie piekarnika lewą ręką, podczas gdy prawa pozostaje wolna (np. do wyjęcia blachy do pieczenia lub pracy z termosondą).

- Wysuwany wózek. Drzwi, które podczas otwierania przesuwają się do przodu, pozostając w pozycji pionowej. Takie drzwiczki często łączy się z prowadnicami - w taki sposób, aby blachy wysuwały się z piekarnika, gdy tylko drzwiczki zostaną otwarte. Ułatwia to ich wyjmowanie, ale w niektórych sytuacjach automatyczne wyciąganie blach jest niepożądane. Ponadto wysuwane drzwi dużo kosztują.

- System windy. Oryginalna konstrukcja, której zasada działania naprawdę przypomina windę. W takich piekarnikach drzwiczki znajdują się nie z przodu, ale z góry, a podczas otwierania przesuwają się do góry, ciągnąc za sobą ramę z prowadnicami do blach do pieczenia. Piekarniki z podnośnikiem nie tylko wyglądają nieco...dziennie, ale także zapewniają łatwy dostęp do blach do pieczenia; są jednak dość drogie, a nad takim piekarnikiem nie da się postawić płyty grzewczej.

Większość modeli korzysta z klasycznego sposobu otwierania od góry do dołu: drzwi otwierają się do przodu. Ta opcja jest wygodna w szczególności dlatego, że pozwala zajrzeć do środka (przynajmniej zobaczyć górną blachę do pieczenia) bez całkowitego otwierania drzwi i wypuszczania nadmiaru ciepła z komory roboczej.

Otwieranie drzwi

- Przycisk dotykowy. Przycisk dotykowy przejmuje elektroniczne sterowanie zamkiem drzwi. Główną zaletą przycisków dotykowych jest brak ocierających się par - czujnik jest bardziej niezawodny niż przycisk mechaniczny. Piekarniki z dotykowym sterowaniem należą do kategorii urządzeń zaawansowanych.

Liczba szyb w drzwiczkach

Liczba warstw szkła w szybie drzwiczek piekarnika.

Współczesne modele mają zwykle od 2 do 4 szyb. Im więcej warstw, tym mniejsze straty ciepła i bardziej ekonomiczny piekarnik, jednak ten parametr wpływa również na koszt.

Samozamykacz drzwi

Obecność samozamykacza drzwi w konstrukcji piekarnika.

Takie urządzenie (zwane też po prostu „zamykaczem”) odpowiada za „dociągnięcie” drzwi podczas zamykania, a w niektórych modelach - także podczas otwierania. Chodzi o to, aby użytkownik nie musiał całkowicie zamykać/otwierać drzwi - wystarczy dociągnąć je do wybranego miejsca, a wtedy samozamykacz „podchwyci” i płynnie doprowadzi do pełnego otwarcia lub zamknięcia. Ten system ma dwie funkcje. Po pierwsze, praktycznie zmniejsza do zera ryzyko pozostawienia piekarnika nie do końca zamkniętego (co jest obarczone różnymi nieprzyjemnymi sytuacjami): samozamykacz jest zwykle w stanie przyciągnąć nawet dość szeroko otwarte drzwi. Po drugie, takie urządzenie zapewnia bardzo płynne otwieranie i zamykanie, bez stukania, co pozytywnie wpływa na żywotność całego piekarnika.

Prowadnice blach

Typ prowadnic do umieszczania blach używanych w piekarniku.

- Wytłaczane. Klasyczne prowadnice, które wyglądają jak szczeliny z wypustkami na bocznych ściankach piekarnika. Ta konstrukcja jest niezwykle prosta i tania. Nie jest to jednak zbyt wygodne - wyjmując blachy do pieczenia, trzeba wyciągnąć rękę do rozgrzanego piekarnika, co oznacza, że na pewno będzie do tego potrzebna rękawica lub chwytak kuchenny. A samo wyciąganie może wymagać wysiłku, zwłaszcza jeśli prowadnice są brudne, a blachy przesuwają się po nich ciężko.

- Teleskopowe. Wysuwane prowadnice, po których blacha do pieczenia wysuwa się z piekarnika z reguły natychmiast po otwarciu drzwiczek. Takie urządzenia są wygodniejsze niż wytłaczane, ale są droższe i nie nadają się do wszystkich sytuacji (na przykład czasami, aby sprawdzić potrawę, wystarczy otworzyć pokrywę bez jej wyciągania). Dlatego większość modeli ma prowadnice teleskopowe tylko na jednym poziomie. Natomiast prowadnice teleskopowe na kilku poziomach już stawiają urządzenie w najwyższym segmencie.

Czyszczenie wewnętrznych ścianek

Rodzaj czyszczenia wnętrza piekarnika. Pamiętaj, że w każdym przypadku musisz usunąć brud szmatką lub gąbką, ale nowoczesne piekarniki często oferują różne sztuczki, aby ułatwić ten proces. Opcje mogą być następujące:

Katalityczne. W piekarnikach z tą metodą oczyszczania stosowana jest specjalna powłoka: rozkłada tłuszcze i inne uporczywe zabrudzenia na elementy składowe, które można łatwo usunąć. Skuteczność takiej powłoki z czasem maleje, jednak z reguły wystarcza na co najmniej kilka lat intensywnego użytkowania.

Parowe. Czyszczenie gorącą parą, która zmiękcza uporczywy brud i częściowo rozkłada tłuszcz. W niektórych modelach przewidziano do tego wbudowany generator pary, w innych wystarczy włożyć pojemnik z wodą do komory roboczej i włączyć program oczyszczenia.

Pyrolityczne. Czyszczenie poprzez nagrzewanie komory do bardzo wysokiej temperatury — około 500° C. W tej temperaturze większość zanieczyszczeń spala się na popiół, który można następnie łatwo usunąć. Uważa się, że czyszczenie pyrolityczne jest najskuteczniejsze, ale piekarniki z tą funkcją są drogie, a sam proces jest czasochłonny, energochłonny/gazochłonny i może powodować nieprzyjemne zapachy.

Klasa energetyczna

Ten wskaźnik określa, jak ekonomicznie piekarnik zużywa energię elektryczną. Początkowo klasy były oznaczone literami łacińskimi od A (najwyższa) i dalej w miarę ich zmniejszania; później pojawiły się ulepszone klasy A+, A++ itp. (im więcej plusów, tym lepiej). Modele bardziej energooszczędne są droższe, ale mogą się opłacić w trakcie użytkowania, zwłaszcza jeśli musisz gotować często i w dużych ilościach.

Moc przyłączeniowa

Energia elektryczna zużywana przez piekarnik podczas pracy, innymi słowy - zasilanie, które musi być dostarczone do piekarnika, aby mógł normalnie działać. Ten parametr określa nie tylko całkowite zużycie energii (i odpowiednio wysokość rachunków za prąd), ale także specyfikę podłączenia: przy zużyciu energii wynoszącym kilka kilowatów zwykłe gniazdko może być nieodpowiednie, a okablowanie musi być wystarczające niezawodne.

Należy pamiętać, że zwyczajowo wskazuje się moc przyłączeniową tylko dla modeli elektrycznych (patrz „Piekarnik”), a także dla urządzeń gazowych z grillami elektrycznymi.

Kraj pochodzenia

Kraj, w którym zgodnie z oświadczeniem producenta ten lub inny model jest produkowany. Pomimo tego, że większość mocy produkcyjnych jest skoncentrowana w Chinach, europejskie fabryki do produkcji AGD nigdzie się nie podziały. I można na nich produkować niektóre modele. Generalnie taki podział na fabrykę chińską czy europejską ( Niemcy, Włochy, Polska, Turcja) nie powinien szczególnie wpływać na jakość produktów, ale wciąż obecny jest stereotyp solidnego europejskiego montażu. Możliwe jednak, że model może mieć deklarowany kraj pochodzenia, np. Polska, a w sklepie pod tym samym artykułem spotkasz Chiny.
Filtry według parametrów
Cena
oddo zł
Marki
Kolor obudowy
Piekarnik
Pojemność
Design
Format
Tryby gotowania
Liczba trybów
Minimalna temperatura
Maksymalna temperatura
Funkcje i możliwości
Prowadnice
Klasa energetyczna
Moc przyłączeniowa
Według roku produkcji
Filtry zaawansowane
Katalog piekarników 2022 - nowości, hity sprzedaży, kupić piekarniki.