Nóż kuchenny Satake Nashiji Natural Zestaw 2 noży Santoku+Sashi

Satake Nashiji N Zestaw 2 noży kuchennych Santoku+Sashimi Zestaw 2 noży kuchennych  zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się  na prezent  dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości  56 HRC,  są idealne do środowiska domowego. W skład zestawu wchodzi  nóż Santoku kuchni o długości 17 cm,  przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, oraz  nóż Yanagi-Sashimi 21 cm  to idealny wybór dla każdego miłośnika przygotowywania sushi.  Na życzenie  możemy również wykonać grawer  w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Dane techniczne nóż Santoku: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Rękojeść -  drewno magnolii pierścień z tworzywa Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 30 cm Długość ostrza - 17 cm Szerokość klingi - 4,5 cm Grubość klingi - ok. 1,8 mm Sposób ostrzenia -  szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 90 g Dane techniczne nóż Yanagi-Sashimi: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa Twardość - 56-58 HRC Rękojeść -  drewno magnolii pierścień z tworzywa Długość całkowita - 33,3 cm Długość ostrza - 21 cm Szerokość klingi - 3 cm Grubość klingi - ok. 2 mm Sposób ostrzenia -  szlif jednostronny praworęczny Waga - ok. 70 g